予約手配が面倒になってきました（やや駄です）

こんにちは。パーシモンと申します。 読んでくださってありがとうございます。 友達と飲み会や食事会をする時、いつも手配を頼まれて 困ってしまう方はいらっしゃいますか？ 私は月に１回、ある友人とフレンチやイタリアンのディナーに行くのですが お店の検索や予約、クーポンや地図の印刷、待ち合わせ場所の設定、道案内等 全て私がやる事になっており、最近疲れています。。 （友人は極度の方向音痴で、一人でお店に行けません） 自分が行きたい店なら当然だと思うのですが 相手が指定した店の場合もやはり手配は私です。 ちなみに、人気のあるお店ばかりなので予約は必須です。 食事会はできれば続けたいと思っています。 「手配は交代制にしたい」と言えばいいのですが ヘタな言い方をすると傷つけそうで心配です。 スマートで相手を傷つけない言い方がありましたら教えてください。 もっとおおらかに考えなさい・・というアドバイスでも有難いです。 つまらない悩みですみません。