奈良の明日香村に旅行に行きたいです

１月に奈良の明日香村に旅行に行きたいです。

どうしても行きたい所は
石舞台古墳、高松塚古墳(高松塚壁画館)、キトラ古墳(キトラ古墳壁画体験館)、飛鳥寺、岡寺、橘寺、壷阪寺、長谷寺などです。
また時間があれば、飛鳥資料館、万葉文化館、橿原神宮、おふさ観音に行きたいなと思っています。

１日目に、飛鳥寺→橘寺→石舞台古墳→飛鳥鍋のお昼(農村レストラン夢市茶屋)→キトラ古墳→高松塚古墳→岡寺
２日目に、壷阪寺→長谷寺
という計画を立てたのですが、無理がありますか？

この行程のどこかで、パフェやスイーツ(葛餅)が食べたいです。

また夕食のお勧めはありますか？
明日香村らしい物を食べられたら嬉しいです。

ネットで探すと、夜にやっている所が居酒屋しか見当たらなくて、困っています。
(←お酒が飲めないので、行きにくいです)

岐阜県岐阜市から、４０代夫婦2人で、車で行きます。
初日は９時には明日香村に着くように、早朝に岐阜を出る予定です。

お勧めのスイーツや夕食、行程など、何かアドバイス頂ければ嬉しいです。
どうか、よろしくお願い致します。