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2022年　スナップエンドウ　売ってる？

レス10
（トピ主 2 ）
🙂
葉脈標本
話題
スナップエンドウが好きです。 食べておいしい。お弁当の緑担当としても活躍します。 でも今年はあまり見ません。 あったと思っても輸入物。 輸入物だと少ししなっとしててパリッとしなくてあまり買いたくない。 春休みや夏休みに子供のお弁当を作るのに、いつもなら３回に１回は入れていたけど今年は一回も入れていない気がする。 旬を調べたら４～６月ということだけど、前は年中買っていた。 皆さんの所では売っていますか？ 私は東北住みです。

トピ内ID：ed0192f3b9c502ae

#家事
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イメージは。

041
dan333
お弁当には『絹さや』なイメージです。 『絹さや』は年中ある感じはしますが、 『スナップエンドウ』は時期の物のイメージが強いですね…。 関西住みですが、 近所のファーム直結のお店では 確かに今年も４～６月には両方売ってました。 エネルギー高騰でハウス物がないのかも知れませんね。

トピ内ID：94da814c8292fb43

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旬は春

🙂
テトラ
スナップエンドウ、今年はよく食べました。4月～5月が出回りですよね。グリーンピースと同じごろ。夏や秋にはありません。

トピ内ID：43289a23f0000ebc

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東京ですが

🙂
花＊花
あれって、春の野菜では? 今年も春先(２月くらい)から５月くらいは 普通に売ってました。 今は夏なのでないですね。

トピ内ID：1d7f5e6fd2f48894

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見ましたよ。

🙂
三色パン
私もスナップえんどう大好きです。 サッと茹でてマヨネーズをつけて、というシンプルな食べ方が好きです。 よく見かけるのはやはり旬の時期でしたが、スーパーはもちろん、近くのコンビニでも見かけました。 首都圏ですが、契約農家さんの野菜も売っているコンビニなので、長野や山梨あたりの物が売られていました。 でも、スーパーでもそうですが、意外と高いんですよね。 ほんのひとつかみ程度の量で178円ぐらいするので、最近はもっぱら冷凍のスナップエンドウを購入しています。 日本の大手冷食メーカーの物で200ｇで230円程度、中国産ですがプリッとしていて美味しいです。 レンチンでも自然解凍でも使えますし、お味噌汁やスープにそのまま入れても大丈夫なので重宝しています。

トピ内ID：54a34c8803f68dcb

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やっぱり旬じゃないとなんですね

🙂
葉脈標本 トピ主
スナップエンドウかブロッコリーあたりが茹でるだけでお弁当に入れて鮮やかになるしそれなりのボリュームになるので好きです。 茹でるとツヤツヤのきれいな緑になるし。 でもやっぱり旬じゃないからないものなんですね。 買いたいと思った時は買えていた気がしたので年中あるものだと思ってしまっていました。 そうか、冷凍ものを今度見てみようかな。

トピ内ID：ed0192f3b9c502ae

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売ってます

🙂
しな子
先日スーパーで見かけました。（ちなみに、都内） でも、産地は確認していません。 週末にスーパーに行ったら見てみます。外国産かな？ ちなみに、鮮度が落ちてしな～っとして元気がなくなったスナップエンドウは ボールかポリ袋に水を入れて、そこにスナップエンドウを浸して1～2時間放置しておくと パッツパツのパッキパキになって、生き返りますよ。 ”がく”の部分を切り落としてから水に浸すと効果的です。 しなしなの茄子やセロリも、パッツパツのパッキパキに生き返ります。

トピ内ID：c56f6d863384fb4e

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売ってますよ

🙂
うまこ
旬の安い時期によく買ってました 熊本県産のが多かったように記憶してます

トピ内ID：211ccc243c5d08f7

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私が見かけたのは

🙂
tomcat
スーパーで見かけたスナップエンドウは、ペルー産。 でも冷凍なら旬に収穫したのを瞬間冷凍保存してあるので、フレッシュなんですよ！冷凍野菜は・・

トピ内ID：5977935ac3d982b8

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おじゃまします

🙂
キャラコ
スナップエンドウとブロッコリーとタコのバジルソースサラダが大好きです。 スナップエンドウ、の文字に思わず反応してしまいました

トピ内ID：69e8490d3ddfcfd4

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復活させられるんですね

🙂
葉脈標本 トピ主
水につける方法も試してみたいと思います。 買ってる時は熊本産が確かに多かったかも。 旬が待ち遠しい。

トピ内ID：ed0192f3b9c502ae

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