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牛肉、豚肉、鶏肉、お魚はどのくらいの割合で食べてますか？

レス25
（トピ主 0 ）
🙂
まあ
話題
ふと、皆さんの食卓が知りたくなりトピを立てました。 出来たら理由も教えていただけると嬉しいです。 私の場合は、だいたいですがこんな感じです。 牛肉　１割(食べたい時だけ買う) 豚肉　５割(調理がしやすい) 鶏肉　２割(豚肉ほどメニューが思い付かない) お魚　２割(好きだけど、お肉より高い)

トピ内ID：1376583225

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私は…

🐤
あぼがだ
鶏肉５、豚肉（加工肉含め）2.5、お魚（缶詰や加工品含め）1.5、牛肉・その他１でしょうか。 鶏肉：飽きが来ない味。値段が安くカロリーが低い。 豚肉：嫌いではないが、鶏肉や魚と較べると飽きる。調理がしやすくお値段もそこそこ。 お魚：一番好きだが値段が高く、鮮魚は日持ちがせず、調理もめんどう。 牛肉：あまり好きではない。いいお肉を使ったステーキやローストビーフはおいしいと思うけれど、たまに外食で食べれば十分。いいお肉は火の通し方を失敗すると台無しなので自分で調理する自信がなく、安いお肉はそんなにおいしいと思わない。 その他：鴨肉や羊肉は大好きだけど、あまり売ってないし、調理に自信もないので、たまに外食で食べる程度。 好みでは、魚、その他（鴨肉・羊肉）、鶏肉、豚肉、牛肉の順。 値段の安さは、鶏肉、豚肉、牛肉、魚・その他の順。 調理のしやすさは、豚肉、鶏肉、牛肉、魚・その他の順。 ダイエットでは、魚、鶏肉、その他、豚肉、牛肉の順。 いろいろな要素があいまって、上記のようになっています。

トピ内ID：5821198685

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我が家の夕食は肉料理、魚料理は同時に1品ずつ。

🙂
オッサン
　我が家の夕食は肉料理と魚料理と刺身が必ず付きます。週2回の禁酒の日は刺身はありません。 　肉は飽きないように牛肉、豚肉、鶏肉が続かないようにしています。 　さすがにおかずが多めなので、禁酒日以外はご飯は食べません。 　別に貧乏ではありませんが、大金持ちでもありません。 　でも、コロナのせいで外食をしないため、さすがにメニューが枯渇しそうです。 　ちなみに私は夫ですが、夕食も時々作っています。

トピ内ID：7273516554

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決まった部位のたらい回し

041
ハンコック
鳥むね肉、ブタヒレ、牛モモ肉、ブリ切り身、タラ切り身、カツオたたき、アジ、バナメイエビ、ホタルイカ、サバ缶・・・これらを循環させてます。

トピ内ID：5754158853

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牛が少なめ

😀
山が好き
牛・豚・鶏・魚が、１：２：２：３くらいです。 肉・肉・(肉）・魚程度のローテーションで、牛が少な目という感じでしょうか。 牛が少ないのは、５０歳ころから時々、牛肉が胃にもたれるようになったからです。 昔、母が同じことを言っていて、豚の方が脂が多くてもたれるのでは？と不思議に思っていましたが、自分もその年になったらそうなってしまいました。 体質なのか、牛の方が繊維がつよいとかあるのでしょうか。 そういえば、一世一代の贅沢と松坂市で松坂牛のすき焼きを奢った時は、全くもたれませんでした。 やはりお高いものは違いますね。

トピ内ID：2244748156

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私の場合

🙂
鯖缶
ざっくりとですが・・・ 牛肉：0.3（スーパーの牛肉はあまり美味しくないから滅多に買わない） 豚肉：3.0（調理しやすいし、色々な料理に使いまわしがしやすい） 鶏肉：1.7（トピ主さんと同じく豚肉ほどメニューが思い付かない） 魚　：5.0（夕食は肉・魚を1日交代にしている） 牛肉の頻度が少な過ぎて、たまに牛肉を出すと 夫から「うわー、今日は牛肉だねっ！！」などと笑顔で言われてしまいます。 牛肉が少ないのは、決して経済的な理由ではなく、 デパ地下等に美味しい牛肉を買いに行くのが面倒なことが理由です。

トピ内ID：1095910461

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魚を食べない

😀
新築だから余計に
牛肉　１(高いので滅多に買わない) 豚肉　4(選択肢が多い) 鶏肉　5(子供が唐揚げが好き) 魚　　0(近所のスーパーに良いのがない) という感じです。 牛肉は基本デパートでしか買わないです。 豚肉は国産のも買いますが、イタリア、カナダ、フランスのも近所で売っていて欲しいタイプが手に入りやすいです。 魚は臭いがするのと骨が残るので、家では調理したくないです。かと言ってお刺身も嫌いで食べないです。湯煎で食べれる味噌漬けなどをお歳暮とかで頂くぐらい。ほぼ食べないですね。

トピ内ID：8400184576

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うちは

041
にくまん
牛肉　0.5割。ほとんど食べません。食べるのは合いびき肉に入っている牛肉くらい。 豚肉　4割　一番好き。肉といえばこれ。 鶏肉　2.5割　豚肉だけだと飽きるので。 魚　　3割　年を取ったのと引っ越して近くに美味しくて安い魚屋さんがあったので。 ちなみに関東人です。

トピ内ID：3720047917

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豚肉は常備

🐱
もうすぐアラカン
私自身が何が好きかと言えば、魚なんですが あまり家族は好みません。 で、生ごみの関係で燃やせるゴミの日が週２日あるので その前日を魚の日としていて、つまり概ね週２日です。 まぁ休みの日に手巻き寿司なんて事もありますが。 で、豚肉は常備して切らなさいようにしてます。 娘が社会人で自分で調理することもあるので まぁなんにでも使いやすい豚肉さえ在庫にあったら後は何とでもできるかなという感じです つまり、鶏肉、牛肉、魚は基本買い置きはしません。 メニューとして使いたい時に買って原則使い切るという事です。 割合としたら まぁ豚50、鶏20、魚20、牛10 ってかんじでしょうか。

トピ内ID：7265460587

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年とって肉好きに変化

🙂
昭和世代
ここ3年ほどでどんどん肉派になってきました。40代と70代の2世代です。 年寄りは魚好き、和食好きって、都市伝説だったの？というくらい。 以前は肉と魚が1:1か魚の方が多かった。 今では、牛2.5 豚4 鷄1 魚2.5 ってところでしょうか。もう少し豚少なめ鷄多めかな？ 今までは薄切り肉ばかりで牛は中華か焼肉ばかりだった母が、ステーキやローストビーフなどを好むようになったため牛の比率アップ（それまで外食でしかステーキを出してもらえなかった父はかわいそうだったかも）。 もともと牛より豚派。こちらも以前は薄切り肉オンリーだったのが、今はスペアリブや塊肉も食べてます。 鶏肉はその分割を食ったほか、足が早いせいでなんとなく敬遠。 1年入院生活して、まずい病院食で毎日魚を食べてた母がすっかり魚に嫌気をさして、食卓にあがらなくなりました。 ただ。 できれば、このリストに卵と豆腐・豆類を入れて欲しいです。 男性陣も野菜大好きで、豆腐料理が夕食のメインになるのもうれしい、肉好き家族です。

トピ内ID：1439459777

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羊も結構食べます

041
コナン
うちは羊肉も結構食べます。 鶏3　内臓系もよく食べるので多くなるかも。 豚3 タレにつけると日持ちするし便利なので。 魚2 単純に私が好きなので。（海老や貝も含む。） 羊1 みんな好きなのでいいのを見つけると買います。 牛1 決まったメニューで食べます。

トピ内ID：8119110385

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思い巡らしてみたら

🙂
タタン
牛肉　30、 豚肉　20、 鶏肉　30、 魚　20、 時々馬肉…って感じです。ざっくり。 豚肉より牛肉の登場回数が多いのは、うちの近所に牧場が経営しているスーパーがあって、豚のロースの値段より牛肉の切り落としの方が安いからです。 何故か豚肉の値段がどの店も高く、買いづらいんです。 ロースならg278円、バラ肉も200円。高くないですか？ 値段的事情により鶏肉は多いですね。

トピ内ID：8989156416

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我が家のメニュー

🎁
Bitter
牛肉１　肉じゃが・カレー・ハンバーグ・青椒肉絲・ハッシュドビーフ・(たま~に焼肉・すき焼き・ローストビーフ)・おでんなど 豚　3 豚カツ・生姜焼き・回鍋肉・八宝菜・生姜焼き・しゃぶしゃぶ・ポークビーンズ・ピカタ・お好み焼き・豚汁・焼き豚・野菜炒め 鶏　3 筑前煮・焼き鳥・チキンカツ・シチュー・グラタン・唐揚げ・棒々鶏・鍋。鶏のピザポテト焼き 魚　2 焼く(そのまま・麹漬け)・唐揚げ・煮付け・刺身・南蛮漬け・フライ こんな感じ。 レシピ投稿サイトなど検索し、レパートリーを増やしてます。

トピ内ID：1780923170

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西へ行く程牛肉？

🐧
けちゃっぷ
牛肉　１割(値段が高いイメージで普段あまり食べない) 豚肉　５割(調理がしやすい・食べ慣れている ヒトの身体の細胞に近く疲労回復に良いとか？) 鶏肉　２割(安いけどパサつくイメージ。サラダチキンは良く買うようにはなってる) お魚　２割(好きだけど値段が高め・鮭のかまとか安いと直ぐに買う　ぶりは照り焼きより塩焼きの方が簡単で旨いのを知った。お刺身はマグロよりカツオが好き)

トピ内ID：3594267357

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貝類やその他の肉、豆はないの？

🙂
ねこ
鶏肉4割(砂肝やレバーを含む)、豚肉3割(ベーコンなど加工品を含む)、羊肉1割。 残りで牛肉、魚、貝類、甲殻類、豆類、大豆加工品(豆腐、大豆ミートなど)、卵が同じずつ。 豆類、卵類は単独で夕食のたんぱく源になることはなく、たとえばカッスレー(豆と肉)だったり、豆腐メインの鍋に鶏肉か豚が入ったり、スパニッシュオムレツに何らかの肉や魚介類が入ったりといった感じです。 豚肉(特に薄切り)が使いやすいので調理頻度は高いですが、鶏肉はポトフやトマト煮など大量に作る料理が多いので、トータルで食べる量は多いと思います。

トピ内ID：0897499926

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私は鶏肉好き

😉
ぱん
いつも精肉売り場で悩みますが、結局は鶏肉を選んでしまいます。 あの柔らかさ、ジューシーさが好きです。 五十代半ばなので、特に胸肉選びがち。 焼肉屋ではハラミや牛タンをガッツリ食べます。 魚も好きですが、保存の関係で鰺の干物の冷凍とか、サバ缶を優先してしまいます。 タンパク質は、何を選ぶか結構大事ですよね。 面白いトピでした。

トピ内ID：2840078030

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夫の在宅勤務で変わった

☀
はれた
晩御飯だけでいうと 週の3回はお魚です。これは低脂肪・低カロリーを目指す為 残り4回の内、 牛１、豚１、鶏２ ぐらいのバランス　鶏肉は調理しやすいしレパートリーが豊富なので使う事が多いです。牛肉は週１の贅沢を楽しむ為。 夫の在宅勤務で平日の昼ご飯も定食パターンになったので全体としてはバランスが変わりました。 平日の昼は 魚２、鶏２、豚１のローテーションです。安く上げるために、ですね。 お魚、高いですか？晩御飯では1尾でも切り身でも一人分300円ぐらいで考えますが。牛肉は100ｇ300円では買えないです。

トピ内ID：2838009210

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鳥豚魚が同じくらいの頻度

🐱
黒猫
牛は滅多に食べないな。おかずとしてのバリエーション少ないからかな？

トピ内ID：3114651212

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どれもまんべんなく食べます

🙂
はーこ
肉の生産地なので、牛肉、豚肉、鶏肉が、わりと安い値段でスーパーに出ます。 週に1度は牛肉のどれかの部位が半額になるので、肉はまんべんなく買って食べます。 魚は夫が釣りをして、鯛を大量に釣ってきて自分でさばきます。 その時は3日くらい鯛を食べます。この頃やっとレパートリーが増えて、食べきれるようになりました。 夫は自分で鯛のフィーレを一夜干しにして、冷蔵庫に冷凍しています。 ブリは県内で養殖しているので、いつでも新鮮なのが安く手に入ります。あと塩鮭をスーパーで買います。 だから何でもまんべんなく食べます。 贅沢かもしれませんが、そういう環境です。

トピ内ID：0415800248

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豚と鶏が同じくらいかな。

🙂
通りすがり
魚介　　1.5 牛肉　　0.5 豚肉　　4 鶏肉　　4 くらいですかね。 魚は私と下の子が白身にアレルギーがあるのと、やはりお肉より高い。でも最低でも週１は出したい。時々主人が趣味の釣りで釣ってくるのでその時に使います。 牛肉はスーパーの物は臭みがあって（処理しても気になる）苦手です。 給料日とかちょっと高めの牛肉(臭みが少ないので）が買える時に時々買うこともあります。焼肉の時に買うことが多いかな。 豚肉は使い勝手がいいし、基本牛肉を使う料理も豚肉代用です。 すきやきとかも豚の薄切りでやるので、子供達はすきやきが牛肉とはしばらく知らなかったです。これではダメだと牛肉を使うメニューは「本当はこれは基本は牛肉なんだよ」と教えています。 鶏肉も使い勝手がいいです。うちの家族は鶏肉が一番好きかも。

トピ内ID：9286170829

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こんな感じ

😑
赤いめがね
うちはアメリカの内陸、海から遠い土地なので、悲しいかな魚はあまり食べる機会がないです。 高いし！ 日本みたいに種類も無く、白身系、サーモンが主。 たまに湖や川へ釣りに行った人から鱒をもらったりする以外は、缶詰めかな。 よく買うのはチキン。 次にポーク。 ビーフは高いからなぁ～ 最近は滅多にお店では買わないけれど、親戚が毎年牧場から牛を丸ごと買っているので、それを分けてもらってます。 ステーキ、シチュー、挽肉、ロースト用と、ずっと新鮮で美味しいですよ。

トピ内ID：7607957800

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関西（海側）に住むアラフィフです

🐧
なみ
牛2 豚3 鶏3 魚2 くらいでしょうか‥。 カレーや肉じゃがは牛肉です。 魚は、お刺身を買うことが多いです。

トピ内ID：6961744233

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魚好き

🙂
さつき
牛肉0 豚肉3 鶏肉2.5 魚4.5 魚が好きで、鮭、アジ、サバ、ブリ、カレイなどをよく食べます。 焼き魚、煮物、揚げ物、刺身などなど。 大体は肉、魚、肉、魚と交互です。 牛肉は滅多に食べないですね。

トピ内ID：5187907195

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メイン　昨日は肉、今日は魚、明日は肉

🙂
ねこ
魚：50、豚肉：20、鶏肉：15、牛肉：8、ラム肉：7　かなあ。。 基本的に毎日のメインはお魚とお肉が交互です。 実は4年前、夫の定年退職から1週間後に日本海側のお寿司で有名な町に移住しました。 こちらに来てお魚が新鮮なことはもちろんですが、お値段が安くてびっくり！ 前住地でもメインは今日お肉なら明日はお魚と交互になるようにしていましたが、お値段が高くて大変でしたから本当にうれしいです。 魚の内容も以前は切り身が中心でたま～にお頭付きだったのが、今は鮭など大きな魚でもない限り、一人一尾・尾頭付きが当たり前なので夫曰く「猫またぎ」の私、食べるのが忙しくて困ってしまうほど。 先週はマガレイをから揚げしたり、そうそうアンコウでチゲも。 一昨日は柳の舞という25cmくらいのメバルに似た魚の煮付けでしたが、何と1尾150円！ 今夜は3枚おろしにしたホッケのムニエルですが、こちらもフィレ4枚（2尾分）が298円！ ホッケのフィレはフライにすると実がふっくらでと～～っても美味しいのですが、パン粉を切らしているので。 もうほとんど終わりですが、鰊なんて1尾100円なんてことも。 子持ちだと1尾200～250円ですが、卵って数の子なのでお得感満載です。 ちなみに明日は肉の日なのでメインは豚軟骨で、大根と昆布で煮物の予定。

トピ内ID：6110284033

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お魚メイン

🙂
ばあばの知恵
私のところは水産県なので、お魚が安くて新鮮です。 うちの近所のスーパーは凄く安いです。 毎日のようにお刺身食べてますよ。 特に、アジのお刺身が大好物です。 お魚６ 鶏肉２ 豚肉１ 牛肉１

トピ内ID：9601755529

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魚中心

☂
Cats＆Dogs
魚　　５・５ 豚肉　２ 鶏肉　１・５ 牛肉　１ な感じですかね・・・。 お肉大好きなんですが、うちは８０代の両親と娘５０代の三人暮らしで、両親がお魚派なので。 食卓に魚料理があがる頻度が高い家で育っているので、私も子供の頃からお魚をよく食べていて、魚の割合が多くても不満はないです。 ここ4日は続いて毎日お魚です。 今夜はサバの味噌煮！

トピ内ID：0140268982

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