夕食が美味しかったホテル旅館

エリアとご予算をお聞かせください。 もうピンからキリまであるので、少し範囲を絞りましょう。 お好み（こんな料理がいい etc.）があれば追記してくださいね。

北海道でも九州でもどこでもいいのでしょうか？ 本当に美味しい小規模な旅館は、人には教えてくありません。だって予約が取りにくくなります。 あまりにも海鮮料理が美味しくてお値打ちなので、トリップアドバイザーに写真付きで載せてしまったら、予約が取れないことが多くなってしまいました。

月に2度のペースで旅館やホテルに宿泊しています。 夕食が美味しい宿も沢山知っていますが、キリがないので一軒だけ。 箱根の仙石原にある「いちい亭」という旅館の夕食には驚きと感動を覚えました。 もちろん料亭で出される懐石料理であれば、もっと美味しいお店はありますが、旅館で出される懐石料理としては、ホント、ぶったまげた（失礼、でもこれが正直な感想です）。

函館の湯の川温泉にある竹葉 新葉亭(ちくば しんようてい)です。 随分前に節分の日に宿泊したのですが、コース料理とは別にめばるの煮付けがでました。 地元では縁起の良いお魚ということで。 中居さんとお話を楽しみながら、美味しい食事でした。 朝食も美味しかったですよ。

今は、わかりませんが、「洞爺湖ウインザーホテル」ここが、再建される前「エィペックスホテル」といい、破綻直前に行きました。今は、色々な、食事ができるお店が、いくつもあるそうですが、その頃は、鉄板ステーキのお店だけでした。日本中のホテル（一流と言われる）に、行きましたが、未だ私達の中で、トップです。お料理といい、従業員の方の、接待、配慮、ホテルの接待も、最高でした。その時、客は、3組でした。レストランで、若いカップルが、値段を見て、困ってました。シェフが、いろいろ相談して、メニューではなくて、調整してあげていました。素晴らしかった思い出です。もう一度行きたいホテルです。朝食も良かった。 旅館では、「松島一の坊」もいいですね。昔、「軽井沢、万平ホテル」は、素晴らしいフレンチを食べさせました。ある時、メインダイニングのメニューに、「チャーシューメン」が出るようになり、オーナーが変わりどんどんダメになって行きました。軽井沢は、プリンスホテルの新館、子供お断りの建物。ここのレストランも、良かった！ソムリエも今まで会った方の中で、ピカイチでした。もういらっしゃらないと思いますが、最高のワインを提供して頂き、数年後、そのワインを知りたくて、電話して聞いたところ、教えて頂きました。プロですねぇ。お料理も最高でした。

志摩観光ホテル（三重県・伊勢）です。 中でも”伊勢海老クリームスープ”です！ いろいろな所で、伊勢海老のスープはいただいていますが 私たち夫婦（40代）の中では、間違いなく ダントツの No.１ です。 サミット晩餐で、各国首脳の皆様方が 唸られたのも、うなずけます。 （私ども夫婦は、正真正銘の”庶民”です！）

前は旅行でも節約していましたが せっかくの旅行、すこし値がはっても美味しい物を食べられるほうが いいかなと思い質問させていただきました！ みなさんが教えてくれたところを参考に 今後も楽しい旅行ができるように調べ物するのが楽しみです！ ありがとうございます！