1人前で足りますか？

レス14

（トピ主 1 ）

😣

2013年06月24日 16:02

話題

主婦歴9ヶ月、夫婦二人で暮らしています。

料理がまだ得意ではなく、レシピサイトを参考によく作ります。

でも、たいていのレシピの二人前ではまったく足りません(特に肉料理)。

カレーとかは箱の後ろに8人前と書いてありますが、二回で食べきるところか少し足りないので、10人前作ります(2日分の夕食として)
確かに夫は必ずおかわりをしますが、それにしてもこの量を8等分でいくら子供二人だとしても足りるのか？といつも思います。

ハンバーグなども実家では500グラムを大人三人で分けて食べてましたが、レシピでは一人100g位が多いです。
今は350gくらいで二人分作ります。

これは副菜の事を考えての分量なのでしょうか？
でも、カレーやハンバーグはせいぜいサラダくらいなので、単に大食漢夫婦なのか気になります。

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はいそうですね

卵焼き

2013年06月24日 21:14

まず、小学生と幼稚園児、夫婦の四人家族ですが、カレーは一度につくるのはトピ主さんの半分、5人前です。それで家族四人で少し余り、翌日の自分の昼でなくなります。炒め物の肉は夫婦二人の頃は200グラムでしたが、子供が二人の今は300グラムです。ハンバーグでも350グラムで4つ作れます。我が家はこれで十分です。我が家は主人が痩せ型で（174センチ、55キロ程）多分他の男性よりも食が細いとは思います。でも、これでも結婚当初は40キロ台だったのが増えたんですよ。我が家からすればトピ主さんのご夫婦が大漢食に感じますね。

トピ内ID：9624237703

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ちょうどいい～やや余るくらい

moca

2013年06月24日 21:14

夫婦２人です。普通のおかずのレシピなら二人前でちょうどいいです。副菜を添えてちょうどいい量なんだと思います。うちは、メイン＋副菜＋納豆＋汁物でぴったり。ご飯は互いにお茶碗軽く１杯程度。ルーを使ってのカレーの場合、1/2箱（４人前）で二人で食べて少し余るくらい、余った分は次の日カレースープにします。カレー＋サラダ(量は多め)＋野菜スープ(具だくさん）が定番です。（カレーがシチューになっても同じ）ハンバークだと１個の大きさは大きくても120gですね…。夫の方がやや多めによそっていますが、量が少ないと言われたことはないですね～夫も私も小食ということもないです。ただ、家ごはんで「満腹～！」になるまで食べる習慣はないです。（外食ならあり）腹９分目あたり（８分目だとさすがに物足りない）くらいかなぁ。食べ終わってそれくらいが一番ちょうどいいです。

トピ内ID：4331309285

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500mlのコーラをホームサイズと呼んでた国です

💡

サンノゼ

2013年06月24日 22:14

まあ少食文化と言いましょうか、量を食べられない民族ですよね。欧米人並みに食べると「大食漢」とのレッテルを貼られます。「燃費が悪い」とか「贅沢」とか否定的な意見が多いですね。食卓に出された量が足りないと苦言を唱えると、「作った人間への感謝が足りない」と説教を受けます。「量」と「感謝」の相関関係が理解出来ないですな。少食を続けていると大きくなれない、強くなれないですよ。だからサッカーも世界では通用しないのです。

トピ内ID：0733969789

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カレーは絶対に足りないです。

🐤

リンダ

2013年06月24日 22:14

2人家族の我が家も、10人前の大箱でカレーを作って、 3回の食事でなくなってしまいます。記載の分量分のカレーしかかけなかったら、白米がものすごく余りますよね。というかそもそも、無理がありますよね！なので、あのカレー箱に記載されている分量は、ごはん茶碗に対する分量なのだと、夫婦で結論づけました♪ レシピ本なども、カロリー表示を低くすることで、読者に買わせるように仕向けているのだと聞いたことがあります。そのため、レシピの分量が少なめなのだそうです。きっちりレシピの分量で料理を作るとわかると思いますが、写真のようにボリューミーに出来上がらないのはそのためです。（実際には食材をもっと多く使っているそうです） 100gサイズのハンバーグなんて、子どもサイズですよね。我が家でも、ハンバーグの場合は最低でも150gは使いますよ！

トピ内ID：7727442843

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足りないです

通りすがり

2013年06月24日 23:31

分かります分かります。いくら副菜つけたって、メインがこんな量では満足出来るはずがない！と思います。１００グラムのハンバーグって…ねぇ。我が家では４００グラムのひき肉に、豆腐で増量、さらにごぼうで食べ応えを出しています。お腹をすかせて帰ってきた夫に、ごはんが足りないなんて嫌だし。レシピは私は倍の量で作ります。残ったら翌日の私のお昼になるだけです。（めったに残らないけど）カレーも８人分はありえないですね。１人前の量の基準って、いったい何なんでしょうねぇ？

トピ内ID：4289073298

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うちもですよ

にゃんた

2013年06月24日 23:31

全然足りないです！笑レシピの倍以上は食べますね。大量に作りますよ～

トピ内ID：5828923925

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そのうち

🙂

アカサカサカス

2013年06月24日 23:31

レシピはおおよそです。だいたい一人100グラムというのが多いですね、、グラムにこだわらなくても、いいとおもいますよ。主婦業してると家族が多く食べたり残したり。それにより明日の昼に回したり、弁当の分が無くなったり。グラム数見なくても肉のパック見るだけで、あともうひとパックいるなとか、イヤでもわかってきますよ。長い長い主婦業頑張りましょう！

トピ内ID：4370303142

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足りませ～ん（笑）

🛳

pippi

2013年06月25日 11:15

子どもがいない頃は、夫婦でたぶん3～4人前くらいは普通に平らげてました。小学生の子どもが2人いる今は、大人5人前くらいの量を作ります。レシピの分量って、少ないですよね。こんなんで足りるの！？っていつも思います。

トピ内ID：6405929517

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私が20代の頃までは

アラフォー

2013年06月25日 17:18

家族3人で4人分レシピをいつも食べ切っていました。まだ料理のレシピは4人前が普通の頃です。「これで4人分は少ないわよねえ」といつも言ってました。うちは副菜も多く、品数も多い食卓でしたが、それでもです。ごはんよりおかずを食べる家だったせいもあるかもしれません。カレーはもはやレトルトしか食べなくなってしまったためわかりませんが、今は料理番組の2人前の料理は２～３回で食べています。今夜も、2人前のレシピを3/4量で作って半分食べ（メイン）、あとはごはん1/3合、野菜のマリネで夕食でした（今夜はひとり）。いつの間にか料理番組のレシピは表記どおりか、それより少なく食べるようになってます。アラフォーですが、年のせいか、料理レシピの一人前量が増えたのかどちらかなあ？

トピ内ID：6406667865

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でも

アラフォー

2013年06月25日 17:18

ハンバーグ100gは少ないです！

トピ内ID：6406667865

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まだ若いから

かか

2013年06月25日 18:00

若いうちは大食だから少なく感じるのです。歳をとると自然と少食なりますよ。昔、少ないなーと思っていたお寿司一人前も、お茶わん二杯分くらいはありそうで今だと結構な量に感じます。

トピ内ID：4593613874

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そのうち変わります。

アラフォー主婦

2013年06月26日 00:14

多分年齢とともに。特にお肉なんて量が食べられません。旦那も私もです。（ちなみに現在、３０代後半）結婚したときは夫婦二人で毎食３合の白飯を平らげていたのに、いまでは子どもを入れて、２合半でいいくらい。これから暑くなってくると、多分２合で間に合うでしょう。あまり深く考えないでいいと思います。

トピ内ID：0690593473

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何が基準なのか、不思議ですよね～

🐤

ぴよひよ

2013年06月27日 16:02

夫婦二人ですが、カレー１箱で２回分です。箱には確か、ひと箱で10人分とか12人分とか書いてあったと思いますが、どんな少食な人たちなんだろうって、不思議に思います。

トピ内ID：3839934232

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平均?

😣

mn トピ主

2013年07月03日 10:12

レス有難うございます。ここだけ見てもいろんな方がいて、平均値なのかな？と思いました。我が家も全部が全部レシピ通りで足りない訳ではないのですが、肉料理やカレーを作るたびに考えていました。新婚ですが若くない夫婦なので、ちょっと食べすぎなのかな？と思ったり・・・。ただカレーに関してはやはり1人前の基準が少ないですね。

トピ内ID：4171494750

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