高血圧。何から始めたら

主人が高血圧です。 ３５歳、日常的に運動をしているので肥満や運動不足はありません。 半年前に結婚し、それ以前も高血圧とは聞いていましたが、 本人が不調を感じたときだけ病院へ行き薬をもらって、 症状が収まったらまた薬もやめてしまう、という感じで、 特に食事療法などもしていなかったため、 お恥ずかしながら、私もそれほど深刻に受け止めてはいませんでした。 最近になって、本人も真剣に治そうと通院をするようになり、薬も欠かさず飲むようになりました。 が、病院で処方された薬を飲んでいても、ときどき、頭痛や胸の圧迫感があり、心配です。 私がしなくてはならないことは、食事の塩分コントロールだと思いますが、 具体的にはどのように始めたらいいでしょうか？ これまでも、調味料は減塩のものを使い、薄味を基本にしてきましたが、 まったく不十分だったと反省しています。 主人が病院でもらってきた食品の塩分含有量の表を参考に、使った調味料などの量を量って、 一食一食ノートに書き出していけばいいのかなと思ったりしていますが、 ほかに良い方法があれば教えていただきたくトピを立てました。 宜しくお願い致します。