薄切りハムの消費アイデアもとむ（至急）

レス28

（トピ主 1 ）

🙂

野鳥亭

2025年09月25日 09:42

話題

ばたばたして申し訳ありません。日本のポテトサラダを作りたくてハムを買いに行ったら、450グラムの豚のハムのスライスが半額になっており、飛びついてしまいました。もちろん条件があって、９月26日までに売るべしという、賞味期限が近いものなのです。 26日までに売るのであれば、家庭ではそこから１週間以内ぐらいで食べ切るつもりでいればいいと思います。ただ、ポテトサラダでは100グラムしか使いません。今考えているのは、朝のハムエッグかオムレツに入れて80g。クレープに載せて卵でも置いて、これも80g。エンダイブに乗せてベシャメルソースをかけてオーブンで焼くやつで１回、これで80g。ハムとブリとりんごのサンドイッチで80g。これでもいいですが、私にとっては新鮮味がありません。他においしい食べ方がありましたらご教示いただけませんでしょうか。お料理の名前だけでも大丈夫です、本やネットで検索します。よろしくお願いいたします。

トピ内ID：64f214bf48ead122

#２０代

#３０代

#４０代

#５０代以上

#料理・レシピ

#食

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数28

ハムで包む

🙂

はむすけ

2025年09月25日 11:03

ポテトサラダをハムで包む（ハムの上に乗せてふんわり2つ折り）、何枚か重ねてハムカツハムときゅうりを細切りにして中華サラダハムで包むのは惣菜として売っています。下の二つは好きでよく作っています。いろいろなレシピが集まるといいですね。私も作ってみたいです。

トピ内ID：b2dce1c09d1dd8e4

...本文を表示

私も飛びつく(笑)

🙂

ひなな

2025年09月25日 11:03

ハムカツはどうですか？チーズを挟んでも美味しい！

トピ内ID：651c3cc7b17841a1

...本文を表示

冷凍したらいいのでは？

🙂

わー

2025年09月25日 11:03

まだあります？あげたレシピで使い切りそうですけど？ 4.5KGの間違いでしょうか？私も以前お肉屋さんで、ハムのたたき売りで思わず買ったことがあります１キロくらい、お店の人曰く冷凍して使えばいいとのことだったので冷凍して、ちょっといいパンにはさんで食べるみたいな食べ方であっという間でしたまた、買いに行きたいもっとシンプルでいいと思いますハムだけのサンドイッチ、薄切りでも重ねて衣に包めば、ハムカツになるでしょう

トピ内ID：ad3b3977217038ea

...本文を表示

ウインナーやベーコンの代わりにどんどん使う

🙂

そら

2025年09月25日 11:03

450gなら食べきれそうなのでアイデアを出します。コーススローサラダにたっぷり入れる。ジャガイモやキャベツと一緒に煮込んでポトフ風。ハムエッグにしてご飯に乗せる。薄切りハムカツにする（パンにはさんでも良し）。グラタンやシチューにする。果物と合わせて酒のつまみ。ウインナーやベーコンの代わりにナポリタンやカルボナーラに入れる。細かく刻んでひき肉と混ぜてハンバーグやミートソース。こんなところでいかがでしょうか。冷凍に抵抗がないなら冷凍してもいいと思いますよ。

トピ内ID：89dc07d9272830e5

...本文を表示

簡単副菜

🙂

ぴっぴ

2025年09月25日 11:03

ハム薄切（5ミリ幅）ピーマン（同）フライパンでハム＆ピーマンを炒めて醤油で味付け。お弁当のおかずにも良し。

トピ内ID：b350da04396780ea

...本文を表示

ハムカツ

🙂

料理好き

2025年09月25日 11:03

何枚か重ねてハムカツにするのはいかがでしょうか？間に大葉とかチーズとか挟んでもおいしいですよ！

トピ内ID：654087faa4829806

...本文を表示

ミルフィーユハムカツ

🙂

秋桜

2025年09月25日 11:03

ハムを何層にも重ねたカツです。間にチーズを挟むと美味しいですよ。

トピ内ID：e5063538b7d98004

...本文を表示

冷凍する

🙂

ボンレス

2025年09月25日 11:03

何枚かまとめて冷凍して、端から切って炒め物などに。一枚ずつラップで冷凍して、そのまま焼いてハムエッグなどに。先に刻んでおいて、チャーハンとかに入れてもいいです。賞味期限が切れても食べます（私は）。１ヶ月くらいなら平気です（私は）。料理なら、ハムサンド、ハムカツでいかがでしょうか。

トピ内ID：ac7f00b9f8735741

...本文を表示

ハムカツ

🙂

繭

2025年09月25日 11:03

以前家族からハムカツが食べたいとリクエストされたので、ハムとハムの間にスライスチーズを挟んでパン粉を付けて作りました。このレシピであればカツを1つ作るのにハムを2枚使用するので、一気に使いたいのであればアイデアのひとつとして提案したいなと思いました。いかがでしょうか。

トピ内ID：7777f2b32ba80117

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

冷凍してはいかがでしょう

🙂

たらこ

2025年09月25日 11:03

すみません、料理の紹介じゃないのですが、私なら冷凍するかなと思ってしまいました。そしてトピ主さんが挙げている料理に少しずつ使う。冷凍はナシだったらお役に立てずすみません。

トピ内ID：e5ae58a9e5589748

...本文を表示

こんなのは？

🙂

北国生まれ

2025年09月25日 11:03

・グリッシーニやアスパラガスや野菜のピクルスに巻く・暖かい蕎麦や各種パスタやナポリタンの具・カリカリに焼いて混ぜご飯(栗ご飯との組み合わせもありかな) ・代替品としてハモンセラーノを使ったメニューに投入それでも余ったら、火を入れて冷凍でしょうか。

トピ内ID：859b6114723410d0

...本文を表示

ハムナゲット

🙂

はなこ

2025年09月25日 11:03

ナゲットと言えば鳥むね肉を想像しますが、それをハムに変えます。スライスということで、何枚も重ねて厚切り風にして衣につけたら大丈夫。

トピ内ID：6625a1128c8ffa6d

...本文を表示

お酒飲むなら

🙂

ぽー

2025年09月25日 11:03

適当な大きさに切ってスモークハムにするとか、あとは串に刺して魚焼きグリルで焼くかバーナーで炙るとかで結構消費できそうです。

トピ内ID：e27d92f601da35be

...本文を表示

思いつきだけど

🙂

ロッ君ママ

2025年09月25日 11:24

ポテサラに入れずにハムでポテサラを巻いてみては？千切りしたハムと胡瓜を甘酢和えするのが私は好きです！

トピ内ID：a4585eb79be72afd

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

ハムサンド

🙂

ハム太郎

2025年09月25日 11:24

バゲットやパニーニにお野菜とハムをたっぷり挟んでお弁当に持っていく。うちではどっさり具材を挟むので、ハムやチーズはすぐ無くなってしまいます。もっとハム主役に食べてあげないと可哀そう。

トピ内ID：7e72734c1bb5e2aa

...本文を表示

注目!おすすめトピ一覧

すべて見るすべて見る

毎日ハム♪

🙂

バラ薔薇

2025年09月25日 11:24

小さいトースト(10かける10センチくらい)にハム、スライスチーズ、缶詰のパイナップルリングをオーブントースターで１０分ほど焼くと「ハワイトースト」の出来上がりハムの塩気とパインアップルのジューシーさがなかなかくせになりますそれかハム多めピザでもされたらどうでしょうか

トピ内ID：493c23eb7af51a03

...本文を表示

オシャレなレシピはないですが

🙂

ハム太郎

2025年09月25日 11:33

・普通にハムサラダ。・アスパラガスをハムで巻いて焼く・白菜を細かく切って塩もみしたやつにハムを1センチ角ぐらいに切って混ぜ、ポン酢かけて食べると美味しい。・ジャガイモとハムのグラタン・チャーハンやオムライスに大量消費・ハムを数枚まとめて塊にし、ハムカツにする（やったことないですが）・ご飯とキムチをハムで巻いて食べても美味しい！（孤独のグルメでやってました）このぐらいでしょうか。

トピ内ID：31a39594050c0e16

...本文を表示

スープ

🐤

オレンジみかん

2025年09月25日 11:42

ハムなら味もついてるしお肉だから出汁にもなる玉ねぎ人参キャベツなど残り野菜たくさん入れて、ハムだけで煮込んでもいいかも卵を落としたりショートパスタを入れてスープパスタカレー粉を足して味変も出来るしスープも自在に形を変えることができハムも大量消費出来るように思います

トピ内ID：388b295eeea90c9d

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

刻む。

🙂

nene

2025年09月25日 11:58

私は残っているハムやベーコンをごく細かく刻んでミートソースに混ぜてしまいます。色々なひき肉料理に混ぜて使ったらどうでしょうか。良い味出しになると思います。他には、ミネストローネ、チャーハン、炊き込みピラフ。日本の洋食店をまねてオムライスやナポリタン。厚切りのハムステーキにはりんごのバターソテーを合わせるのが好きです。焼いた薄切りハムで巻いてもおいしそうです。

トピ内ID：8b7533f18b9d39f0

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

ハム＝豚肉

🙂

ヨーコ

2025年09月25日 12:05

私だったら冷凍します。ハムって豚肉です。消費したいならソテーしてメインにすればいいし、野菜と一緒に炒めるなりすればいいと思いますけどね。何か特別な料理にする必要になる食材ではないような・・・。

トピ内ID：018ae33a340011b5

...本文を表示

ハムは優しく全てを包み、包まれます

🙂

おばはん

2025年09月25日 12:05

変わった食べ方ではなく申し訳ないけれど… 一度にハムを大量に食べてもよろしいのでしょうか。我が家では、ポテトサラダにハムを入れず、食べる際にハムとレタスで巻きます。これだと大量消費出来ますよ。ポテサラがなくても、レタスとチーズとハムをくるくると巻いても美味しい。これは我が家の弁当の定番です。またサンドイッチも、ハムを5枚以上重ねてアメリカンサンドと銘打って出します。パンは酸っぱい黒いパンが合います。ご主人様がお好きかは分かりませんが、春雨サラダの具にハムを入れても美味しいです。ベーコンの代わりにパスタに使っても良いし、マカロニサラダも美味しいですよ。マカロニサラダはたくさん作って、残りをベシャメルソースをかければグラタンに再利用できます。中の生野菜は除いてもそのままでも大丈夫です。中華にもハムで代用できます。白菜や青菜のクリーム煮にハムは彩りも良く味も合いますよ。柔らかいキャベツが手に入るのならキャベツのクリーム煮やポトフ風スープでも。春巻きの具にしても良いしね。皆さんのレシピが楽しみです。

トピ内ID：a639a368baa66226

...本文を表示

作ったことあるもの

🙂

便利よね

2025年09月25日 21:53

ドリア、パスタ、冷やし中華、混ぜごはん、ハム丼、お好み焼き、もんじゃ焼き、ナムル、ピザトースト、色んな野菜と炒め物やサラダ 450gなんて、すぐに使いきれそうです。

トピ内ID：72d60a5c49458989

...本文を表示

ハムマリネはどうですか？

🙂

すーい

2025年09月26日 11:08

うちでは良いハムを買うとハムマリネを作ります。玉ねぎ、にんじん、ピーマンの細切りとハムを重ねてマリネ液に漬け込むのみです。チキン南蛮や魚の南蛮よりも簡単にできて、野菜もハムもたっぷり食べられて大好きです。まだ間に合えばぜひ。

トピ内ID：8806c4e0f99b2c9c

...本文を表示

冷凍

🙂

いちご

2025年09月26日 11:08

細かく切って冷凍しておけば、いろいろなレシピに使えます。そんなに悩まなくても

トピ内ID：58d44f49462276ae

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

海外在住？

🙂

おかなまこ

2025年09月26日 11:22

＞日本のポテトサラダを作りたくてということは海外在住の方でしょうか。＞９月26日までに売るべしという、賞味期限が近いもの日本では販売期限が書かれているものを見たことがないので…。ハムとキャベツでパスタにすればかなり使いますよね。ハムとチーズを交互に重ねて軽く揚げるとか。（間に野菜を追加しても）

トピ内ID：81d3f61cf7627d43

この投稿者の他のレスを見る

...本文を表示

薄切りを

ミツキ

2025年09月26日 12:34

何枚か重ねて分厚くして、ハムカツにしますかね。普通に食べても、サンドイッチにしても美味しいです。チーズとミルフィーユ状にしても美味しい。

トピ内ID：3a0ff2ac845b12b9

...本文を表示

冷凍可です

🙂

ぱりんこ

2025年09月26日 14:09

我が家ではハムを消費しきれなかったら冷凍しています。ハム・ベーコン・ソーセージのような加工食品は冷凍できますよ。我が家でのハムの使い道は「オムライス」です。玉ねぎとハム（８ミリ角くらい)をバターで炒め胡椒をしてからケチャップ（つぎ足ししない）→ごはんを入れてケチャップライスを作ります。オムレツとさして変わらないかもしれません。あとはポテトサラダをハムで挟んで（半月状）パン粉をつけてカツにして揚げる。ハムだけでうすいカツにする。ホットサンドの具にする。我が家ではこんなところでしょうか。

トピ内ID：7d6aa2795e00a4fc

...本文を表示

レスありがとうございました

🙂

野鳥亭トピ主

2025年09月29日 12:50

たくさんのアイデアをいただき、感謝申し上げます。おかげさまで、あと１枚に減りました。これは、当初作りたかった日本のポテトサラダに使おうと思います。一番やってみたくなったのはチーズ入りハムカツでした。マサさん？の動画を見てやりましたが、素晴らしくおいしかったです。なお、私のハムは円形でなく、ユーラシア大陸のような形で、子供さんの靴みたいな大きさです。びらびら薄いとはいえ、６枚使ったので、ちょっと多すぎました。２枚に切って、それを３、４枚重ねて、チーズを挟んで揚げました。次回は４枚に切り、一人２枚ずつで十分です。チーズは減らすかなくしてもいいですね。マサさんは普通のハムカツで、衣に粉チーズを振っていましたが、それで十分かも。また、かなり塩辛いので、次回は白いご飯を添えて、レモン汁をたくさん絞るつもりです。春雨の入った中華風サラダもやりたかったのですが、春雨があると思っていたらビーフンしかなくて、できませんでした。次回のお楽しみです。そのほかには、朝のハムエッグ２回、レタス、ラディッシュ、チェリートマトを加えて酢だけで和えたサラダ（ピクルスみたいです）、豆とハムと野菜のガリシア風煮込みスープに加えました。ほかにもいろいろアイデアをいただいてありますので、大切にメモを取りました。できるものを少しずつやっていきます。重ねてありがとうございました！

トピ内ID：362b8d89c56f98cd

...本文を表示