休みたい人優先で困る

何か理由があるのでしょうね。 疲労で事故が起こらないように、安全上の理由でそのように頻繁に休憩を取らせるように上層部が決め、それを守らなければ現場の上の人が罰せられるので遵守しているとか？ 或いは作業が早く進み過ぎていて工期が予定より短くなってしまいそう、そうなると元受けに支払い金額を削られそうなのでダラダラと時間を掛けているとか？ 現場の上の人に「陽射しがあるうちに泥を洗ったり乾かしたい」と言ってみれば？ 問題はその頻繁な休憩時間の分の給料が削られているのかどうかということ。 もし休憩時間が増えてもその分のお金はしっかり支払ってもらっているなら、「楽出来てラッキー」と割り切るのがいいのかも。 トピ主さんは真面目で仕事熱心な方なのですね。

なぜ休むのか、それは休んだ方が効率がいいと上が判断してるからでしょう。 あなたも講習を受けているなら知っていると思いますが、経営者は過剰なくらい安全に気を使ったほうが結果として効率が良くなると言う研究結果があるんです。 30分ごとに休憩を入れるのが最効率だと上が判断したんですね。 それは必ずしも正しいとは限りませんし、あなた個人ならもっと頑張れるかもしれません。 でもそれで効率が落ちても損をするのは経営者です。 あなたが気にしなくてもいいのです。

人的要素は排除したいです。また天候等の外的要因も排除したい。 つまり誰がやろうと、どんな天候だろうと一定の成果を出したい。 トピ主は２時間で２０分の休憩で充分かもしれない、何なら休憩なしで全体作業を１時間短縮できるかもしれない。 でもそんな能力のある人ばかりでないし、依存してるとトピ主が休んだり辞めると仕事が回らない。 だから一番能力の低い人（普通は平均的な人）に合わせ仕事を割り振り段取る。 これが管理者の仕事と思いますが。 一度腹割って話し合ってみると良いですよ。 私辞めないからもっと効率の良い働き方させてとかね。

暑さ指数というのがあって 31以上だと作業を中止するのが望ましい 26～28（うろ覚えなので間違っているかも知れない）だと30分毎に休憩をとるのが望ましい って建設現場での熱中症対策が取られているのだと思います。 熱中症って本人が気が付かないうちにひどい状態になっているから そうならないようにしているのですよ。

管理側の意見が聞けて納得できました。 自分の考えは言わないほうが良い雰囲気なのでストレスは溜まりますが、慣れていこうと思います。みなさん、ありがとうございました。