ヨーロッパ流家事について詳細がわかるお勧めの本

レス9

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🐤

新米

2010年04月23日 12:35

話題

大手小町には、海外在住や海外経験のある方が多いと思うので質問させていただきます。

こちらでよく話題になっている海外家事の基本
＊窓ガラスはいつもキレイ
＊シンク＆水回りはピカピカ
＊キッチンがキレイ
等、詳しい段取り等の詳細がわかるお勧めの本
（沖幸子さん著書以外で、既に読んでいます。）があったら教えて下さい。
日本語・英語でお願いします。ドイツに限らず、効率的にキレイさを保つ
家事の方法が知りたいです。

１年前にアメリカに移住して、専業主婦になった新米ものです。
日本にいた時から、効率的な家事・整理整頓等興味があったので、
沖幸子さんの著書、分野は異なりますが、カレン・キングストンの
Clutter Free with Feng Shui をバイブルとしています。

なので、整理整頓済み、いつも片付いてはいるのですが、
広さに慣れていないせいか、１週間のうち５日間予定を組んで掃除をしても
キッチンの”キレイさ”が保てません。

部屋とキッチンの窓ふきは週１
食糧の買い出し、下準備も週１
床は汚れたらその都度、モップがけ、
レンジは、大した調理をしなくても汚れるので、毎回拭き掃除
Uの字キッチンカウンターに出ている物は、
コーヒーメーカ、果物ボール、電子レンジのみ
食器、調理道具はすべて収納棚に収まっています。

直接伝授してもらうべく周りにドイツ系の人を探したのですが、
残念ながらいませんので、参考になる本、ご存知の方いらっしゃいましたら
教えて下さい。よろしくお願いします。

トピ内ID：0929006904

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門倉多仁亜さんの本

SORA

2010年04月23日 18:01

私はドイツや北欧のインテリアが好きなのですが、バイブルのように手元に置いているのは、お母さんがドイツ人の門倉多仁亜さんの「タニアのドイツ式部屋づくり」と「タニアのドイツ式キッチン」です。ドイツ式部屋づくりではドイツ人であるお母さんが日本のマンションの限られた空間を工夫して生活されている様子が出ていて、ドイツ式キッチンは実際のドイツベルリンのキッチンをたくさん取り上げています。実際参考になるものが多くてオススメです！

トピ内ID：5989299975

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日本流でも十分勝負できます！

🐧

そうじ修行中

2010年04月23日 18:59

日本の本なのですが、そうじと住まいの手入れについてのおすすめの本です。「シンプルライフをめざす基本のそうじ＋住まいの手入れ」婦人之友社週間、月間、年間のそうじスケジュールや、エリアごと（外回り含む）のそうじの仕方、そうじ道具や洗剤に至るまで、丁寧に紹介されています。当方現在ヨーロッパ在住ですが、この本を実践すれば、ドイツ人のお家と同レベル（かそれ以上）にピカピカな家を維持できると断言します！私は、やる気にムラがあるので継続が課題です・・・。以前ドイツ人のお宅におじゃましたことがあって、「いろいろ極意を聞いてみよう」と意気込んで伺ったのですが、うちよかよっぽどちらかってたので（失礼！）、ドイツ人もいろいろなんだ～とちょっと残念なような、ホッとしたような（笑）、でした。

トピ内ID：4612520618

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リラックスリラックス

ガチャピン

2010年04月23日 18:59

欧州在住です。確かにいつ行っても一見キレイなお宅は多いけれど、よく見ると案外そうではないこともよくありますよ（笑）。私はドイツ在住ではないですが、「ドイツの人はキッチンをキレイに保つためにあまりまともな料理を作らない」と皮肉られることもある程なので、表面だけを見て完璧だと思うのもどうかと。新婚さんということで気合が入るのはわかるけど、ストレスを溜めないようにね。

トピ内ID：1628982021

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ドイツ人が掃除片付け上手って戦前世代まで

ドイツ在住

2010年04月23日 22:54

ドイツ在住二十数年のものです。ドイツ式掃除方法を賛美する本が何冊か出ていますが、それってお年寄りの世代までの話です。戦後世代でマメに掃除整理する人に私は会った試しがありません。私の世代以降で、掃除が嫌いな私の家よりも清潔で片付いた家を、一度もみた事がありません。一般的に今のドイツ人は料理をしません。台所とは使わずピカピカの状態にしておく為にあるもの、というのはジョークでなくて現実です。一度友達に料理を作ってと頼まれお宅で作ったら、私の手伝いは一切しないで、私が料理をしている間に、飛んだ油や水を逐一神経質になって拭いていました。そして最後の科白が「どうしてそんなに汚す料理をつくるのか？サラダでよかったのに。」でした。別の家では有名なbulthaupの台所が鎮座していましたが、利用は湯を沸かす程度！地下室にホームセンターの安い台所を設け、そちらが調理場でした。足の踏み場もない程散らかっていて、手拭きと食器拭きが共有で一本、それも何ヶ月洗っていないのかと思う位真っ黒！（そういう家おおいですよ～）ドイツ人奇麗・掃除好き？他の国の本に期待してください。

トピ内ID：9623869383

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レスありがとうございました。

🐤

新米　（トピ主）

2010年04月24日 15:18

Sora さん、そうじ修行中さんお勧め本の情報ありがとうございました。早速アマゾンで見てみます。ガチャピンさん、　ドイツ在住さん現地情報ありがとうございました。少しショックですが、やはり、キッチンがキレイ＝料理をしない　って事なんでしょうね。私はヨーロッパで生活をした事がないので、沖さんの本を読んで100％うのみにしていました。以前カナダでホームステイをしていた時は、お家にベネズエラ人のお手伝いさんがいて、３食お家でご飯を作っているのに、本当に掃除が行き届いていました。私もほとんど毎日家に居るので、３食自炊＆そしてキレイにして当然と思っていたのですが、日本で長年培った家事方法しか知らないので、毎回15～30分掃除をしないと、ピカピカにならず面倒くさがりな私は１週間に１回だけ、調理をして後は冷凍したりしていたのですが、最近は食べたい物ではなくて、キッチンがキレイに保てるメニューばかり作っていて、朝もフライパンを使いたくないので、卵料理を作ったのは数カ月前の事で反省していた所です。

トピ内ID：8811789226

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北米在住ですが。

さるる

2010年04月24日 16:17

NY郊外に住んでいます。このあたりは、みなさん普通にクリーニングレディと呼ばれる通いのお手伝いさんが週１程度いらしています。「さるるは何でも自分でやって偉いわね～」といわれたことがありますが、本気でこれって褒めてないと思いました。

トピ内ID：7052193308

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大原照子さんの本

🎶

sonnja

2010年04月25日 14:47

一人暮らしで年配の方に向けた本が多いので、若い主婦のトピ主さんとは少し違うかもしれませんが、とても良い本だと思います。ＮＨＫでお部屋を紹介されていて、すばらしく質素でシンプルな生活に感心して以来、大原さんのファンです。

トピ内ID：4146755383

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ドイツは掃除がし易くできているのです。

ドイツありがとう

2010年05月04日 12:31

こんにちは。ドイツ在住１０年です。他の方のレスと違って、私のお友達のドイツ人はよく料理をしますよ。と、ドイツ人のフォローをするためにしゃしゃり出てきました。料理もするけど掃除もしっかりします。ただ、こちらは掃除がしやすい環境がことごとく揃っているんですね。キッチンもビルイトイン型が多く、表面は平らで掃除がし易い。そして何より湿気が少ないので、ぬめぬめすることが無い（カビ無い）。日本にいた頃は掃除が苦手だった私も、こちらにいることで自然とまめに掃除をするようになり、日本に帰った際は汚い！とびっくりしたほどでした。さて、トピの答えにはなっていないのですがトピ主さんの掃除のまめさできれいになっていないと言うのは理解しかねるのですが。。ドイツ人でも掃除は週に１回程度だと思いますよ（専業主婦は毎日しているようですが）。日本にも言えることは、やたらと布ものが多いと汚くなりやすいですが、その辺はどうですか？もしくは台所の素材です。ドイツの湿気度であれば週一でトピ主さんくらい掃除していれば、ピカピカのはずだと思います。　参考にならなくて、ゴメンナサイ・・

トピ内ID：5494046299

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ベルギー人の義母、義姉の場合

✨

ぴかぴか

2010年05月11日 15:29

トピック主さんのお掃除ぶりに反省しきりのぐーたら主婦です。義母はベルギー人です。料理上手で、台所もインテリア雑誌のようにぴかぴかです。しかし毎晩夕食後1時間かけて台所を片付けます。鍋を洗い、食洗機をスタートして、次にクロスで台所中を拭きあげます。朝食はパンと紅茶、昼食はパンとハムとチーズと決まっていて、夕食は主にオーブン料理です。日中は家や庭の手入れ、または裁縫をしています。インテリアの写真集を眺めるのが好きな、 80才！の元気なおばあちゃんです。その近所の義理姉1は仕事が多忙で料理をしません。台所はピカピカです。食事は惣菜＋パン、作ってもレトルトソースのパスタです。料理をしないことについても、本人や周りは別に何にも言ってません。本人の選択、というまでのようです。そのまた近所の義姉2は仕事あり、子育て中、お料理大好きです。台所は散らかってますが、これも周囲や本人は何も気にしていないようです。参考にはなってませんがこんな例もある、ということで。

トピ内ID：0222627686

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