サンドイッチ　薄い？　厚い？（駄）

アラカン2人暮らし、基本的にパンも具材も家にあるもので、わざわざ買いません。 １人(専業主婦）のときは納豆カイワレ大葉とかサンチェ豚キムチもありですが、夫はそういうのを好まないのでレタスとハムとチーズが多いかなあ？？ あとゆで卵とキューリとトマトも好きだし、冷凍庫や冷蔵庫の調理済みのコロッケやハンバーグ、トンカツのときは大喜びで、美味しい美味しいと食べてくれます。 パンは普段5枚切りの食パンを食べているので、包丁で半分の薄さにスライスして重ねたまま軽くトースト。 焼き目がついてない内側のフワフワの面にはバターやマヨネーズと辛子を塗りますが、下になる方も上になる方もパンに一番近いところにはレタスやキューリなどシャキシャキ野菜を置くのが我家のルールです。 これだけでサンドイッチを食べると歯の裏に具材が張り付くことが激減するのですかど、これまでサンドイッチはいろいろ食べてきましたが、この方法で作ったサンドイッチにお目にかかったことありません。 こんな簡単なことなのに不思議。。 次に具と具の間はマヨネーズを薄く塗ることですが、これは具と具がずれたり剥がれないよう、糊代わり？です。

　トンカツをはさんだ「カツサンド」が大好き！ 　ハムとピクルスもいいな。 　そう言えば、昔、一人暮らしをしている時、休日の昼食にカツサンドと玉子サンドを作って食べたけど、出来合いを買った方が材料代より安かったなあ。