叔父のショートステイの説得

世話をしている叔父と叔母についてです。 私は姪の立場で独身の40代、自営業です。 一年半ほど前から母方のきょうだいである70代80代の子供もいない未婚の叔父と叔母の介護者として月に3-4回訪問しては病院の付き添い、ケアマネジャーさんとの面談などをやっています。普段の生活のサポートはヘルパーさんを利用したりデイサービスにも通わせています。 現在、叔父の介護保険の申請中なのですが、結果次第で老人ホームの申し込みをする予定です。しかし、ケアマネジャーさんからこの辺の地域の平均だと1年くらい待つのが妥当みたいだからその間ショートステイを試してみませんか？と提案があり利用をしたいのですが、叔父がとにかく外に出ることを嫌がり、半日のデイサービスも主治医から半ば怒られ気味で言われやっとしぶしぶ通ってるという感じでなんです。 それも、迎えに来てくれたのに今日は行かない！と断ってしまうこともありどうしたもんか困っています。 叔父は夏に熱中症になってから急激に認知症が進み主治医からは寝たきりになるのも時間の問題、とまで言われています。 こんな状態ですので今から少しずつショートステイを試したいのですが何と言って説得したらいいのか、良かったらお知恵を貸して頂きたいです。