ポータブルＩＨヒーターの使い心地

IHでもできますが、保温は『シャトルシェフ』のほうが断然おすすめです。

それを理解すれば、使い方によってはOKです。 お座敷天ぷらにも最適ですよ。

使い勝手は、ポータブルガスコンロと同じように考えてよいです。 異なるところは、 １.アルミのお鍋が使えない。ステンレス製のお鍋をホームセンタで手に入れましょう。 ２.火力調整で沸騰させない使い方が可能です。 ３.ポータブルIHは、火力が備え付けほど強くないので、トピ主さんの使い方が適してます。 ４.　アルミ製の鍋の底にステンレス等を貼り付けてIH対応とした製品がありますが、効率が悪くおすすめしません。 　　同じ大きさのIH対応品とステンレス製の鍋で試したら、お湯が沸く時間がステンレス製が早い。つまり電気代が安い。 追記：ステンレス製の圧力鍋を検討してください。トピの使い方なら圧力鍋が適してると思います。パール金属製なら４千円前後で買えます。

ＩＨヒーターを２Ｆの自分の部屋で使ってます。 保温はできますがそれは鍋をみんなで突っつく時の機能です。 ただ長時間煮込む調理したいのなら保温調理器をおすすめします。 電気代がいらないし安全だから。

火の回りが熱くなるガスコンロだと夏は出したくないですが、ＩＨだと真夏でも鍋をしようという気分になります。 夏にしゃぶしゃぶやキムチ鍋、卓上てんぷらを食べたがる食べ盛りの子達がいるので、うちは買ってよかったです。 あとは、家族が多いので３つ口コンロでも調理が追いつかないとき、ＩＨがあると料理のスピードアップになってよいです。 使う目的と人数によるのではないかと思います。