マッコリ…

私は毎夜カンチューハイ二本に芋お湯割りを何杯か飲んでいたのですが、暑くなりお湯割りをやめて何を飲もうかと思っていた所、 マッコリを豆乳で割って飲むのが気に入ったのですが、マッコリに相性良いおつまみがわかりません… マッコリ好きの方オススメのおつまみ教えて下さい！ お酒好きの小町の皆様宜しくお願いします！ （その他焼酎の夏のオススメの飲み方教えて頂けると嬉しいです♪）