高級バターってそんなにおいしいの？（駄・かな？）

先日、某デパートの催事をのぞいてみました。 そこの目玉は「フランスの高級バター」 知る人ぞ知る品で、三ツ星レストランでも使われているとか。 試食（パンにこれでもかっと塗ってありました）をいただきましたが、哀しいかな我が貧乏舌では「おいしい…よね」程度の感想。 無塩バターだそうで、クロテッドクリームみたいな感じ。 それがなんと、２５０ｇ約２５００円！！！なんです。 おまけに、有塩タイプと海藻が入ってるタイプは、連日開店直後に３００個が完売状態なんですって。 いやぁビックリしました。 これも世に言う“バター品不足”の影響？ なんかすごいなーと感心だけして、無塩バター（それも残り少なかった）は買わずに帰ってきましたが。 やっぱり食べ慣れると「これじゃなきゃ」という“やみつきの旨さ”があるんでしょうか？ 「すっごいよ」と教えていただいても、買い続けられないからまあ自分には無理なんですが、ミーハーっぽくファン（？）の方に聞いてみたくなりました。 ネットで調べたら、完全な手作り（手練り）がウリみたいですが、今回の販売物は手練りではないそうです。 それでも完売ってすご過ぎ。