高齢な母の肥満

一人暮らしの７５歳の母の肥満が心配です。昨年夏、父を亡くし一周忌も終え落ち着いたからか肥満気味の体重がさらに増加。健康診断で病気を指摘されませんが、体重増加による圧迫骨折・腰痛・ひざ痛・身長の縮みがあります。過食やお菓子の食べすぎはなさそうですが、あまり外出もせず（腰痛・腰痛で外出したがらない）いる事が原因かと。
私は週２～３回会いに行くのですが、毎食チェックまではできません。姉は普段一人で食事するのだから、好きなもの食べさせろ、と言うのですが。
運動するタイプでも無いし。肥満外来を受診させようかとも。高齢者のダイエットのついて情報ありましたら教えて下さい。