白あんの使い道

苺と一緒に食べては？ 白あんの苺大福もあるので、美味しいと思います。

白餡に抹茶をまぜるとか ヨーグルトやカッテージチーズ（クリームチーズでもOK)を合わせると食べやすいですよ チーズは混ぜ合わせるのが大変なので、あくまでも「あわせる」感じですが フープロがあれば混ぜられるかしらね クラッジャーやおせんべいにのせて食べると甘しょっぱいおやつの感性 後は生のイチゴにコンデンスミルク代わりに添えて食べる うーむ あと案外といりごまと餡こって相性がいい でも　どうしてもスィーツの域を抜け出せないですな もう一生懸命脳みそひねってみました 白餡に味噌→柏餅によくあるケース 邪道かもしれないが、白餡に刻んだたくあんを混ぜ込む 案外とおいしいと思う ですが、血圧とか血糖値が気になる方にはすすめられなーい 役に立たなくてごめんなさい

私自身が白あん嫌いなので、めったに買いませんがそれでもレスを致します。 あんが残っているなら 食パンにバターとたっぷり白あんを挟んで、あんバター。 食パンにただバターと白あんを塗り焼く　白あんトースト 白あんでお汁粉にして飲んじゃうのはいかがでしょうか？ 昼は暖かくなったとは言ってもまだまだ冷えますから　白あんをお水で溶いてお汁粉にしては？ 甘さがもうついているのなら、お砂糖を入れずそのままで召し上がれると思います。 白あんに飽きたら、抹茶を買って来て、混ぜて抹茶餡に　ひな祭りも近いですから お団子作って抹茶を盛り飾ってあげるのもいいかも。 団子が面倒なら、炊いたご飯を少しついて(おはぎ作りでつくことを「半殺し」（母が昔そう言っていたので））、丸めて、周りに餡をつければ、おはぎ（ぼたもち）になりますよ。本来はもち米ですが、ご飯バージョンでもいいと思います。 検索したら、砂糖代わりに白あんを使うのがありました。 「白餡　和ぷりん」で検索してみるとレシピが見れますよ。 砂糖代わりで甘さ控えめだそうです。 餡ですから、デザート系になるけど、これで減るのでは？と思う案を出してみました。

白餡なんてなかなか手に入らないので、うらやましいです。 私なら、もしできれば大きなビー玉ぐらいに丸めて、ガラスの瓶に入れて冷凍してしまいます。 よく普通のこし餡でやるけれど、白餡でやるのが夢です。 餡は冷凍してもカチカチにならないので、甘いものを食べたい時ひとつふたつ口に入れると、ほろっとしてとてもおいしいです。 それから、はクロワッサンやブリオッシュ、スペインのトルタのような「バター」「油」を使った粉物に薄く塗るととても合うと思います。ほんのほんのほんの少し塩を表面にかけて。

トーストに塗る お湯で溶いて白いお汁粉やタピオカ・果物を入れてエスニック風に カレーの隠し味

井村屋のレシピですが、つぶあん150g、牛乳150mlを混ぜて製氷皿に流して凍らせます。 手軽に小豆アイスのできあがり。 おいしいです。 白あんならいちごを加えたらどうでしょうか。

お湯か豆乳と白あんを1:1をレンジか鍋で温める。 塩ひとつまみと切り餅入れれば完成です。 もう少し手間をかけられるなら餅をレンジでチンして あんを包めば大福が出来ますよ〜

クッキーに入れてはどうでしょう。 バター８０gを練った後白餡１５０gを入れて、薄力粉１００g加えてサックリ混ぜ、棒状にしてラップで包み１時間ほど冷凍。 固まったら７～８mmぐらいに切って、１８０度で１５分焼く。 ほど良い甘さのクッキーに仕上がると思います。

早速たくさんのアドバイスありがとうございます！ 多いのは「水分を加えてお汁粉にする」か、「パン等に塗る」ですね…！ 普段ほとんどあんこを使わないので、それすらも思いつかなかったです。 確かにまだまだ冷え込む日が続くので、豆乳やアーモンドミルク等のちょっとミルキーな飲み物（牛乳だとお腹がぎゅるぎゅるなるんです…涙）+シナモンで洋風お汁粉なんかを作っても温まりそうだなと思いました（栗の甘露煮も余っているので入れてみようと思います）。 しょっぱいものだとチーズとの合わせ技をご紹介いただいたので、やってみようと思います。 チーズトーストに合わせてもよさそうだし、おせんべい+チーズ+白あんも美味しそう…