水出し珈琲

レス6

（トピ主 2 ）

🙂

ぎんねこ

2021年06月02日 09:59

話題

梅雨入り宣言が聞かれる頃になりました。そろそろ珈琲も温かいものから冷たいものへと様変わりの時期ですが、今年は、水出しポットで水出し珈琲にチャレンジしたいと考えています。
水出し珈琲を愛好される皆様、どのように水出し珈琲を冷蔵庫で、作られますか。冷たい水出し珈琲のコツを教えてください。

トピ内ID：ef0e77b3b99a4a8b

#５０代以上

#食

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小分けを瓶にいれるだけ

🙂

もももんが

2021年06月02日 12:16

通販に専水だしコーヒー専用のパックありますよ。それを麦茶ボトルに水を入れて一晩。濃いめに作る。私は普通の一人用ドリッパーでつくるけど。水は良いのを入手する程度かな。一晩かけて水を点滴する道具もありますが。

トピ内ID：19f0a7cd288aac5f

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息子がいつも夏に作っている

はは

2021年06月02日 14:30

私の冷たいコーヒーは、粉をひいていつもの熱いコーヒーを作り、それを冷ます方法。あるいは、熱いコーヒーをグラスいっぱいの氷にそそぐ方法。息子は、粉をひいてそれを分量の水に一晩おいておき、それをコーヒーフィルタでこしています。味は、わたしのはコクがあり、息子のは非常にあっさり、すっきりしています。ただ、たくさんの珈琲をフィルターで濾すのが大変そうで、ごちそうになるのも遠慮がちになります。お茶パックを使っておけばいいのかもしれませんね。

トピ内ID：ae4c1bac2dd671c1

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ハリオの専用ポットで

🙂

いなりずし

2021年06月02日 15:02

HARIOというメーカーの水出しコーヒー用のポットで作っています。スーパーで普通に売っているペーパーフィルター用に挽いてあるレギュラーコーヒーを使っています。浄水器の水をポットに半分くらい入れて（先にポットに水を入れておくのがおすすめです）、付属のフィルターにコーヒー豆をザザッと入れて（フィルターの3分の2くらい）セットしてから、さらにポット一杯になるまで水を足します。フタをして、冷蔵庫に半日くらい放置すれば出来上がり。簡単で美味しいので、年中、飲んでいますよ。

トピ内ID：94e00d8ac54c8fc9

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同じく

🎶

あやちゃん

2021年06月02日 21:03

カルディの水出しコーヒーのパックをハリオのポットで作っています。冷蔵庫で8時間くらいです。水出し緑茶もパックで作ります。コーヒーかすや茶殻の始末が楽です。市販のペットボトルのお茶より甘くて美味しいです。

トピ内ID：930678a12cbd2431

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ハリオのポットで作っています

🙂

ぎんねこトピ主

2021年06月04日 11:17

亡くなった母からのいただき物に、ハリオの水出し珈琲のポットがあったので、家にある深入り珈琲の粉で、今朝から開始しました。晩ぐらいには、水出し珈琲ができている寸法です。ハリオのポットの箱に、作り方が書いてありました。八十グラムの中挽きコーヒーの粉で作るようです。皆様のレスを参考に作ってみました。今年の夏もアイス珈琲が楽しめそうです。

トピ内ID：10ddf3cd234963d0

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水出し珈琲出来上がりました。

🙂

ぎんねこトピ主

2021年06月05日 09:08

朝八時ぐらいに水出ししだして、夜帰宅した八時ごろポットからコーヒー豆を取り出しました。すこし豆をケチって、五十グラムにしたので、すこしウィークなアイス珈琲ですが、味はまあまあ。今度は、ちゃんと八十グラムで作ります。牛乳とゼロカロリー甘味料でいただきました。明日の朝は、自分で焼いた食パンをシュガートーストにして、朝食にサラダと戴きます。夏の朝はアイス珈琲に限る。ハリオのポットだと、八杯ぐらいとれるようです。今年の夏は楽しみが一つできました。

トピ内ID：10ddf3cd234963d0

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