男性に聞きたい、付き合うか、付き合わないかの決め手は？

ズバリ、タイトルどおり。 女性と知り合ったとします。その女性と 「付き合うか、付き合わないか」もしくは、 「付き合いたいか、付き合いたくないか」って、何をもって決めますか？ 私４１歳は、ネットで知り合ったバツ一男性４０歳と最近食事をしました。 彼にとっては、どうやら、私の容姿が好みだったようで、お会いした時点で、「一目ボレしました。」とか言って下さって、その後も結構熱心に甘いメールを送ってくれます。　そして、今日、少しだけ会って、お茶をしたのですが、お会いするのは２度目なのに、クリスマスプレゼントを用意してくれていたり、かわいい、とか言って下さったりで、私は少し戸惑っています。 私自身は、会う前も、会ってからも、何も変わっていないのに、彼の中で私に対する評価が随分と変わったのがわかるからです。 そこで、 「結局、見た目が好みであるか、そうでないか、ということが、男性にとっては何よりも重要なの？」「そこだけがポイントなの？」 と気になったので、お聞きしたく。 いい年していますが、恋愛経験もそれほど豊富でないので、 どうぞご協力をよろしくお願いいたします。 ちなみに、私はメール交換をしていた時から、誠実に対応してくれる彼に好印象を持っていましたし、今も、好感を抱いています。