息苦しいです

初めまして。トピを開いて下さってありがとうございます。 30代既婚、家計を支えるためパートに出て一年と少し経ちました。今現在は、観光客の方を主とした、懐石料理屋のお運びをしています。 客層の良し悪しにかかわらず、来て下さったお客様に、満足して帰っていただけるよう日々心掛けています。言葉や態度、お店の雰囲気(清潔かどうかなど)でお店の印象が決まると思うので、失礼のないよう、どんな些細なことにも気配りができるよう、働きながら勉強しています。 お客様と接するのは楽しいですし、お運びという仕事にやりがいも感じています。 観光で来られる方がほとんどで、その貴重な時間を使ってお店に足を運んで下さるのだから気持ちよく帰ってもらいたい。もちろん地元の方も来られますが、近かろうが遠かろうが、そう思う気持ちは変わりません。 ですが、どうしても息苦しくなってしまう時があるのです。お客様を優先に考えているうちに頭がいっぱいになり、結果、空回りしてしまいます。 気持ちよく帰ってもらいたい。思っているのにできない自分が嫌になります。 どうすれば上手くもてなすことができるのか…。 アドバイス頂けたら幸いです。