東京から2時間前後で行けるおすすめのホテル

初めての投稿です。こちらの掲示板で不適切な内容でしたら申し訳ございません。 家族旅行を計画しています(2泊)。高齢の母や私を含め三姉妹とそれぞれの子ども達、合わせて8名の予定で、地方都市から飛行機で上京します。 羽田空港から2時間程度で行けるホテルを探して日々スマホとにらめっこしています。 ホテル選びの条件として… (優先度順) 1、母は足が悪いので距離は歩けません。移動手段は極力乗り換えが少なく、指定席等予約が取れて座って移動ができる事。 2、ホテルの夕、朝食はバイキングを希望。 母は年齢の割には大食いです。またそれぞれ好みが違うので好きな物を食べられるバイキングだとありがたいです。また、大食いでも満足できるような食事が出る旅館も検討したいです。 3、できれば温泉地だと嬉しいです。 ちなみに、コロナ前までは毎年同じように旅行しており、過去に箱根、木更津、越後湯沢、熱海に行ってます。最悪同じ地域でもいいかなと思ってはいます。距離を歩けないので観光は厳しいため、ホテル等でゆっくり過ごす事に重きを置いています。 2泊の旅行ですが、1泊目に宿泊します。 2泊目は都内に宿泊します。 拙い文章で分かりづらいかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします。