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ビックリ、これ、簡単すぎる！お菓子レシピを教えてください。

レス57
（トピ主 1 ）
041
バナナチップ
話題
先日、バナナチップを作りました。 バナナをスライスして、オーブンに並べ、100度で2～3時間焼くだけ。 出来上がったバナナチップは甘みが凝縮されて、感動するほどうまかったです。 今までお菓子作りといえば、ケッコー面倒くさいことをやっていました。 計量して、こねて、形を作って・・・などなど。材料も色々と揃える必要がありますしね・・・ それだけにバナナチップの簡単さと美味しさに大げさではなく、感動しました。 いや、それよりもこっちのほうがもっと美味しいし、簡単よ！ というお菓子レシピがありましたらどうぞ教えてくださ～い。 是非、参考にして作ってみたいものです。

トピ内ID：3185727228

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チョコクッキー

041
お菓子大好き
板チョコ　1枚 サラダオイル　30g 薄力粉　90g 板チョコをレンジでチンして　サラダオイルを入れて薄力粉をふるって混ぜます 棒状にして冷蔵庫で冷まします(15分ぐらい) ７～８mmの厚さに切って170度に温めておいたオーブンで20分 簡単でおいしいですよ ゼヒお試しください

トピ内ID：2023226937

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簡単です

041
まみ
感動するほどの美味しさかどうかは分かりませんが、我が家でよく作るものすごく簡単なお菓子はラスクです。 お好みのパンを５ミリ程度にスライスして、電子レンジでかりかりになるまで加熱して出来上がりです。一気にこげてしまうので、３０秒～１分ずつくらい何回かに分けて加熱します。生乾きになったくらいのときに味を付けるのですが、バターにシナモンシュガーを混ぜたもの、マヨネーズに黒こしょうをまぜたもの、オリーブオイルにガーリックパウダーと粉チーズを混ぜたもの、ピーナツバター、黒ごまペースト、きな粉ペーストなどお好みの味付けをしてみて下さい。 パンの味でおいしさが決まるので、おいしいパンを使って下さい。 本当に簡単なので、よろしかったらおためし下さい。

トピ内ID：7611637110

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マシュマロヨーグルト

041
すなふ
プレーンヨーグルトにホワイトマシュマロにを混ぜて一晩おく。 ドライマンゴーを刻んでまぜても、よし。

トピ内ID：1552450657

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デザートに

🙂
おひょい
・簡単グラニテ 果物がほんの少し残ったら、冷凍します。 牛乳も製氷皿で凍らせておきます。 で、フードプロセッサーにかけてガー。 グラスに盛って、練乳をかけます。 ・きんとん さつま芋と瓶詰めの甘栗を用意します。 芋を電子レンジでチン。 皮をむいて、甘栗のシロップと牛乳少々を加えて、フードプロセッサーでガー。 これもグラスなどに盛って、てっぺんに甘栗をちょこんと。

トピ内ID：8380882581

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ビックリ簡単、かつ　安くて、懐かしい。

041
ターメイヤ
たまごボーロ。 丸くて小さくて　甘くてホロッととける　 赤ちゃんの時、食べてたあれです。 卵黄２個分を　ボールに入れ　よく溶きほぐす。 砂糖３０グラムを加え　木ベラで　よくすり混ぜる。泡立てないように。 片栗粉（これ大事）１２０グラムを加え　軽く混ぜ　まとめる。 ラップにくるんで３０分ねかせる。 １センチ位に　ころころ丸めて オーブントースター　か　オーブン　１８０度　で　８分焼く。 キツネ色になったら　すぐ取り出す。 小麦粉ではなく　片栗粉を使うから　この口の中の　とろけ加減なのです。 小学４年生の男の子でも作れました。

トピ内ID：5073954078

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私も

041
りんご
私は皮をむいて芯を芯抜きでくりぬいて輪切りにしてオーブンに入れました。７０度で扉を少し開けておいて半日位かな。美味しいリンゴチップが出来ました。 それからさっきも作ったばっかりなのですが、処分したい生クリームを火にかけて、これまた処分したいチョコをいろいろイッパイ入れて溶かしてぶくぶく沸騰させて、冷まして棒アイスの型や製氷皿に入れて冷凍個へ～～。チョコの量にもよりますが、濃厚チョコアイスができますよ。 もう一発。白玉粉を牛乳でとろとろにして、レンジでチン！ （１分ごとに様子を見たほうがいいです。かき回したりもする） 水でぬらしたスプーンですくって、砂糖入りきな粉で食べたり、 即席ぜんざいに入れたり。。。

トピ内ID：3660034168

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いちごのアイスクリーム

041
いちご
３分もあれば作れるいちごのアイスクリームです。 冷凍いちご、生クリームと砂糖をガーッとバーミックスのようなブレンダーで混ぜるだけ。超簡単ですが、美味しいですよ～！ http://www.e-gohan.com/recipe/281.html いちごをバナナやマンゴー、缶詰の黄桃などに変えても美味しいです。 是非お試し下さい～。

トピ内ID：0420627055

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スコーンなんてどうでしょう

041
しま
計量しなくても割りといけます。 粉類を色々調整して使うのがめんどかったらホットケーキミックスで作ると更に簡単です。 私は強力粉で作るのがオススメです、もちもちして。 バターなどがない場合サラダ油でも大丈夫だし、牛乳がなくても水でも大丈夫。 また牛乳や水の代わりにジュースで変わり種なスコーンも作れます。 チョコを砕いていれたり、ドライフルーツいれたり、本当にアレンジし放題。 オススメです。

トピ内ID：9400387307

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麦チョコ

041
chacha
麦チョコ100円分、マシュマロ100円分を用意。 テフロンのフライパンにバターを少し溶かしマシュマロ投入、10数えてから麦チョコ投入、50数えてから火を止め、放置。 一時間後(3600数えてもよい)、はがし、適当に切る。手作りライスチョコ(風)。放置せずにハート型に押し込むと、手作り感にあふれたバレンタインチョコ。恋人には向かないが、夫になら十分。

トピ内ID：8012804122

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置いておいたらしなびてきちゃったリンゴ

⚡
むひ
…を、二つに割って芯を抜き、穴にバターと砂糖を好みで入れてレンジでチン！ もうちょっと何かしたい時はシナモンふったり、干しぶどうを入れたりします。 耐熱ガラスに砂糖と水を入れてレンジでチンしてカラメルを作り、 牛乳とタマゴ、砂糖を混ぜた液と上の煮リンゴをカットしたものを入れて これまたレンジでチンすると「リンゴのカスタードプリンもどき」 見た目はあまり良くないですが、自分が食べて楽しむものなのでいーのです。 カロリーの高さと、レンジのチン具合の見極めが問題と言えば問題、でしょうか

トピ内ID：2048879028

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本場ポルボロン

🐤
くう
口の中でほろほろくずれる本場スペインのポルボロン 小麦粉　180g 砂糖　　30～60g(私は甘い方がいいと思います) ラード　80g 1.フライパンで小麦粉を弱火でから煎り30分、きつね色になります。 2.火を止めて、砂糖を混ぜる+ラードを混ぜる。(スプーンか木じゃくしで混ぜてます) 　まとまりなく、わりとバラバラな状態です。 3.少しさめてからビニール袋に入れ、棒状にする。(手もよごれません) 4.棒状の固まりを、7～8ミリのクッキー型に切る。でできあがり。 小麦粉の一部(50g位)を、アーモンドプードルや粉末ピーナッツに変えてもOK。 ラードで充分おいしいですが、無縁バターかショートニングでもOK。サラダオイルでもおいしかったです。 レシピを見ると、様々なやり方がありますが、このシンプルな作り方がカトリック教会などのバザールで作るレシピのようです。シンプルなんだけど、ショップにはあまり売ってないし、独特の味わいなので、急にお友達が来るときには重宝なお菓子です。

トピ内ID：9205412725

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本場ポルボロン(訂正)

🐤
くう
文字まちがい 無縁バター→無塩バター すいませんでした。吹いちゃう間違いなんで訂正です。 皆様のお菓子も参考に作ってみます。。。

トピ内ID：9205412725

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横ですが、ターメイヤさん

🎶
Peachpie
たまごボーロのレシピ、初めて知りました。 早速試してみます。 貴重な情報ありがとうございます。

トピ内ID：5694422185

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スモアーズ

041
マシュマロマン
アメリカではキャンプの時に焚き火の火を使ってマシュマロを焼いて食べますが、その焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にグラハムクラッカーで挟んだ食べ物を「スモアーズ（S'mores）と言います。 マシュマロをフォークで刺し、直火であぶります。　少し焦げ目が付いて膨らんできたところを、板チョコのかけら二かけくらいと一緒に、グラハムクラッカーで挟んで食べます（マシュマロを直接触ると熱いしベトベトになるので、クラッカーで挟んではずすようにします）。 焼けたマシュマロの熱でチョコレートが良い具合に溶け、美味しいですよ～。

トピ内ID：5516890862

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簡単な割には見栄えよくおいしい

041
すもも
大きな器でつくる簡単杏仁豆腐（風）デザート 簡単でほぼ失敗することもなく、見栄えも良くておいしい、 更にヘルシー（な気がする）デザートなので、ちょっと大人数を お招きする時のデザートなどに昔よく作ってました 作り方はいたって簡単 ようするに、大きめの器（ガラスだと特にきれいだけど、陶器の煮物なんか入れる器でもＯＫ）に、ちょっとやわらかめの牛乳寒をつくって、 固まったら、桃の缶詰をミキサーで砕いたものを上にかける 食べるときは各自スプーン等で自分のお皿に。 白とオレンジの色の対比がきれいです 煮溶かした寒天に牛乳を入れた時に、アーモンドエッセンスなど入れれば より杏仁豆腐風になりますし、なければ何も入れなくてもそれはそれでおいしいです ちょっと季節はずれですが。

トピ内ID：2422085252

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名無しのズボラデザート

🐤
タラリトゥルトゥトゥ
スポンジケーキかカステラを適当に切り器に入れる。バニラアイスクリームを盛り温めたカルーアをかける。 大人向きのデザートで食べたい時にすぐ出来ます。ティラミスのような、アフォガードのようなそんなデザートです。 カルーアでなくても濃いめのコーヒーやインスタントコーヒーの粉を振りかけても美味しいですよ。イチゴやビスコッティを添えるとお客様にもお出しできます。 トピ主さんのバナナチップ、簡単シンプルで美味しそうですね。市販のものをよく食べますが、油っぽかったり、砂糖がけだったりして自然の果物からかけ離れたものが多いので、このバナナチップを作ってみますね！

トピ内ID：7322088781

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ナッツと卵白と粉砂糖だけ。メレンゲクッキー。

041
ベリーロール
オーブンだと卵白と粉砂糖だけでもうまく焼けるのですが、今手元にオーブントースターしかないのでナッツを入れて作ります。 卵白1個。 粉砂糖40～50gくらい。 ナッツ。胡桃のほかピスタチオなど。適当に砕いていれます。 最初に卵白だけを泡立て始め、途中3回くらいに分けて粉砂糖を入れ泡立て、しっかりツノが立つメレンゲを作ります。 泡立てすぎるとメレンゲはしぼんでしまうのでこの加減が重要。 メレンゲに砕いたナッツを混ぜ込んで生地のできあがり。 トースターのプレートにスプーンで一口大にした生地をぽとんぽとんと並べて行きます。 3分くらい温めておいたオーブントースターで10分くらい焼いてから冷まして出来上がり。 オーブントースターの火力にもよりますが、焦げ色がつかない程度に焼いてください。 焼きたてはふにゃっとしてますが、冷めるとカリッとします。 ほの甘くて、ナッツも香ばしくて美味しいですよ。

トピ内ID：0860306548

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さつまいもとりんご

041
noa
さつまいもとりんごは皮をむき縦半分か大きければ四つ割し、1～2ｍｍくらいにスライス。電子レンジにかけられるふた付き容器に入れて砂糖大匙1くらいを入れてバターひとかけ、あれば干しブドウ少々とシナモンパウダーを振りいれてふたをし、レンジでチン。普通サイズの芋なら６~７分で出来上がり。かき混ぜて食します。おなかも満足でリンゴとシナモンがいい香り。

トピ内ID：9734510644

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チーズケーキっぽいもの

😀
ずぼらえんぬ
何かでレシピを見たのですが，いろいろアレンジ（という名の手抜き）を加えてきた，我が家で休日のおやつに頻発する，ヨーグルトで作るチーズケーキです。 ヨーグルト400g（1パック），ホットケーキミックス100-150g（いつも200gの小分けパックの大体半分），砂糖50gくらい（いつも目分量），卵2個，サラダ油少々 これらを適当に混ぜ合わせ，型に流しいれ，180℃で60分焼きます。 カッコ内を見ればわかりますが，私は作るとき，一切材料をはかっておりません…。 手を下すのは10分以内（笑） 焼き立てはフワフワ，冷蔵庫で冷やすとシットリどっしりになります。 フワフワもいいけどシットリの方がチーズケーキっぽいです。

トピ内ID：8992560164

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横ですが、くう様

041
ゆりかもめ
最後、焼きますよね？？？ 作ってみようとして「あれ？生？」と思い、レシピをぐぐったら１５０度のオーブンで ２０分ほど焼くと出てきました。 とても美味しそうなのでチャレンジしてみます。

トピ内ID：9710961246

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お麩キャラメル

🐤
kotori
テレビで知ったレシピなのでオリジナルではないのですが。 フライパンにバター（１０グラム位？）を溶かしお砂糖を入れます。 そこにお麩をいれからませ、クッキングペーパーの上で乾かしたら（スグです）出来上がり！サクサク軽い食感で美味しいです。 砂糖やお麩の量は適当ですが、目安として砂糖１０g前後、お麩は入れ過ぎ注意です。

トピ内ID：2744041651

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きんつば

041
カシス
缶詰めのゆであずきに寒天を加えて固め、一口サイズの四角に切ります。コレにホットケーキミックスを水で溶いたもの（天ぷらの衣でも可）をつけ、フライパンやホットプレートで6面を転がしながら焼いていきます。

トピ内ID：0780491078

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簡単ラスク

041
メープル
kotoriさんのお麩キャラメルとレシピが似てますが バターと砂糖を１：１くらいの割合で耐熱容器に入れて溶けるまでレンジでチン！ それを混ぜたら８枚切りの食パンか、スライスしたフランスパンに塗ってトースターで普通に焼いてできあがり お砂糖を少し多めにするとカリカリサクサクに。バターが多めだとしっとりしたできあがりになります お好みでシナモンなどを振ってもおいしいですよ

トピ内ID：4647605043

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チーズケーキです。

🙂
みみりん
お菓子作りが好きで、手の込んだお菓子も作るのですが、とっても簡単で 評判がいいのはチーズケーキです。 　材料　クリームチーズ　１箱 　　　　生クリーム　　　１パック 　　　　卵Ｌ玉　　　　　３個 　　　　小麦粉　　　　　４０～５０グラム 　　　　砂糖　　　　　　１００～１５０グラム 　作り方　 　　　　全部ミキサーにいれ、スイッチオン。 　　　　きれいに混ざったら、耐熱皿に入れて１７０～１７５度のオーブンで３５～４０分焼く。 これで出来上がり！スティック状に切ってパラフィン紙などで包めば 「これ、どこのお店の？」なんて聞かれちゃいます。 是非お試しを！

トピ内ID：6957702871

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チーズせんべい

🎂
ゆんける
スライスチーズをクッキングシートに乗せて、600Wの電子レンジで1分チンするだけです。 チーズが膨らんでパリパリな状態が目安です。 もう1回レンジをかけ直しても失敗がないからいいです。 とろけるチーズだとうまくできません。 大人のおやつにするなら黒コショウなんか振りかけるとさらにおいしいです。 手早くできるし、失敗もない！2歳の子供もバリバリ食べます。

トピ内ID：0433976344

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りんごのバターいため

☀
さん
りんごを適当に切って、フライパンでお好みの量のお砂糖とともにバターで炒めます。 熱々をお召し上がりください。 シナモンを振りかけて、バニラアイスとミントの葉でも添えると、立派にお客様に出せる一品となります。

トピ内ID：1229347848

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ミルクもち

🍴
スパイス
牛乳に片栗粉を入れて鍋（できればテフロン加工の）で混ぜながら、粘り気が出るまで温めるだけ。 片栗粉の量はいつも適当で、こってりだったりトロトロだったりしますが、大体牛乳２００ｍｌに片栗粉大さじ１くらいかな？ 砂糖も入れておいてそのまま食べてもいいし、 砂糖なしで、あとからミルクココアの粉をまぶして食べてもいいです。 今は寒いので、できたての温かい状態で食べていますが、冷やしてもおいしいです。冷やすと牛乳プリンみたいなかんじ。

トピ内ID：5205333554

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濃厚かぼちゃプリン♪

❤
hana♪
1砂糖100gと水大さじ1でカラメルを作り18cm型に流し入れて冷蔵庫で冷やす。 2皮を剥きレンジで柔らかくしたかぼちゃ500g、生クリーム200cc、牛乳200cc、卵3個、砂糖100gをミキサーで全体をよ～く混ぜる。 3天板にお湯を張り180℃のオーブンで50分～60分蒸し焼きにする。 4粗熱をとり冷蔵庫で冷やして型から外せば出来上がり♪(型から外しにくい場合は底1cmをお湯につけて揺すってみて下さい。) かぼちゃは皮つきのままレンジでチンしちゃえば皮剥きもラクラク～♪ と～っても濃厚で美味しいですよ♪

トピ内ID：4805249552

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ターメイヤさま

041
nagisa
たまごボーロ作りました！ 懐かしくてほっくりとろけました☆ （砂糖の量を減らしたのですが、まだ甘かったかも） ありがとうございました。

トピ内ID：7063122028

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シンプルほっとケーキ

041
しほ
みなさまのレシピに　感心しきりです～ わたしは　卵一個・小麦粉・砂糖・牛乳を適当にまぜ たっぷりバターで焼くだけの　手抜きホットケーキおすすめです もちもちした感じがいいかたは　小麦粉大目でもいいかな？ 甘党なら　ハチミツかけても　練乳かけても　ジャムそえても可 飽きの来ない味なんですよね・・これ・・ さめてもいけますし・・

トピ内ID：4616208272

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