自分を食通だと思っている上司に言ってやりたい本音(駄)

レス17

（トピ主 1 ）

odo

2013年05月27日 21:02

話題

あんたの食に関するウンチクにはもうウンザリだ！嘘ばっかじゃねーか！そのドヤ顔…知ったかぶりにも程があるぞ！このわたは魚卵じゃなくてなまこの内臓！(卵の粒々どこいった！) うるかはイワシじゃなくて鮎！(うるめじゃねーぞ！) あんたが引き潮に塩振って獲ってたのはあげまきじゃなくてマテ貝！(あんたに獲れたらあげまきがこんな高いわけねーだろ！) そっちはホタテじゃなくてたいらぎ！(形も味も全然違いますけど！) コラーゲンは脂肪じゃなくてタンパク質！(あんたの腹の脂じゃシワは消せないの！) 水イカがアオリイカだったのは季節のせいじゃなくて方言！(何月からアオリイカ？) あんまり自信満々に言うから初めはいちいちスマホで検索して確かめちゃったじゃねーか！女将さん笑いをこらえるのにお腹痛そうだったぞ！大体鰹だしと昆布だしの区別もつかないくせに人様が作った料理に細々いちゃもんつけてんじゃねーぞ！箸をねぶるな！ビールしか飲まない癖に塩っ辛い珍味ばっかり注文しやがって揚げ物とサラダしか減ってねーじゃねーか！白ご飯にぶっかけないと食べられないんならとっとと注文すればいいでしょ！お会計の時に「お愛想！」っていうのもやめて！自称九州男児が江戸っ子気取りか！そもそもご馳走になったお店で客が使う言葉じゃないから！席についたとたん引っ切り無しにタバコ吸いやがって臭くて食事どころじゃねーんだよ！味覚音痴なのもタバコのせいじゃないの？！が多くてごめんなさい。不快に思われた方もいらっしゃるでしょうが、おかげさまで私はスッキリしました。これさえなければ面倒見がよくて頼りになる大好きな上司なので、面と向かって言うつもりはありません。 (言うと卒倒して死んじゃいそう…) もうちょっと痩せて禁煙減塩して健康に長生きしてほしいです。

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同意！！！（爆笑

かりかりかりん

2013年05月28日 17:22

いやぁ～居ますよねぇ。私の知人なんかは鍋（すき焼きだったかな？）には日本酒を入れるんだ！と日本酒ドバドバで苦くて食べられなかったし。普通は割り下にみりん代わりに少々入れるんですけど…。自称グルメは面白い人満載ですね。件の知人は”鳥料理なんて不味くて喰えねぇ”って言いながら、居酒屋の突出しの鳥料理はパクパク食べてて”ソレ、鳥皮だけど？”って言ったら”ん！？”って。タダの食わず嫌いじゃん、子供かよ！って思いましたね。私だったら（イジワルなんで）、”ふんふん”って聞いたふりして板前さんに”これって○○ですよね？”って聞いちゃうかな。そうじゃなかったら（イジワルなんで（笑））”へぇ～”でもネット情報だと”こう書いてありますけど”って突っ込んじゃうかな？まぁ、その上司さんは主様に気が有るんじゃない？

トピ内ID：8521207754

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私が気になるのは…

ももか姫

2013年05月28日 17:22

やたらと常連面する人とか、ショットバーでバーテンダーさんに”俺は○○の常連で○○ってカクテルは俺が作り方を教えたんだ”とか言う人… が、嫌い。本当の常連ってどういうモノか知らない人多過ぎ。大抵の勘違い常連は、お店に入った途端ふんぞり返ってますから。以前、”俺の常連だから○○円で食べられるよ”って言うお店（お寿司屋さん）に連れていかれましたが散々な目に遭いました。お客が来るたびに”席の移動をお願いします”と数分単位で席を移らされ、頼んだものは来ない、おすすめと言われ好みに合わないモノをだされ…正直気持ち悪くなっちゃって、『もう帰らさせて』と席を断っちゃいました。まぁ、私は直接行っちゃいますけどね。 ”もうあの店は行きたくないです” とね。他の話だと、呼んでいただいている側で申し訳ないのですが、毎回同じメニューの繰り返しなんです。堪えかねて ”今日は別のモノ頼んで良いですか？” と、聞いたら ”じゃぁ勝手にしろよ！！” とキレられ、以後絶縁です。自称グルメは面倒くさいです。

トピ内ID：8521207754

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笑えた～

カンナ

2013年05月28日 17:22

私もこの席に居たかったわ。どんなドヤ顔でうんちく並べてたのか想像しただけで笑えましたよ。

トピ内ID：6984412559

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お疲れ様です

✨

はち

2013年05月28日 17:57

私なら上司に耳打ちするけどね。

トピ内ID：9023994041

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私の上司は蕎麦屋ででした

😨

サウスポー

2013年05月28日 17:57

私が若い時、課長が神田の蕎麦屋に連れて行ってくれました。｢サウスポー君の田舎じゃあ黒っぽい蕎麦でしょう？それは挽きぐるみといって皮も全部…云々｣から始まり、盛り蕎麦と笊蕎麦の違いから色々、汁の作り方まで日本酒グビグビ飲みながら教えて頂きました。数年後、池波正太郎さんの食べ物のエッセイを読んで……？？あんたの蘊蓄のネタ元はコレかい？課長！いや所長。

トピ内ID：5055693212

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わかります

2013年05月28日 21:39

とある喫煙家が喫煙者のグルメは嘘だよ。タバコ吸ってたら味なんてわからない。とおっしゃっていました。禁煙すると料理がおいしいことに気づいて食べ過ぎて太るという傾向もあるくらいだそうで。そもそも食事の際に煙草を吸う人は食通ではないでしょうね。食事は香りも楽しむものですから。うちの父もバブル時代にいい思いをたっぷりしてきたらしくすぐ、マツタケ～フグ～だしそこそこの値段でおいしいお店に家族で行って他の家族は満足しているのに父だけ「いまいち」としか言わない。グルメなら醤油だのソースだのそんなにかけないってって思っちゃいます。言いたいけど言うと機嫌が悪くなってよけいたちが悪いから無言でほったらかしにするだけですね。食事の世界に限らず知ったかぶりをしたがる人はいるものです。

トピ内ID：7261982530

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面白かった♪

🙂

たんたんタヌキ

2013年05月28日 23:02

いやぁ♪、何気なく読ませていただきましたが、読んでて思わずニヤニヤしちゃいました、面白かったですよ。ウンチクを言う人、いますよねぇ、自分は、へ～そうなんだ、で終わっちゃいますがそれを調べる所は凄いですね(笑) 自分は味音痴で食事中にタバコをプカプカ吸います、そこは少し気を付けます(苦笑)

トピ内ID：3676805134

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それならば

🙂

よもぎ

2013年05月28日 23:02

「いつも美味しいものを紹介していただいているので、たまには私の今のオススメを紹介させていただきます！」と、提案し、全面禁煙の店に行きましょう。上司の方が口を出せないジャンルのものはいかがでしょうか。トピ主さんがサラッと少しだけその料理について教えてあげます。頼りになる良い上司さんとのこと、多少は柔軟そうだし、喜んでくれる可能性もありますよね。これで少なくとも１回は少し心穏やかな飲みができるのではないでしょうか。

トピ内ID：5712043120

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トピ主さん面白い

2013年05月28日 23:02

トピ主さんはお魚のことにとても詳しいですね！私は海の側で産まれたのでお魚大好きです。それでもトピ主さんみたいに詳しくはないな～。九州男児なのに江戸っ子気取りもイラっときますね。でも九州男児ってわりとそういうところあるな～。本人に面と向かってダメだししないトピ主さん偉い！トピ主さんの気持ちが上司に通じるといいですね。

トピ内ID：7570839767

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飲食業ですがお愛想はＯＫかと？

ドレン

2013年05月28日 23:02

食通ぶる人達がお愛想はおかしいと言いますがもう会計＝お愛想は成り立っているように思います。言葉は生きてますから。上司の方の他のもわざわざスマホで探さなきゃご自分は知らなかったんだから同じですよね？

トピ内ID：0789506255

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あはは

🐱

そら

2013年05月28日 23:52

おもしろい(笑) スッキリして良かったです！少しだけ上司に優しく出来そうですね(笑) お仕事がんばりましょうね♪

トピ内ID：1957533191

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まさに同じような人を知っている！

今回匿名

2013年05月29日 23:16

まるで夫の同僚かと思いましたよ！夫の同僚の５０代男性は某食べ物の口コミサイトの有名レビュアーです。職場の宴会でも語る語る！ああでもないこうでもない、いちいち料理に点数付けたりしてミシュラン気どり！しかもミシュラン信仰すごくて、ミシュランに載ってる＝旨い店。食通を気どってるのにレストランでも煙草ブカブカの蛇スモーカー！大酒飲みで大食いで縦横共に巨漢！トピを読んで「うわ～あの人だあ！！」と思ったんだけど、九州男児ってとこだけ違う。「もし『九州男児』がフェイクで反対方向の住人なら、同じ人かも！」とワクワクしました。

トピ内ID：9063936641

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言わせておけ！

聞く振りして・・・

2013年05月29日 23:16

私も同じ様な経験（バブル時代）あります。バブル時代でしたので、仕事後や接待時には割烹、一品料理屋などによく上司と同席した事があります。係長が、珍しい一品料理や季節先取り料理などに、いちいちとうん蓄を披露してました。その時の若かりし私は感心しまくりで、尊敬の念を抱いていたのですが、次の日、同席した営業マンから「昨晩の係長がうん蓄披露していたアン肝の事は、ビッグコミックス掲載の美味しんぼのコピーだぞ」と、笑いながらコッソリ私に教えてくれ、それ以後、係長と飲みに行く時は感心するそぶりをして、あー美味しんぼ読んでの引用だな！と思う様になりました。言わせておけ！って感じですね。 20年経った今では、会社の同窓会で、この件は笑い話のネタで盛り上がります。

トピ内ID：5692616325

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トピ主です

odo トピ主

2013年05月30日 16:28

こんなどうでもいいトピにたくさんのレスをいただきありがとうございます。汚い言葉でビッシリ書いてしまったので自分で読み返しても見苦しいなーと内心ドキドキしていましたが、意外に共感していただける方が多くて恐縮しております。決して件の上司にギャフンと言わせてやりたいわけではなく、モヤモヤするこの気持ちを同席した人にコッソリ「あれって間違ってるよね。正しくは～。」なんて言うのも感じが悪いというか、輪をかけて面倒くさい人になってしまいそうだったので、どこか遠くでぶちまけたかっただけなんです。諭してあげるほど人間が出来ていないもので…。とはいえ、皆さんの経験譚や対抗策も楽しく拝見しております。上司の健診結果は血にまつわる数値が全滅だそうで、ぷっつんした時に本当に切れたり詰まったりするのが心配なので実行する勇気はありませんが、あーしてやろう、こーしてやろうと想像するだけでも楽しいです。今しばらくレスを募集させていただきますので、お時間のある方はお付き合いください。

トピ内ID：7290007031

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けんかせず。

私は食通ではない

2013年05月30日 18:23

世の中には次の四種類の人がいます。 1育ちが良くて食通の人 2育ちが良くて食通でない人 3育ちが悪くて食通の人 4育ちが悪くて食通でない人このうち1と2の人は、育ちが悪い人に気持ちよく働いてもらわなければならないため、食通であるかないかは表に出しません。4の人は理由が違いますが、食事の話はしません。実際は3の人が、「育ちは悪いが食べ物は育ちのいい人間と同じものを食べている(同じ食べ方を含む）」と言いたく(実際は錯覚、あるいは妄想）て食通ぶっているのです。そういう人の誇りが実際は妄想だとしても傷つけてはいけません。客が白のものを黒だと言ったら、「さすがお客様確かに黒ですね～。」と真顔でいうのが営業センスです。

トピ内ID：6548535487

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主さん可愛い♪

ふふ

2013年05月30日 22:22

可愛い部下にいいところ見せたくて暴走しちゃってるのを知っているからこそこういう場所で吐く、と。凹ませるのは本意ではないからこそ黙っちゃいるけど、座りが悪くて誰かに言いたい。分かりますよ。うちの上司もそんなです。かっこつけたがりで一寸知ったかぶり。でも薀蓄たれてる幸せそうなドヤ顔見ると、なんか愛嬌があって可愛いですよね。恋愛感情まるっきりないですが、小さな男の子みてるみたい。王様の耳はロバの耳。もっと楽しい心の叫びをお聞きしたいです。

トピ内ID：7127269335

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いるいる！

🙂

兼業主婦

2013年05月30日 23:19

自称：食通は自慢したがりの中でも一番罪がないですよね。他の学歴自慢、仕事自慢、血縁自慢…なんかに比べたらかわいいものです。笑えるし。私の知ってる自称：食通は、行きつけの店でオリジナルメニューを作らせるのが好き、それを皆に食べさせるのが好きです。でも…とんでもない素材の組み合わせで…。正直、二度と食べたくないわぁ。あとはソースや醤油どぼどぼ付ける人も、喫煙者も信用できないですね。

トピ内ID：0872667926

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