食でストレス解消をやめたい

31歳。小学生以下の子供二人の母親です。
体重変動が激しいです。
夕食、週末の暴食で月曜日朝は54kgオーバー、土曜日の朝は52kgといった調子です。
平日の朝と昼は、ほとんど食事をとりません。
週末に体重が戻らず、育休復帰後、一年で5kg以上増えました。
身長は157ｃｍです。

とにかく、食べることが疲れやストレスの解消になっています。
一度食べ始めると止まりません。
育休中は今より動いていなかったにもかかわらず、
体重変動もこれほどなく、安定していました。
絶対体によくないことはわかっています。
食べ過ぎて、夜中に胃もたれで目が覚めることもあります。
痩せた人の手記に、ストレス解消を食べること以外に向けた、
とありましたが、具体的にどのようなことができると考えられるでしょうか。
私にとって食べること以外のストレス解消法は
気持ちのいいお布団にくるまって寝ることですし、
帰宅後(19時ごろ)即寝れるくらい疲れ切っていますが
子ども達を同じように仕事でくたくたに疲れて帰ってくる夫に丸投げして
寝るわけにもいきません。

朝と昼はほとんど食事をとらなくても平気ですが
夜に子供たちに食事をさせる時、一口でも食べ始めると、もう暴食が止まりません。
家じゅうの食べ物を食べつくします。
朝と昼に食べ物をとるとよいのでしょうが、
今の私がそれをすると、職場でも人目を憚らずダラダラ食べ続けてしまいそうで
すし、
結局、帰宅後の過食もおさまらず、体重増加のペースが上がりそうで怖くてできません。

悪循環の真っただ中にいます。
どうしたら抜け出せるでしょうか。
仕事をしてる時以外は、いつも食べ物と体重のことを考えている気がします。
育休中のいつも穏やかだったころに戻りたいです。