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砂糖の量が知りたいです

レス2
(トピ主 1
041
スイーツ
カロリーがわかるサイトはたくさんありますが 砂糖の量が載っていません。 たんぱく質、脂質などあっても糖質って食品にも記載がないことが多いと思います。 知りたいのは砂糖の含有量ですが、糖質でもかまいません。 そのようなサイトをご存知でしたら、教えてください。 よろしくお願いいたします。

トピ内ID:8611065696

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糖質が載っているサイトではないのですが

A区民
こちらのサイトに、近いものがありました。 >表示の中の栄養成分に、「炭水化物」もしくは「糖質」「食物繊維」と記載がありますが、 >「炭水化物」は、「糖質」と「食物繊維」の合計で表されます。 http://www.glico.co.jp/navi/dic/dic_04.htm なので、単純計算をすると  糖質=炭水化物-食物繊維 と、なります。 ただし、 >糖質とは砂糖をはじめとした“甘いもの”だけでなく、ごはん、いもに含まれるデンプンも糖質の仲間です。 とあります。 つまり、ビスケットや米パフなど、穀物・いも類の入った物は デンプン=糖質 が多くなります。 この計算では、糖質の全量は計算できますが、トピ主さんが知りたい「砂糖がどのくらい入っているか?」の 目安にはならないので、ご注意ください。

トピ内ID:2545279330

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ありがとうございます

041
スイーツ トピ主
むずかしいですが、とても勉強になりました。 ジュースに砂糖30g、ケーキは100gと聞いたものですから。 ありがとうございました。

トピ内ID:8611065696

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