おいしいお鍋のレシピ教えてください～

１、市販の豆乳に少しだけ顆粒だしを加える。 ２、具は豚肉、もやし、ほうれんそう、 　　（またはちんげん菜）お好みで ３、ポン酢にあさつきを入れて召し上がれ♪ ポン酢がまろやか～になってとってもおいしいです。 〆はうどんがおすすめです。

この板に「みなさん、お鍋の季節ですね？」という鍋奉行さんのトピがあります。 参考になさってください。

常夜鍋と言います。用意するのは豚肉薄切り、ほうれん草、にんにく、好みのポン酢。鍋に水を入れてニンニクを入れます。そしてお湯が煮えたら豚肉、ほうれん草を入れて火が通ったらポン酢で食べる、これだけです。主人がこのシンプル鍋が好きらしく彼はお肉専門、私は野菜中心で食べています。栄養的にも疲れてるときはいいですよ。

寒い季節、大好きなキムチ鍋することがが多いです。 キムチ鍋の素に、ラーメンスープの味噌一袋と胡麻油、辛いのが好きなのでコチュジャンを少し入れます。 具は白菜、豆腐、にら、豚肉、えのき、にんにくの芽など好きなものを入れます。 豚肉の代わりにとり団子や最後はもち、ふんぱつしてホタテやカキを入れることもあります。いい出汁が出てとっても美味しいです。