夫の生命保険（死亡保障）

夫（会社員）の死亡保険の更新について、アドバイスをいただけたらと考えてトピを立てました。

医療特約などのオプション無し、死亡保障のみの定期保険に加入中です。９０歳まで自動更新タイプです。
４０歳の時に保険期間１５年で（４０歳から５５歳まで）、３０００万円の保険金で加入しました。
５５歳の更新時に保険金額の増減は可能（１００万円単位で自由に設定可）ですが、保険期間は同条件の１５年でなければ更新できないそうです。

未成年だった子どもも独立して教育費の心配もなくなったので、５５歳から７０歳までは減額して契約更新するつもりです。
始めは１２００～１３００万円程度にしようかと思ったのですが、５５歳時点でその金額は心細いかと感じます。
私は専業主婦で無収入、ほとんど働いた経験もないため、今後も職を得て稼ぐことは難しいと思います。
それなら２０００万円にと考えて、こんどは「７０歳で２０００万円もいらない？」と迷います。
７０歳になったら、死亡保険そのものをやめようと考えています。

１０００万円を２口契約しておいて、貯蓄が増えてきたら１口だけ解約すればどうか？とも考えています。
各家庭で事情が違うので、よそのお宅のマネをしたらよいというものでないとは思いますが、
みなさまがどのようにされているのか参考にさせていただけたら幸いです。

よろしくお願いします。