正月の番組を見て

エライ人っていうのはさ。 もっと単純な方法もありますけどね。 戦後間もなく。 世の中は食料不足。 工場が爆撃で操業が止まって化学肥料も手に入らない。 戦地から戻った男衆がしたことは、ありとあらゆる池やお堀の水を抜き、底に溜まった泥を田んぼや畑に運ぶことでした。 作物を沢山収穫するために、昔からある技術です。 化学肥料ほどの増産能力はなくとも、立派な栄養を備えた泥なんです。 日本の国土だけで食料を調達しようと思えば、江戸時代中期までは３千万人が限界だったそうです。 池の土をさらう。 それだけじゃないけど農業技術の発達で、５千万人くらいは養えるようになったようです。 （１億人を養うには化学肥料が必要なようです） 今、農薬や化学肥料を使わない有機栽培に拘る人も結構います。 池をさらった土を撒いて栽培すれば、収穫量は確実に上がります。 まあヘドロ化すると一旦乾燥させないといけないので、ただ撒けばいいってもんでもないですけど・・・