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おすすめの納豆レシピ教えてください

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（トピ主 0 ）
🐤
KameTurtle
話題
納豆が好きなんですが、いつもチャーハンやご飯にかけたりして、食べています。 他にもレパートリーを増やしたいと思っています。 そこで、みなさんのおすすめする納豆を使った、とびっきり美味しい料理を教えていただきたいです！ よろしくお願いします。

トピ内ID：9120332525

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納豆オムレツ、納豆スパ

041
PIYO
溶き卵に刻んだ分葱と納豆（極小粒かひきわりを使うことが多いです）、納豆に付いてるタレもからしも入れてオムレツにします。 また、麺を茹でる鍋以外にガスを使えない（別の料理で塞がってるとかで）場合のお助けメニューとして、そのままあえるだけのパスタソース（お勧めは焦がしねぎ塩）＋ひきわり納豆を混ぜ混ぜして納豆スパに。ゆで汁も少し加えます。 豚しゃぶのゴマだれにひきわり納豆を加えるとコクもアップ、食感もプラス。どれも簡単すぎて「とびっきり美味しい料理」には及ばないと思いますが、よろしかったら作ってみてください。

トピ内ID：7158428100

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納豆餅！

🙂
ケンちゃん
　これから、お餅の季節になりますが、焼いたり、茹でたりしたアツアツの餅に納豆を載せて食べるとうまいですよ！ 　ぜひ一度お試しあれ。

トピ内ID：3612195493

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ふたつ

041
rico
私が好きなのは ・ひきわり納豆を普通に作って、油揚げの中に詰めて焼く。ひきわり納豆は３個パックのものひとつ分が、油揚げ２枚を半分に切って４枚にしたものにいれると量が合うと思います。特に口は閉じなくて大丈夫。 ・納豆のお好み焼き。ひきわり納豆一パックを普通に作って、そこに長葱の輪切り１本分入れて、卵・小麦粉・水で適当な固さにして焼く。ただこれは好みがあるようで、うちの夫は油揚げに詰めた納豆は好きなのにこっちは不評です。

トピ内ID：3642081952

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にら納豆卵焼き

🐤
むしめ金
二人前です。にら一把、３センチに刻む。ボウルに納豆2パック、卵2個混ぜる。にらをサラダ油で軽く炒めてすぐ取り出し、ボウルに入れて混ぜる。これをフライパンで焼いて出来上がり。味付けは先にし方が美味ですが焦げやすくなります。蓋をするとふんわり。

トピ内ID：9389298740

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我が家のお気に入りは

🙂
冷凍みかん
納豆味噌汁、はんぺん納豆フライ（はんぺんに納豆を挟んでパン粉をつけて揚げたもの）、納豆チーズ丼（納豆とチーズとシソをめんつゆであえてご飯にかけたもの）、納豆揚げ餃子（納豆とチーズを餃子の皮で包んで揚げたもの、餃子の皮の代わりに油揚げを使う場合もあり）、納豆オムレツ、納豆と白菜のサラダ（白菜のおひたしに納豆を加えてめんつゆであえたもの）です。

トピ内ID：7841384390

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たらこのパスタソースにうどんと納豆(さらにマヨネーズ)

041
のとてす
なぜパスタではない？ なぜたらこの上納豆？ と不思議ですが、ものすごくおいしい…。 パスタソースはもともとパスタ用ではなく、 うどん用なのではないかと本当に思いました。 マヨネーズはかけたか覚えていませんが、 かけたような気がします。

トピ内ID：6615477669

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ただ、混ぜるだけですが・・・

🙂
あんどうなつ
パックの納豆に添付のたれをかけてよく混ぜ、四ツ割のミニトマト2～３個分くらいを入れます。これがおいしいんです。合いますよ。

トピ内ID：6001943835

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トースト

041
momota
納豆トーストおすすめです。 納豆に醤油を少し、マヨネーズたっぷりをいれて よくまぜてパンにのせます。 とろけるチーズものせてパンがこんがりやけたら、 出来上がり。 一枚そのままやってもいいのですが食べにくいので、 パンを４等分の一口サイズにして作っています。 子どもが大好きで、よく朝ごはんに作ります。

トピ内ID：5759770788

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ケチャップ炒め

🍴
おかん
昔テレビで見て試してみたら美味しかったレシピ。 納豆を刻んだネギと一緒に油で炒める。 ケチャップとレモン汁で味付け。 レタスなどで包んでいただきます。 レタスに包まなくてもそのままご飯に乗せても美味しいです。

トピ内ID：2085477454

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厚揚げに入れて揚げる、そして醤油をかけて食べる

041
なろこ
納豆工場のおばさんがいつもこうして食べていて 骨密度だかカルシウム量だかが医師もビックリな数値だったと。 納豆工場の皆さんも平均値を上回っていたと。 テレビでやっていました。 ひきわりの方が表面積が多いから、納豆菌や成分がたくさん ついているとのことです。

トピ内ID：4079171669

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おかずと丼

041
Risa
スタッフドピーマン。 ピーマンの肉詰めの代わりに納豆詰め。息子が大好きです。 納豆丼 フライパンでキムチを炒めたところに納豆投入。ちょっと混ぜて、真ん中を少しあけたらそこに卵を落として蓋をして半熟目玉焼きに。ご飯に線キャベツをどっさり乗せてお好みでマヨネーズ。その上に焼けた納豆を乗せ胡麻油とポン酢をさっとかけてどうぞ。

トピ内ID：0017096872

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納豆パン

041
もも
ものごころ付いた時からパンの朝食の時に母がよく作ってくれたトーストです。 食パンにマヨネーズをベースに塗ります(多めが美味しい)。かき混ぜてタレも入れた納豆をその上一面に広げ、ちりめんじゃこをパラパラ振りかけてからトーストして完成です。 めちゃくちゃ食べごたえがあって美味しいんですよね。 ちりめんじゃこがカリカリになるにで、無いと物足りないです。 母なりにカルシウムを取って栄養に気を使ったレシピだったんだろうなと思います。今でも大好きな納豆料理です。是非。

トピ内ID：8800797357

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キムチやチゲと納豆

🙂
韓国料理好き
寒くなったらチゲがヘビロテです。豆腐、鶏、豚などに併せて納豆も入れます。 身体が温まって元気になれる気がします。

トピ内ID：5647909057

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ものすごく手抜きですが

041
猫介
油を切ったツナ缶に納豆を混ぜるだけ。これが意外といけるのです。

トピ内ID：8850847572

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失敗談ですが

041
通行人
多分皆さんは美味しいレシピを書くと思いますので 納豆料理で絶対にやってはいけない事を・・・ 子供が納豆好きです ちょうど揚げ物をしていたので手元にあった納豆を揚げてみたらと思い 糸が引くまでかき回してそのまま油の中へ・・・ 暫くすると部屋中に悪臭が漂って窓を全開に・・・ 納豆をそのままの状態で揚げるのは危険です

トピ内ID：2678139263

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茹でたキャベツに

041
obacyan
茹でたキャベツ、水でさらした玉ねぎ、水で戻したわかめにドレッシングとしてかけます。 納豆には醤油とからし、マヨネーズを入れておきます。 初めて食べた時は見た目で？と思ったのですが、食べてみたらとても美味しいものでした。

トピ内ID：9592555279

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天ぷら

041
みさき
納豆と春菊の天ぷら、美味しかったですよ

トピ内ID：0251911485

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すぐできるおかず

🐴
手抜きレシピ
この二つは簡単で手抜きメニューとして時々作ります。 あっという間に出来上がりです。 油揚げを開き、中に納豆を入れ両面を焼く。 細かく刻んだネギなどを入れるとよりおいしい。 醤油をつけて食べます。 カリカリした油揚げの中から納豆が出てきて、美味しいです。 ほかの方も書かれていましたが、納豆オムレツはすごくおいしいです。 私は本で見て、それからよく作るようになりました。 卵をたくさん使うほうが美味しいと思います。 卵を3～5個お好みの量を割りほぐした中に、納豆を１パック。 だししょうゆなどを入れて味付けしてオムレツに。 ごま油で焼くと美味しいです。

トピ内ID：7298421056

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納豆挽肉キャベツ

🙂
ともこ
ひき肉を炒めて納豆も一緒に炒めて、お醤油、みりん、酒で味付けをして 千切りキャベツに乗せて食べます。 美味しかったですよ。

トピ内ID：1296022100

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兄弟サラダとパスタソース

🐤
アヒル
兄弟サラダ 納豆を練って、タレ、マヨネーズ、ごま油、醤油、砂糖少々よく練り、冷奴の上に、ネギの輪切りをトッピングします。 パスタソース ひきわり納豆をホワイトソースと混ぜ、納豆のタレを混ぜ込みます。味が足りなかったら、白だしを入れてください。病みつきになります。

トピ内ID：0759071193

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サラダ

🙂
いけいけ55
セロリ、タマネギ、にんじん（生）、その他好みのハーブ類をみじんにしたものに納豆としょうゆか出汁、少なめのマヨネーズ（味噌をいれてもよい）を混ぜてレタスに包んで食べます。

トピ内ID：8284488326

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以外といける

😉
うまうま
カレーライスに納豆トッピング！　意外とおいしいんですよ。

トピ内ID：7274172632

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油揚げの中に納豆

041
せな
半分に切った油揚げに味付けした納豆を入れて楊子でとじる。 オーブントースターで10分位焼いて食べます。

トピ内ID：2699796786

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大好き

041
あいな
納豆の卵焼き！ たっぷりのネギと鰹節にオタフクソ－スとマヨネーズをかけて召し上がれ！

トピ内ID：7644455710

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スパゲティミートソースのトッピング

🙂
ひき肉
都内某所にある、スパゲティミートソース専門店（それ以外のメニュー無し）では トッピングに納豆があります。 騙されたと思って、是非お試しを。

トピ内ID：7511579232

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神の組み合わせ

041
ラオウ
納豆１パック かつおだしの素小さじ一杯 みりん小さじ一杯 梅干し２個（ミンチにしてね） コレを混ぜ合わせてご飯の友にしてください 感動しすぎて死ぬなよ（笑

トピ内ID：6857908072

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めかぶと

🙂
納豆まめ
めかぶと納豆を混ぜ混ぜして醤油たらしてねばねば にして食べます。 病みつきで毎日のように食べます。それを海苔で 巻いて食べるのも好きです。 料理じゃないだろうけど、大好物なんです。

トピ内ID：4447044360

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納豆バクダン

🐷
monnkey
フライを揚げたあとに残った衣(水＋小麦粉＋卵)とパン粉を混ぜ合わせ、そこに納豆とタレと刻んだネギを混ぜます。 それをスプーンですくって油で揚げます。『納豆バクダン』は私の命名です。 メインのフライよりこちらの方が売れ行きがよかったりします。 だからと言ってはじめから納豆バクダンだけをつくるとなぜかあまり美味しくないのが不思議です。

トピ内ID：3902210576

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豚挽き肉 ニンニク刻み納豆と炒め塩胡椒

041
大好き
それをレタスに巻いて食べるのが大好きで、レタスは 洗って水分をきっとくとシャキシャキで旨い！できたて熱々をレタスで包むと旨い

トピ内ID：8283097871

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おつまみ

🐤
あい
納豆とキムチや刺身の切れ端や沢庵など混ぜ、 海苔で巻いて食べてます。

トピ内ID：7062632688

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