友人にレストランの食事をご馳走する際の誘い方

先日上司から、私が携わった仕事に対するお礼ということでレストランの食事券をいただきました。体験型カタログギフトで、掲載レストランからお店を選んで来店するというものでした。 ほぼ全てが１人１１，０００円位のディナーコースのペア招待という内容で、行ってみたいお店も掲載されていたので是非利用したいと考えています。 しかし、同行者の選定とお誘いの方法に悩んでおり、皆様のご意見をお聞かせいただけないでしょうか。 私は３０代の女性で独身です。現在、交際している方もいません。 両親には最近食事をご馳走したばかりですし、ペア食事券なので今回は友人を誘おうと思っています。 でも、お祝い事もないのに全額私もちのディナーに人を誘うのも気が引けるというか、気を使わないスマートなお誘いが思いつきません。どのように誘われたら気兼ねなく食事に来られますか？ また、以下はお誘いする友人の候補ですが、誰をお誘いするのがいいでしょうか？ ・女友達A：プレゼント交換くらいで食事をご馳走しあったことなし。すごく気を遣う人なので私にとって元手ゼロの食事に誘ってお礼をされたら心苦しい。 ・男友達B：彼はゲイです。普段の食事で多く出してくれたり、運転してくれたりと少しお世話になっており、お誕生日も近いので誘いやすいが、見た目があからさまにデートのようになってしまうのが心苦しい。かしこまったお店は苦手なタイプなので嫌がられるかも。 ・女友達C：幼馴染で、２人でも遊びますが、基本は仲良し４人組で会うため、彼女だけを誘うのは変な感じ。私とCだけ独身で、予定が合いやすいという理由です。 誘いやすく２人で間違いなく楽しく食事ができるのはこの３人です。 心底、こういう時彼氏がいたらいいなーと思いますが食事券の期限までにできそうもないので…。 誰と行くか、どうやって誘うか。何でも結構ですのでアドバイスいただきたいです。