本文へ

芋床試してみましたか?

レス0
(トピ主 0
🐤
ひょこひょこ母さん
話題
最近、テレビのいくつかの番組で、「ぬか床」ではなく「芋床」を使った漬け物の作り方をしていました。 作り方はカンタンで、ジャガイモ(5)をふかしつぶし、砂糖(3)をいれて、塩(2)を入れてかき混ぜるのです。そして2日くらい冷蔵庫で寝かせ、その芋床を野菜に少しまぶし漬け物をつくるというものです。 私も試してみましたが、「ふ~ん、こんなもんか」って感じでした。 テレビでの試食したタレントさんたちは「すごい!こんなに美味しいなんて」ともう絶賛だったのに。 私の作り方が悪かったのかな? それともタレントさんたちは、おおげさだったのでしょうか? とても美味しく出来た方、どんな作り方をしたか教えて下さい。 ネットで捜したのですが、レシピは同じでした。

トピ内ID:4297566803

これポチに投票しよう!

ランキング

レス

レス数0

[PR]
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
使用イメージ
使用イメージ

マイページ利用でもっと便利に!

お気に入り機能を使う ログイン
レス求!トピ一覧