昭和38年生まれのみっふぃと申します。
中学時代に購入したお菓子作りの本を探しています。
装丁はよくあるムックタイプのもので雑誌サイズ厚みは1cm以下。
表紙はデコレーションケーキ?
洋菓子和菓子飲み物などの写真とともにかなり幅広く、「フライパンで作るお菓子」「オーブンで作るお菓子」「冷やして作るお菓子」「飲み物」のようにページ分けされ、当時思い付くようなおやつはほとんど掲載されていました。
覚えているのは、キャラメルの作り方が載っていたことと、当時流行だったピンクレディの名前のソフトドリンクが掲載されていたことです。
なので発行年度は1976年頃だと思います。
オムレットという卵を泡立てて作るホットケーキも最初の方に載っていたような気がします。
いくら検索しても該当の本が見つかりません。
同年代で心当たりの方がいらしたら、よろしくお願いいたします
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