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白砂糖の使い道

レス9
（トピ主 1 ）
🐶
ビンゴ
話題
　先日知り合いから白砂糖をたくさんいただきました。我が家は普段料理にはてんさい糖や黒糖を使っています。白砂糖２キロの使い道で何かいいアイデをお持ちでしたら教えてください。

トピ内ID：8334062927

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白砂糖を消費するには。

041
まりこん
お料理には健康に考えた甘みを使っているようで、 それなら白砂糖をわざわざ使う必要は無いと思います。 もし、お好きでしたら、シュガークラフトをされてはどうでしょうか？ シュガーペーストとも言うみたいです。 要するに、砂糖を使って、ケーキなどの飾りを作るんです。 粉砂糖が必要ですが、白砂糖も、ミキサー（ミルサー）で、粉砂糖にすることは可能のようです。 もしくは、何かのリキュールに使用すればどうでしょう？ リキュールの際は、甜菜糖などでは癖が出るとおもいますので。 リキュールはミント、フルーツ、コーヒーなど作れますよ。

トピ内ID：2997649375

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ジャム

🐱
rito
レモン、キウイ、梅、プルーン… お好みの果物でジャムにしてみてはいかがでしょう。 普通にパンに塗ったり、ヨーグルトやアイスに添えたり、 お料理にも使えて使い勝手いいですよ。

トピ内ID：3982699967

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果実酒は？

🙂
梅子
これからの季節なら梅酒。白砂糖でもできますよ。お酒を召し上がらないなら、梅シロップでも。

トピ内ID：6787378652

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ガムシロップ

041
通行人
わが家では、市販のガムシロップを買わないで、作っています。 アイスコーヒー、アイスティー等使い道は色々ありますが、甘いアイスコーヒーでも微糖のアイスコーヒーでも、気分により調整可能です。

トピ内ID：9905395562

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ジャム作り

🐱
kenken
近所のスーパーでは、時々見切り品のイチゴやリンゴを売っているので、それを利用してジャムを作ります。材料の果物の半分の砂糖が必要なので、すぐになくなりますよ。

トピ内ID：2890998285

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梅シロップ

🎂
しろっぷ
トピ主さんこんにちは。 私も数種類のお砂糖を使い分けています。 白砂糖２キロですか。 私なら非常時（備蓄）用に専用の密封容器に保存しておきますが、 トピ主さんは普段使わないのでお困りなんですよね・・・。 「梅シロップ」を作るのはいかがですか？ これなら一気に大量に砂糖を使えます。 我が家は毎年作っています。 氷砂糖で作る年もありますが 何倍かに薄めて疲労回復ジュースとして飲んでいます。 新鮮な青梅で作ると香りが良く美味しいですよ。 梅干し嫌いの夫もこの自家製梅ジュースは喜んで飲みます。 オススメです。 あとは、いろいろ試してみてこれは上白糖じゃなきゃ！と思ったのが 「すし飯」と「スポンジケーキ」です。 スポンジはグラニュー糖より上白糖のほうが美味しく仕上がりました。 すし飯って意外とたくさん砂糖を使いますよね。 もしトピ主さんがすし飯もてんさい糖派だったら、ごめんなさい。

トピ内ID：7324398787

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お砂糖に賞味期限はありません。

041
匿名
一度に2kgは多い気がしますが、砂糖には賞味期限がありません。匂いが移らない様に注意して保存しておかれても 大丈夫でしょう。保存時、湿気させない様に冷蔵庫に入れて置かれると良いですよ。10年でも20年でも大丈夫。 勿論、ジャムやお菓子を作る時に使用されるといいでしょうし、他の方が仰っている様に梅シロップを作る時に使用 されるのも良いでしょうね。webを見ていると、「白砂糖の害は恐ろしい」だとか「白砂糖は漂白している」と書い てある頁が多々見られますが、大嘘です。 http://sugar.alic.go.jp/tisiki/ti_0401.htm http://sugar.alic.go.jp/tisiki/ti_0403.htm http://sugar.alic.go.jp/tisiki/tisiki.htm 国の機関　独立行政法人農畜産業振興機構のページに白砂糖について詳しく書いてあります。

トピ内ID：5585509294

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トピ主です

🐶
ビンゴ トピ主
　みなさん、ありがとうございます。わたしの住んでいる地方では今、イチゴが旬です。さっそく明日いちごジャムに挑戦します。 自分では多量の消費の仕方が思いつきませんでした。みなさん本当にありがとうございました。

トピ内ID：8334062927

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ボディケアに

♨
サブにゃん
お風呂でボディスクラブに使うのはいかがでしょうか？ 塩だとお肌が乾燥するのでお砂糖がいいんですよ。ハチミツと混ぜると更にいいです。 しっとりツルツルになります。 お試しあれ。

トピ内ID：3174402015

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