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袋入り味噌を上手く他の容器に移すには?

レス59
(トピ主 1
🐶
節約中
話題
袋入りの味噌の方がいくらか安いのでよく買います。そして袋を切り開き、他の容器(我が家はホーロー)に移し替えるのですが、いつも手を汚したり回りを汚してみたり要領よく移せません。
100均で買ったヘラで味噌を拭いますが、綺麗にいきません。皆さんはどのようにされていますか?
参考にお聞かせ下さい。
駄トピですみません。

トピ内ID:7970561865

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レス

レス数59

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

テレビでやってましたよ~

041
にゃにゃ
http://www.medlkdl.com/obaatayn/ ↑に載ってます。

トピ内ID:0314009265

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汚れませんよ

🐶
pio
袋の角を三角に切って押し出すとヘラいらずできれいに出ますよ。 袋に残った味噌はその日の味噌汁に使います。 袋の中にだし汁を少し入れて溶かすと無駄なく使い切れます。

トピ内ID:6679931571

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冷凍する

041
聞いた話
友人は冷凍するそうです。 そうするときれいに取れるからとか。 その後タッパーに入れて自然解凍。 私は試してないので、風味が落ちないかわからないのですが、安い味噌でしたら、一度お試し下さい。

トピ内ID:8612566696

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TVで…

041
taotao
一晩冷凍室に入れておいてから移すといいといっていましたよ!

トピ内ID:3405558888

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冷凍

041
たまみ
某裏技紹介番組では買ってきた味噌を袋のまま冷凍してガチガチになるまえに取り出して袋を破って容器に移すとビニールに味噌も残らず簡単だったような気がします

トピ内ID:4505431356

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冷凍するんだそうです。

041
オーソレミヨ
昔、テレビで紹介していました。 冷凍してもカチカチにはならず、袋からきれいにはがれていました。

トピ内ID:7987027309

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冷凍庫で固めてから

🐴
すぅ
容器に移しましょう。 多分、同じような回答がすでに寄せられてると思いますが、 一旦凍らせ(と言っても味噌はカチカチには凍りません)て、袋を開くように切って容器に移すと綺麗に周りの袋から剥がせますよ! 「伊東家の食卓」でやっていました。 私は1度だけやりましたが、やはり綺麗に出来ました。 でも最近は袋入りではなく、容器入りばかり買っているので移すことはなくなりました。

トピ内ID:5474870775

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切り開かない

🐤
みっちゃき
袋の角をナナメに切って、そこから生クリームを絞り出す要領でぶりゅーーっと出してます。 ほとんど絞り終わったら、まな板の上に広げて、菜箸を袋の下(切り口とは反対方向)から押しつけて、残りを切り口の方に集め、 再度絞り出します。 若干手につくこともあるかな? 以前は冷凍してから移し替えてました。 カチカチには凍らないので、数日間冷凍庫に入れてから切り開き、 容器に合わせて味噌をカットして詰めます。 でも面倒だから、最近はもっぱらぶりゅーっとしてます。

トピ内ID:2551115433

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テレビ情報ですが

041
たくあん
伊東家の食卓で、やってたんですが、お味噌を冷凍するといいそうですよ お味噌ってそんなに、ガチガチに凍らないらしくて 冷凍すると、袋からきれいにはがれるそうです 一度試してみてくださいね。

トピ内ID:2359065010

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冷凍

041
伊東
伊東家の食卓で見ました。 冷凍して、袋をハサミで切って出すと、きれいに取れます。 なお味噌は冷凍しても固まりません。 表面だけが凍ったらいいので、そう長々と冷凍しなくてもいいですよ。

トピ内ID:0338939421

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いちど冷凍庫へ

😉
べるぴん
同じレスがいっぱいつくかもしれませんが・・・ 買ってきた袋入りのお味噌は、 冷凍庫に入れて1日以上置いてから容器に移すんです。 こうすると袋の内側にもお味噌がついたりせず、 キレイに移し替えることができますよ。 先日TVで放送していた「伊東家の食卓」で ちょうど同じことをやっていました。 第2日本テレビのサイト内「伊東家ランド」のページから 動画も見ることができるので、 こちらも参考にしてみてはいかがでしょうか? 第2日本テレビ http://www.dai2ntv.jp/

トピ内ID:4282395255

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先日テレビで。

🙂
テレビ好き
同じ回答が大量に来ますよ。テレビでやったばっかり。 http://cookpad.com/recipe/596283

トピ内ID:1262350464

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冷凍してから

😑
かたぎり
以前テレビか何かで、一度冷凍させてから袋を切り開いて容器に移しているのを見たことがあります。

トピ内ID:6845138946

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開ける前に袋を叩く。

041
さち
小学校の頃によくお邪魔させて貰っていた近所のおばあちゃんに教えて貰った方法です。 血のつながりの無いただのご近所のおばあちゃんだったけど、見かけるとよくお茶に誘って貰ったなぁ。 味噌の袋を開ける前に袋の周りをベンベン、ベンベン叩くんです。 前側、後側、上から、下から、角から…と、もう袋を叩かなかった部分が無いくらい割としっかり叩いてから、はさみで上下を切って胴のつなぎ目も切って袋をビローンって完全に開いちゃってからなんか壺みたいなのに入れてました。 おばあちゃんに「何で叩くの?」って聞いたら「お味噌が袋から綺麗にはがれるようになるのよ~」と言われました。 原理は全く解らないのですが、おばあちゃんは綺麗にいつも味噌を出してました。特に角の方は丁寧に叩くのがコツとか。 実際の所、私は味噌を移す事自体が面倒で袋のまま使ってるのでワザを発揮されてませんが、今回のトピでせっかくおばあちゃんのワザを思い出したので今度使ってみようかな。 すいません、私自身のワザじゃ無くて。

トピ内ID:6925640911

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冷凍庫で凍らせる

041
どん
テレビでやってました。 冷凍庫に入れておけば ビニールからきれいにはがせるし 味噌は完璧には凍らないので折ることも出来て 容器に収めることができると。

トピ内ID:4687063312

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TVでやってた方法

😉
おばあちゃん
この間TVでやってた方法ですが、袋の味噌をそのまま冷凍庫で 一日凍らせます。(←塩分があるのでカチカチにはならない) 冷凍庫から取り出して袋を全開に開き真っ二つに割って味噌の 入れ物に移していましたよ。 半凍りになっているので袋からはキレイにとれるし、好きな 大きさに手でも割れるので私も一度やってみようと思っていま した!

トピ内ID:1019268674

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やったことはないですが

🐱
neko
裏技を紹介するテレビ番組で、 「味噌を袋のまま一晩凍らせる」 という方法が紹介されていましたよ。 凍らせても味噌はカチカチにはならず、 でも袋からはがれやすくなるんだそうです。 番組では袋を観音開きにしていましたが、 見るからにぺろん♪とはがれてました。

トピ内ID:3850621088

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袋ごと冷凍庫

041
地~図
先日、伊東家の食卓のスペシャルで、 確か、袋ごと冷凍庫にしばらく入れておくと、 そのまま袋を破れば、ゴロンと綺麗に取り出せるってやってましたよ。 ながら見だったので、 詳しい時間とかはちょっと覚えてないんですが、 お試しになっては?

トピ内ID:9487227106

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冷凍庫

🙂
ゆづたん
に一晩置いとくときれいに移せますよ。味噌は家庭用冷凍庫では凍らないので。袋と味噌の間に氷の幕ができることできれいにはがれます。

トピ内ID:7885538295

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冷凍する

🙂
こなみ
以前、TVで見た方法です。 1袋ごと冷凍します(長時間凍らせても大丈夫です) 2袋の上下をハサミで切り落とし、縦も1箇所切り、袋を開きます 3味噌が程よい硬さで凍っているので、袋だけがうまくはがれます 4中身だけ別容器にうつします うちもずっとこの方法で、別容器にうつして使っています!

トピ内ID:1977635636

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冷凍してから

041
みそこ
袋のまままず冷凍します。 その後、はさみで袋を切り開いて容器に移します。 袋からきれいにはがれますよ。 味噌は冷凍してもカチカチにはならないので そのまますぐに使えます。 私は、そのまま冷凍庫で保管しています。

トピ内ID:0752222800

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たぶん皆さんご存知

041
さくら
凍らせるとツルンと袋から出ます。

トピ内ID:0752240283

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最近テレビで見たんですけど

20代既婚
買ってきたら、冷凍庫に入れて凍らせてから容器に移すといい みたいですよ。 カチコチには凍っていませんでしたが、固い粘土みたいにスルッと 袋から出てきていました。 半分に折って容器に入れていました。これは容器のサイズにもよると思いますが。

トピ内ID:9884252402

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冷凍します

041
炬燵
以前、姑に教えてもらいました。 一晩冷凍してから、包丁で袋の上下を横に、中央を縦に切ります。つまり袋を観音開きにします。 ゴムのへらを使えば簡単に容器に移せます。 この方法は後に「伊東家の食卓」で紹介され、姑の株が上がりました。 お試しください。

トピ内ID:4018854007

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凍らせる

🙂
ケロリ~ナ
TVでやってましたが、凍らせるとするっと出ていいそうです。

トピ内ID:2906563683

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冷凍です

041
はるる
一度冷凍して袋にはさみを入れて剥く様に出します 冷凍させてもカチカチにならないので上手く詰め替えれますよ

トピ内ID:2630853079

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自然落下

041
後出しじゃんけん
袋の口を大きく開いて、逆さにしますよね。 そのまま、袋のお尻を持って、味噌の固まりが自然に落ちてくるのを待ちます。 案外、するりと行きますよ。 味噌の頭が袋の口からのぞいたあたりで、軽くトントンと容器の底にたたきつけてみたり、容器に袋ごと差し込んでしばらく放置してもいいかもしれません。 味噌を押し出したり、こそげ取ったりするのではなく、味噌の固まりから袋をはがすという感覚で扱うのがコツかな?

トピ内ID:5102421444

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参考にならないかもですが・・・

041
とろろこんぶ
うちも袋入り味噌ですが、味噌の袋の形がマチが大きくて箱型なんです。 まず、横にして広い面を一面切り取ります。(箱の上部面を切り取る感じ) そして、そのままちょうどいい大きさのプラスチック容器に入れてます。 プラスチック容器は100均で、味噌入れだったか、砂糖入れだったか・・・。上部のふたが3分の2開くタイプのものです。容量一キロです。 もうあつらえたように、スポッと入るんですよ。 移し変えの手間もほとんどなく便利です。 でもお使いの味噌の袋が平べったい形だったら無理ですね~。 なんとかいい方法があるといいですね。

トピ内ID:5311433356

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凍らせる

🙂
みそしる
と、言ってもカチンカチンに凍らせるワケではなく、 表面がやや固まった状態で移すと袋にもあまり残らすきれいに移せます。

トピ内ID:9010577963

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我が家は…

💡
こまめ
うちもホーローの入れ物に、袋から移して使っています。 我が家の場合は、キッチンバサミで袋を開きます。 袋は上の部分に口をあけた状態ではなく、 H型に全部切り開いて、平らになった袋の上に 味噌が乗っかってる状態にします。 その味噌を4等分くらいづつヘラですくって入れ物に入れてます。 これで手もまわりも汚れることはないし 袋に味噌が残ることもありませんよ。

トピ内ID:5174948884

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