無粋ですが、意中の人をドキっとさせたいです

先日退社してしまった、10歳年上の35歳の男性に片思いをしています。 退職するとわかってから、話すようになり、お互いに声を掛け合って仕事の後に数回食事に行きました。 彼はそれなりにハンサムでユーモアのセンスがあり、モテる人です。 自分で「女の子の友達が多い」と言っており、 わたしもその大勢の女友達の中の一人で、恋愛感情は持たれておりません。 告白するには時期尚早ですし、自分自身の気持ちも、まだかたまっていないので ささやかにアプローチをして、恋愛関係になれる可能性があるのかを探ってみたいと思っています。 しかし、恋愛経験が少なく不慣れなので、前途遼遠です。 友達関係からアプローチして成功した話や、男性をドキっとさせる技を知りたいです。 小規模な悩みですが、お願いいたします。