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餃子の具　変わり種

レス2
（トピ主 1 ）
🙂
餃子姫
話題
タイトルのとおり餃子の具の変わり種を教えてください。 例えば…具材がハム・チーズとか。ブリトーのようですね。 高齢者が食べるので出来ましたら高齢者向きで。 実際に餃子を食する高齢者が肉・魚・卵・乳製品が苦手です。 なので肉・魚・卵・乳製品を使用しない具材にて餃子を作りたいです。 皆さまのご意見お待ちしております。

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とりあえず

🙂
北国生まれ
「素食餃子」「ビーガン餃子」「ベジタリアン餃子」「菜食餃子」で検索すると、いろいろと出て来ますね。 私なら大豆ミート・(フムスのように)ひよこ豆を潰したもの・すり下ろしたれんこんを適当に水切りしたものをベースに作りますね。

トピ内ID：b623615232b25f46

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トピ主です

🙂
餃子姫 トピ主
レス付いた！有難うございます。 はい！検索してみました。小町の皆さんのご意見も知りたくてトピを立ててみました。色々工夫してみますね。

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