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フカフカした食感のリンゴ

レス41
(トピ主 2
🐶
いぬねこ
話題
シャクシャクしたリンゴではなく、フカフカした食感のリンゴが大好きです。
家族にはフカフカしたやつはリンゴっぽくなく不味いと言われますが、私は好きなんです。

店でリンゴを買ってもフカフカリンゴにめぐり合えません。
あのフカフカリンゴに会える為には、どんなリンゴを買えばいいのでしょうか?

何か品種があるのでしょうか?それとも見切り品のようなリンゴがいいのでしょうか?

フカフカリンゴに会える方法を教えて下さい。

トピ内ID:9085549164

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レス数41

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品種に注目

041
しゃきしゃき酸味派
ジョナゴールドだったかな? 好みでないものを覚える必要がないので忘れましたけど、フカフカ?した食感の品種があったと思います。 これからリンゴを食べるときには品種チェックしましょう。

トピ内ID:2400427635

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王林

🙂
あおりんご
「王林」はどうでしょう? フジなどに比べて歯触りが軟らかいというか、ホロホロというか。 トピ主様のご家族同様、シャキシャキの林檎が好きな主人は、王林の食感が苦手と言います。 私は好きです。

トピ内ID:1814707575

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賞味期限切れ

041
もも
りんご産地出身のものです。 地元ではフカフカしか食感のりんごは「ボケりんご」と言って、もはや食べられないものとみなされます。ようは、食べごろを過ぎて古くなってしまったりんごです。お店では売っていないでしょうから、スーパーの売れ残りなどをチェックして下さい。

トピ内ID:6740371639

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いわゆる・・・ぼけたりんごでしょうか?

たらこ
歯ごたえもなくふかふかって言うか。 ぼけたりんごですよね。 ほっておけばなりませんか? 見切り品をさらに自宅で放置でしょうか。 私も忘れて冷蔵庫に入れていてぼけてしまいます。 水分が抜けてふかふかになるんでしょうね。

トピ内ID:6259578575

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古いもの

041
なすこん
わたしも、ふかふかりんごがいいです。 しゃきしゃきりんごは好きじゃないです。 普通にりんごを買ってくるとしゃきしゃきです。 冷蔵庫に入れて(いれなくてもいいけど)1ヶ月くらいほうっておくとふかふかになっています。 しゃきしゃきりんごは家族に食べさせるか、アップルパイなど加熱するものにします。ふかふかだと、自分も食べる気になります。 でも、面倒なのであまりりんごは買いません。 どのくらい待てばふかふかになるのかはわかりませんが1ヶ月寝かせれば確実です。たまにまだしゃきしゃきしているうちに剥いてしまうとかなり残念です。

トピ内ID:9784082340

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歯あたりのこと

🙂
あん
シャクシャクとは、一口目にガシッと硬いもの フカフカは、一口目の歯あたりが柔らかい りんごのことでしょうか。 もし、そのような感じでしたら、ジョナゴールドを購入後 2~3日して食べると 多少酸味はありますが、ガシッとせず満足です。 王林(淡緑色)も そうですが、たま~にガシッとした物にあたります。 この時期ですと、茜(小ぶりで真っ赤)も そうですが、お店によっては ない所の方が多いです。 いろいろ食べて やっとこの結果に至りました。 お好みのりんご、見つかるといいですね。

トピ内ID:3972416880

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えーと・・・

041
みみ
ぼけリンゴのことですよね・・・? 暖かい部屋の中にでも放っておけば 自然にそうなるのではないかと。 最近の品種は、ぼけにくいように品種改良 されている気がするので、古めの品種の方が いいかもしれませんね。

トピ内ID:5172855432

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ボケりんご(笑)

041
ふさふさ
私の住む地域(地方、田舎です)は 「りんごがボケる」と言います ボケたりんごが好きな方って以外と多くびっくりします(笑) フカフカした食感、なるほど、フカフカですか、ちょっと可愛く感じます ある種類のりんごは早くボケます ここで言っては生産者の方が悲しむかもしれませんので、ネットなどで調べてみたら、もしかしたら分かるかもしれません トピ主さんがご近所にお住まいなら、私は苦手なのでボケボケしちゃったりんご、わけてあげたいと思いました(笑)

トピ内ID:2235755880

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ふかふか?かわかりませんが…

041
momo
ジョナゴールドはいかがでしょうか。 堅い歯ごたえではなく、実が柔らかくしゃりっとした感じです。 アメリカ在住なので、日本のものも同じ食感かはわかりませんが、甘くて柔らかくてジューシーです。 よかったら試して下さい。

トピ内ID:9396967414

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私もフワフワ派

🙂
ル-キーズ
私もサクサクより、フワフワが大好きです。 品種で言えば「ジョナゴールド」がフワフワにあたると思いますよ。 だからマーケットで、ジョナを見かけると必ず買ってしまいます。 私も家族もみんなフワフワなんで

トピ内ID:4888844357

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ボケたリンゴのことですね。

041
ドキンちゃん
シャキシャキりんごをしばらく放置しておけば、ボケてふかふかになります。 成人してから知りましたが、「りんごがボケる」という言い方は方言だそうで、他県では通じないと言われました。 私の素朴な疑問として、じゃぁ他県の人はボケたりんごを何て呼んでいるんだろうと思っていました。 なるほど…ふかふかしたりんごと表現するんですね。 りんごの生産量が2位の県に住んでいるからか、私は結構お目にかかれますよ。 シーズンになるとあちこちから規格外りんごをもらい、毎日食べても、ご近所のお茶会に出しても消費が追いつかないので。

トピ内ID:8261991083

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旭りんご

041
ne2kai
今はあまり流通していないらしく、店頭で見つけるのは困難かもしれませんが、トピ主さんのおっしゃる食感のりんごなら、古くからある品種の「旭(あさひ)」が一番かと思います。 あとは、ジョナゴールドという品種はぼけやすいため、購入してから一週間程度置いておけば、いい感じにフカフカになるかと思います。 私の周りにもふかふかりんご愛好者が結構いて、皆さん色々苦労なさっているようです。

トピ内ID:0515788131

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フカフカりんご

🐤
もこ母
ジョナゴールドと王林がフカフカ系です。 ジョナゴールドは真っ赤で艶ピカなものが美味しく 王林は黄色くて、これまた艶ピカなものが美味しいです。 前者はほど良い酸味があり 後者はあまーいりんごです。

トピ内ID:2085053547

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ジョナゴールド

🙂
リンリン
私もフカフカ林檎のほうが好きです!! 品種で言えば、ジョナゴールドや王林がフカフカ食感だと思いますよ♪ 違っていたらごめんなさい 私はいつも、ジョナゴールドが安いときは必ずgetします。

トピ内ID:5697027767

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ボケりんご

🐷
ストレッチマン
…と長野県民は呼びます。シャキシャキ感がなくなったのですよね。 あったかい部屋にでも置いておけばなりますよ。 そうなったら私は食べたいと思いませんけどね。 11月頃から出始めますが、りんご大好きな私はせいぜい1月いっぱいくらいまでしか食べないかなぁ~。

トピ内ID:6992526142

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古くなればフカフカになりますよ

041
くろ
フカフカになりやすい品種、なりにくい品種はありますが… ふじは結構長いことシャキシャキ、王林やジョナゴールドはフカになりやすいかなと。 でも、何でも古くなればフカフカになりますよ。 普通に買ったのを家でしばらく置いとけば全部フカフカ。 夏はやっぱりシーズンが違うから、フカフカリンゴになりやすいはず。 今がチャンス。 見切り品は…どうせフカにするんだからそれを買ってもいいですが、 買ってすぐ食べると多分フカフカじゃないと思います。 見切るのは古くなったせいというより、どっちかというと打ち身等が原因のことが多いですから。

トピ内ID:0613954150

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人の好みはそれぞれですね

041
あんあぷー
見切り品を買って 4~5日おいとけば フッカフカになっているのでは? しかし ビタミンCとか栄養はあるんですかね?

トピ内ID:9126001282

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私も

まゆ
食べたい!!安売りのりんごでは出会えません。品種なんでしょうか?グレードなんでしょうか?

トピ内ID:7367563725

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シャクシャク期→フカフカ期

041
赤井
私の地元ではフカフカになったりんごは「ぼけた」と表現してます。方言かな。 このりんごぼけてる、と敬遠されがちなあの状態… フカフカって新鮮な表現です。 さて、あれはシャクシャク期を過ぎると起こる現象なので、買ってしばらく放置してみてはいかがでしょう。

トピ内ID:0441242279

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やっぱり古めのものがフカフカ

041
うむ
だと思います。 ちなみに私はシャリシャリ派で~す。

トピ内ID:7494056814

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値引きされたリンゴ

041
さらさ
リンゴは食べ頃を過ぎると食感がユルくなってきます。 なので、売れ残りのリンゴを買えば、高い確率でフカフカリンゴに出逢えると思います。

トピ内ID:3876916248

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多分

041
新しい食感?
古いリンゴかなあ。 見切り品のところの方が出会えそう。 買って帰ってしばらく放置してもいいかも。

トピ内ID:6788417734

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それは

041
人参
『むつ』かなあ。漢字で『陸奥』だったかもしれません。10年ほど前はよくみかけましたが、最近あまりないような…。新種にとって代わられたかも。大ぶりで、水彩画のピンクのような綺麗な色が特徴です。食感は思い出すかぎりではふかふかしてましたよ。

トピ内ID:9366880218

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王林ですな

😉
赤いリンゴが好き
主人もフカフカしたリンゴが大好きです。 パンパンに皮が張ったリンゴのシャリッ!っとした食感が 歯が浮いて全身がゾゾゾーっとするそうなんです。 私には理解できませんが・・・。 黄色い「王林」ならフカフカに近いですよ。 主人と同じ感覚の人がいるんだなあと驚きながらも 笑ってしまいました。(ごめんね)

トピ内ID:4406305391

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ぼけたりんご

041
ピコピコ
私もトピ主さんと同じくりんごの種類なのかと思っていたら、りんごの名産地に嫁いで、ぼけたりんごだと知りました! 皆さんもおっしゃっておりますが、ぼけたりんごは食べ頃を過ぎたりんごです! シャクシャクのりんごも古くなればフワフワになります。

トピ内ID:4188426097

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紅玉!

🐶
ぶぅちゃん
酸っぱいりんごです。すぐに食べるとシャキシャキしてますが、数日すると、ボケます あかねってゆうのもあったような… 私はシャキシャキ派なので、ぼけたリンゴはジャムにします!

トピ内ID:4397096540

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ありがとうございます

🐶
いぬねこ トピ主
ボケリンゴ・・初めて知りました。確かにボケたって感じですね。 フカフカリンゴは私が勝手に言ってるだけなので、他の方はどう表現されるんでしょう? やはり時間が経ってしまったリンゴでしたか。新鮮なリンゴも好きなのですが あの、歯ごたえの無いフカフカした食感が好きなんです。 ジョナゴールドに王林買ってみますね。

トピ内ID:9085549164

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ぼけりんごって言うんですね。

🐧
miya
私も柔らかいリンゴが好きです。 王林とジョナゴールドはよく買います。 紅玉も柔らかくて酸っぱくて美味しいです。 私の地元では食べごろを過ぎて酸味の抜けたミカンを「ぼけた」と言っていましたが リンゴも同じなんですね。 ぼけたリンゴは好物なのに、ぼけたミカンは昔から苦手でした。

トピ内ID:6080563617

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それはボケ林檎という…

041
るる
田舎住まいの者です。 フカフカしたリンゴ…それは 木から収穫して日が経ったリンゴのことでしょうか。 たしかにリンゴの品種により 日持ちのするのと そうでないもの(フカフカしやすい=ボケやすい)のがあります。 皮が黄緑色の「王林」おうりん という品種がありますが ボケやすいです。 他にも 何種類かありますが ごめんなさい 確かではないので… 私も昔は柔らかいリンゴが好きでしたが やはり田舎者なので 採れたての 硬くて甘酸っぱい林檎が一番美味しい~ と思うようになりました。

トピ内ID:0588288457

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フカフカりんご

🎶
rinnko
私は 病後に食べていましたよ。 耐熱容器に皮をむいて一口大に切って レンジでチン。 りんごの大きさや硬さにもよるので 時間はなんともいえませんが・・・ 一度ためしてみてはいかがですか。

トピ内ID:3098338177

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