厳しい女性上司

私の女性上司はとても厳しい方です。
今日、私はミスをしました。
各部署からの私の部署へのある提出書類の期限（集りの悪い書類です）を、以前上司に言われて私が各部署に伝達をしていたのですが、それが期限を10日過ぎた今日になってもまだ揃っていない事に上司が腹を立てました。「任せた仕事なのに！出ていない人がいればもっと早く催促しないと！」と責められました。私は前回行われたこの業務の履歴（別の人が担当）を探しだいたい期限後2週目に資料が出揃っていたので今週までに出して貰おうと自分なりに段取りを取っていました。段取りの仕方はもちろん教わっていません。自分なりの工夫です。社員毎に過去の提出状況を調べたり催促の用意をしていました。上司の口癖は「私は忙しい」なので、どうしても声をかけづらく自分で調べられるもの判断できるものはして仕事を進めるようにしていました。2週目じゃ遅い、ということを私が分かりましたと謝罪した後も重ね重ね「なんでそんなことになるのよー！」と繰り返します。実際、上司の希望とは違いますが資料の回収は必ず1週目でないと仕事が回らないわけではありません。でもそこまでの失敗を私はしたの？そこまで落胆させるほどの失敗？と思わせるくらい責められます。責め苦を重ねられれば重ねられるほど、否定されるようで悲しい気持ちになり、その後トイレで泣いてしまいました。
上司の希望通り100％の答えを出すのは難しいです。でも7割しか出来なかった時、9割しか出来なかった時の叱り方は違っていいと思います。
私は甘いのでしょうか。どんどん萎縮していきそうで嫌です。10年も仕事をしてきて初めて泣いてしまったのも戸惑っています。
こんな私にアドバイスや似たご経験をお持ちの方いらっしゃいましたらコメントお願いしたいです。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。