飲食店で店主が、鍋にお玉を入れ、直接口をつけて味見

レス11

（トピ主 0 ）

🙂

あれ

2016年09月24日 12:16

話題

人間ドックに行った時の事です。検査終了後、指定の店で軽食を頂きます。お味噌汁がついてるのですが、味見をするのに、鍋にお玉を入れ、そのお玉で直接口をつけ味見し、→お椀によそうという流れだったのです。その一部始終が私の席から見れました。飲んでしまった後だったのですが・・・。そういうのは見えないところでやってほしいものですね。

トピ内ID：6474623421

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数11

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

知らぬは客ばかりなり

🙂

バイト

2016年09月25日 23:35

　まあ、よくあることですね。私が一番衝撃だったのは、バイト先の喫茶店でのことです。業務用のホイップクリームですが、先が乾燥して固まると、オッサン店長が吸って出るようにしていました。これ以来、トラウマになり業務用のホイップクリームは食べられません。他にも色々ありますが、どこもそんなものです。

トピ内ID：4959474152

...本文を表示

見なきゃよかった

🙂

楓

2016年09月26日 11:00

ということですよね。見ちゃったらすごくイヤです。と言っても、自分も家でたまに料理中にやっていますよ。小皿に取るのが面倒な時など。食べるのは家族だから、まあいいかなって。多分外のお店でも、普通にやっているのかもしれませんね。別にそれを食べた所で、どうってことないですが。お客から見える所で堂々と、はイヤですね。

トピ内ID：4395385011

...本文を表示

いや

🙂

ぼんみ

2016年09月26日 11:38

いや、見えないところでやってもダメでしょ。その指定の店というのが、グルメカードみたいに自由に選べるものだったら、選んだ方が悪いですが、もっと狭い範囲でしか使えないお食事券であれば、自分なら店にではなく、人間ドックにクレームを入れます。よりによって、そんな衛生観念がない店と提携しているのか、と。

トピ内ID：4051673485

...本文を表示

昔の話ですが

🙂

50代

2016年09月26日 11:38

若い頃に先輩にオカマバーに連れていかれた時を思い出します。カウンターでオカマのママがカクテルを作ってくれた時、「サービスよ」といって、舐めたポッキーでかき混ぜたのです。差し出されたカクテルに手を付けないと失礼な感じだし、それに口を付ける勇気は脂汗ものでした。

トピ内ID：1453210041

...本文を表示

いやいや、

🐱

外食産業

2016年09月26日 13:54

見えないところでもやって欲しくないです。

トピ内ID：7490994868

...本文を表示

経験あり

とほほ

2016年09月26日 16:13

いやですよね～私なんてなんとミキサーでつくったジュースをグラスに注いだのがなみなみ注ぎすぎてあふれそうになったのでそのグラスに口をつけて飲んだのをそのまま出されたことあります…もう２０年ほど前ですけどね。今考えると本気でぞーーーとします。でも当時はまだ１０代の花も恥じらうお年頃でどうしても苦情がいえずそのまま受け入れました（涙）でも当然気持ち悪くてほとんど飲めませんでした（涙涙）貧乏だったのでもったいなくて飲もうとはした… もっと驚きなのは友人の話。さらにもっと昔の３０年ほど昔の話です。自営業をしていた友人のお母さまが保育園の説明会に行ったときの話。トイレで席をはずしたらちょうど園児が食事の最中だったのですが（通りかかってみたので保育士さんは見られてるのを知らない）、なんと保育士さんが一つのスプーンで一つもりのご飯を園児の口に順番に口の中に運んで食べさせているのを満て衝撃を受けたそうです。昔は今よりゆるかったんでしょうね…

トピ内ID：6635273672

...本文を表示

嫌だあ（涙）

🐱

るなたろ

2016年09月26日 17:17

見えないところでも、やって欲しくない～そんなのを見てしまった日にはせめて「鍋の中は高温だから、唾液中の細菌類は死滅しているはず・・・」と自分に言い聞かせるしかありません。自分の家でも小皿にとってから、味見するのが普通と思ってた。指定の店ってことは、そこで食べないといけないんですか？かわいそう・・・

トピ内ID：0610780194

...本文を表示

決して中を覗いてはなりませぬ

🐤

鬼にカネボウ

2016年09月26日 17:17

ここでの最大の問題は、客席から厨房の様子が見えてしまうことです。設計上の大きなミスでした。経営者はすぐ対応すべきでしょう。なお、厨房内ではどこの料亭でも高級レストランでも、味や衛生面に問題ない範囲でいろんなことが行われていますが、そこは目をつぶって料理を待ちましょう。

トピ内ID：5809442842

...本文を表示

料理の鉄人

🙂

たま

2016年09月27日 17:57

かつて人気のあった「料理の鉄人」という番組で、同じような光景は何度も目にしましたので、料理界では常識なのではないでしょうか。

トピ内ID：8410554850

...本文を表示

王室付のシェフ

ちらむん

2016年09月28日 17:06

先日TV番組で、某国王室付シェフの番組をやっていたのですが、そのシェフが鍋に入っていたレードル（おたま）に口をつけて味見していました。その後レードルを鍋に戻したかどうかまではカットされていたので判りませんでしたが。なんか、どこでもやってるんだなーとある意味納得しました。

トピ内ID：2953747933

...本文を表示

ヒュ～っと吸い込んでいるのでは？

🙂

蓄

2016年09月30日 15:36

中華の料理人がやっているのをよく見ます。あれは… お玉に口を付けず、ヒュ～っと吸い込んでいるのでは。というか、そう聞きました。熱くて熱くて、とても口なんて付ける温度ではないそうです。確実に唇を火傷します。それが出来るのはベテランの証拠でもあります。そこの店の人は判りませんが、バイトさんだったのですかね？家と同じ動作が出たのかもしれませんし、病院に事情を聞いた方が良いですね。だって、うわ～嫌だ…！と感じた瞬間に血圧が上がる人も居て、その後の検査に影響しますもん。

トピ内ID：9015619028

...本文を表示