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お好み焼きソースの利用法

レス31
(トピ主 1
猫のおかん
話題
トピを開いて下さってありがとうございます。 お好み焼きソースを初めて使ってみました。
甘口でお好み焼きには、よく合うのですが。
普通のソースとして使うには甘過ぎるように思います。
お好み焼きは好きですが、そんなに頻繁に作りませんので、ソースが残ってしまいそうです。
お忙しいとこ恐縮ですが、皆様のお好み焼きソースの利用法教えていただきたいのですが。

トピ内ID:4622798250

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ケチャップと混ぜて使います。

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甘党☆党首
豚肉やウインナーを炒めてケチャップとお好みソースで 味付けして仕上げに黒コショウをパラパラしたり、 ハンバーグのソースにもしています。 ただし、かなり甘味があるので子供の好むような 味付けがお好きな方向きです。

トピ内ID:1641053505

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初めて!?

041
広島県民
お好み焼きソースを今まで使った事がない人がいるんですね…。 当方、広島県民のため子どもの頃から当たり前に使っていたので、その事実に衝撃を受けました…。 すみません。 私は、お好み焼きソースもわりと普通ソースと同じようなの使い方をします。 揚げ物につけたりするのが主ですけど。 多分、あの味が好きだからだと思いますけど。 あと、焼きそばの時はお好み焼きソースとウスターソースを両方かけます。 おいしいですよ。 あまり特別な事には使わないけど、日常的に何となく使っています。 画期的な使い方じゃなくてすみません…。

トピ内ID:0664018850

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キャベツと卵

041
真由子
耐熱容器に、細くない千切りにしたキャベツをたくさん盛り 何か所かお椀状に凹ませる。 そこに生卵を落として、卵黄の何か所かに爪楊枝で穴を開ける。 レンジで卵がお好きな硬さになるまでチン。 出来上がったら、お好み焼きソースをかけると、あら不思議。 まるでお好み焼きの味。 鰹節を掛けると、更にお好み焼きの味。 お好み焼きを食べたいけど、準備がめんどくさい時。 夕食のおかずに、もう1品何か欲しい時。 そんな時にはピッタリです。

トピ内ID:5080105547

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焼きそば

041
ガンレヲン
スーパーによく売っている3食入り焼きそばを作る際に、付属の粉末ソースだけでなく、お好み焼きソースをプラスすると旨味が増して美味しくなるよ!おすすめよ!

トピ内ID:3085668633

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お好み焼き そーっす

🐱
ぷ~にゃん
お好み焼きソースにケチャップを加えれば、ハンバーグやオムライス、フライ物で使えますよ。 後は、焼きそば、焼きうどんにも使えるよ。 他にもナポリタンの隠し味にもつかえたりします。ケチャップとお好み焼きソースって感じですかね

トピ内ID:3694422639

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お好みソースが余るなんて

🐧
猫猫猫のお医者さん
羨ましいです。 中濃ソースやとんかつソースよりお高めですよね。 我が家は焼きそばを作る時、添付の粉末ソースは半量程度使用し、 お好みソースで仕上げます。何と言うか、コクが出て美味しいですよ。 あと、カツサンドは作りますか? ケチャップとお好みソースを同量と、ウスターソースをほんの少し混ぜ、 (例えばケチャップ&お好みソース大さじ4に、ウスター小さじ1くらい) トンカツの両面にたっぷりとつけて、バターを塗った食パンにキャベツ千切りとともに挟みます。 美味です。 うちは食べ盛りの子供がいるので、お弁当に、厚切りトンカツ丸々1枚使ったカツサンドが 大変好評です。 そんな事をしていると、お好みソースすぐに無くなってしまいます。

トピ内ID:2798298930

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あつあげ

041
める
あつあげにとろけるチーズ乗せてレンジでチン。 鰹節と青のりとお好みソースをかけてうまー!

トピ内ID:9143283730

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焼きそば

041
うちは お好み焼きソースが残ったからではなく あえて 焼きそばの味付けに使います。 焼きそばに付いてくる粉末のソースを一袋だけ減らし(麺3玉でソース2袋使用)そこに お好み焼きソースを適量入れます。 更にオイスターソースがあれば尚良し。 オイスターソースは隠し味でお好みで入れます。(麺3玉で大さじ1程) お好み焼きソースだけでも十分ですよ。 出来上がりはB級グルメの『富士宮焼きそば』になります。 皿に盛ったら 青海苔と鰹節をタップリのせ 仕上げに目玉焼き(黄身は ほぼナマ)をのせたら絶品です。

トピ内ID:0220206313

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レスします

041
なにわOL
お好みソースはお好み焼きにしか使いません。焼きそばに使うことがたまにあるかな。他に使おうという発想が斬新です。 私も参考にしたいトピです。

トピ内ID:5151325373

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子供達の人気商品

041
おたふくソースファン
パン粉を使った揚げ物に良く合います。 豚カツ、チキンカツ、野菜フライ etc 我が家では必需品となっています。

トピ内ID:1546679447

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いろいろ混ぜましょう。

041
月希
一家に1本、必ずお好みソースがあるのではないかと思われる広島市民です。 甘口というと、あのメーカーかな・・・と思いますが。 それはともかく、お好みソースに更に“お好み”で、調味料を混ぜてみてください。 ケチャップと混ぜてから(ケチャップの酸味がやわらぎます)オムレツにかけたり、 ウスターソースや醤油と混ぜれば辛みが加わるので、焼き肉や野菜炒めにも 使えると思います。 あと、そのままでしたらカレーの隠し味なんていかがですか。

トピ内ID:5974591563

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焼きそばに使えば?

041
もみもみもみ
野菜、豚ばら肉を炒める時に塩コショウ…特にコショウを聞かせて、しっかり炒め、麺を乗せて、お酒を小さじ一杯くらい入れて更に炒め、お好みソースで仕上げれば美味しい焼きそばが出来上がりますが。 他にもウスターソースで割るのも有りですよ。 とんかつに合うでしょう。 他にもウスターソースを加えてタバスコを加えるのも有りです。

トピ内ID:6337275997

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業務用サイズ購入

041
大阪育ち
 ソース焼きそば  たこ焼き  キャベツ焼き(クレープ状に焼いた水溶き小麦粉に千切りキャベツを巻いてシナっとさせる)  いか焼き(卵と小麦粉とイカのゲソ焼き)  とん平焼き(豚肉と卵)    とんかつソースとして使用(カラシを添える)  自家製ハンバーグソース(ハンバーグの肉汁 ケチャップ バター お好み焼きソース 胡椒を効かせる)  料理上手な知り合いが業務用を使っていると聞き、使い方を教えてもらいました。     

トピ内ID:3721341206

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マロンちゃんのハヤシライス!

041
mako
私は、マロンちゃんのお好み焼きソースを使った簡単ハヤシライスがおいしくてはまっています。 最初は半信半疑でしたが、よく考えたら、お好みソースだけですでに完成された味なので、まずくなりようがないんですよね~。味がまとまるというか。 デミグラスソースがいらないので、ほんと簡単にできちゃいますよ! ぜひ検索してみてください。

トピ内ID:5000591066

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ブレンドしたりとか。

041
たまこ
家の冷蔵庫には常時4から5種類のソースが用意されている典型的?大阪市民です。 今、うちにはお好みソースはありません。 代わりにフルーツソースっていうフルーティーな甘みが特徴のソースがあります。 一番使うのは、トンカツ・チキンカツですかね。そのまま使わずにタバスコとかマヨネーズとか レモン汁とか他のソースとかを各自で足して、自分の好きな味にして食べています。 カレーの隠し味にも使います。個人的な感想かもしれませんが、コクがでるような気がします。

トピ内ID:1624457438

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うちでは

041
お好み焼き大好き
デミグラスソースを作る時に加えたり、焼きそばに少し加えたり、カレーに加えたりしています。

トピ内ID:1121059169

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焼きそばに使いますよ

💔
地域によるでしょうが、お好み焼きソースも色んな種類がありますよね。 ドロソースが入った少し辛いものもあります。 まあ、焼きそばが1番無難に作れると思います。

トピ内ID:8058747926

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ハンバーグ

041
おばちゃんS
ハンバーグを作る際にキャベツをたくさん入れて焼き、 お好み焼きソース+(マヨ)+鰹節+青のりをかけます。

トピ内ID:0377598195

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コロッケ、ハンバーグなど

今日は曇り時々雨
揚げ物やハンバーグに使えます。 子供は甘い方が大好きですよ。

トピ内ID:0576990026

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我が家は・・・

🐤
ナフー
お好み焼きの他に、炒飯ではなく、 ソース焼き飯にしています。 ソース好きの家族なので、好評ですよ。

トピ内ID:8823913558

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広島ですが、普通のソースとして使用してます

041
そうじゃねぇ
甘口のお好みソースとの事なので、広島風ね!きっとオタフ○だわ!!と、勝手に広島人の血を騒がしております。 何にでも合いますよ。 試しに、一度かけてみてください。 揚げ物系なら間違いありません。とんかつ、コロッケ。 辛みが欲しければ、七味をどうぞ。 ソースたっぷりのお好み焼きに七味をかけると美味しいんですよ。 「普通のソース」が何を指しているのか実は分かっていませんが、ウスターソースでしょうか。オイスターソース? どちらにしろ我が家には置いていません…。 お好みソースだけで十分なので。

トピ内ID:2907286594

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我が家では

041
waka
冷凍のたこ焼きを買うとソースがついていないので、我が家では必須アイテムです。 あと、ハンバーグを焼いた鍋でソースを作る時 白ワイン、ケチャップ、お好みソースにします。

トピ内ID:1372502359

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足せばいいだけ

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蛍光燈
普通のソースとして物足りないなら、 辛味や塩味、酸味を足せばいいだけ。 食べる度にソースに味を足していけば、 味が増えていくので、舌が飽きないと思うわ。

トピ内ID:8310005772

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なんちゃってデミグラスソースに

041
あら
私だけかと思っていたら、検索したら同じ人いっぱいいました。 結構メジャーな方法みたいです。

トピ内ID:6070037026

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煮込み料理の調味料として使う。

041
sin
お好み焼きソースに書かれている原材料を見て見ると、いろんな調味料が入っていることが分かります。 つまり、複合調味料とも言える。 煮込み料理の調味料に使えますよ。 私はカレーの調味料の一つとして使っています。 肉炒め、野菜炒めにも調味料として使えると思います。

トピ内ID:6407521544

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キャベツ

041
彩子
キャベツを、葉がバラバラにならないように芯を残して、一個だったら8等分くらいに縦に切り、フライパンで切り口に少し焼き目がつくくらい焼き、お好み焼きソースをかけていただきます。 ソースの美味しさが際立って、驚くほどキャベツが食べられるので、おすすめです。

トピ内ID:1606878572

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焼そば

041
おたふく
確かに甘口ではありますが。 焼そばソースでは辛口なので、我が家はお好みソースを焼きそばに使います。 それでは甘いと言われるならば、焼きそばソースと混ぜて(あるいは醤油を足す)使われたらと思います。 一気に無くなります。

トピ内ID:5647056079

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なんなら

041
調理男
 使う時に、豆板醤を入れて好みの辛さに調節し、レモン果汁を搾って酸味を加える。

トピ内ID:5706883799

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木綿豆腐

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イケさん
横に半分して水切りした木綿豆腐を少量の油で焼いて、お好み焼きソースをかけて削り節、ネギ、紅しょうがとかけて食べます。紅しょうががソースの甘さを消してくれます。酒の肴に良し、お客さんにも良しすぐになくなります。

トピ内ID:2947952766

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トピ主です

🙂
猫のおかん トピ主
レスをくださった皆さま、ありがとうございます。 皆さまのアイデアどれもおいしそうです。 全部やってみたいです。どれから試そうか迷ってしまいそうです。

トピ内ID:4622798250

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