お知恵を貸して頂けませんでしょうか。

　こんにちは。 仕事の事で相談したいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 　今年からアルバイトを始めました。 個人経営のお店の事務員です。 スタッフは全部で７人。 私のほかに事務員はいません。 経理が分かる者もほかにいません。 自分の給料すら自分で計算して、自分で振込みます。 経営者もあまり数字に興味を持ちません。 （むしろ数字に煩わされたくないから私を雇っています） 気楽なのですが、元来私は大雑把なところがあり、 どんなにどんなに注意を払っても 必ず何かが抜けたり忘れたりします。 先日銀行あての書類を作成しましたが、 提出終わってから抜けている箇所があった事に気づきました。 自分があたふたするだけならいいのですが お客様に迷惑をかけてしまうので、何か対策はないかと苦慮しています。 その銀行の書類を作成した時は、 いったん書き上げてから、原稿を読み上げてケータイに録音し、 それを聞きながら書き上げた書類をチェックしました。 それでも抜けていました。 どの書類も他人のチェックが一切ない為、自分ひとりの確認には 限界を感じています。 「私はこうして確認しているよ。」 「こうやると間違えないよ。」というような方法がございましたら 何卒お教え願います。 よろしくお願いします。