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料理を作る時に菜箸使いますよね...

レス556
(トピ主 0
🙂
はしはし
話題
自宅で料理を作る時に菜箸を使いますよね。 そして、同時に何品かの料理を作りますよね。 その時、菜箸の先に1品目の調味料が残ったまま2品目の料理を混ぜたりしないといけない状況の時は、皆さんどうしていますか? 私はマナー違反だとは思いながらも、ついつい舐めてとり、次の料理を混ぜています。 やはり、世間では1回1回洗ってから、次の料理を作られてる方が多いのでしょうか? めんどくさくないのでしょうか? もちろん家族に出す料理の場合です。 お客様に出す時は、きっちり洗っています。 ご意見お待ちしています。

トピ内ID:9263792520

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水をかけてさっと流す

🙂
水をかけて、ピピッと振って使います。 または、混ざっても気にせず使う。

トピ内ID:7110956533

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不衛生で汚い

🍴
塩味
なめるって絶句・・ 私の場合は、菜箸を何組も使って料理終了後にまとめ洗いします。 トピ読んでいたなんだかお腹壊しそうな気分になりました。 手抜きもほどほどに。

トピ内ID:5383923743

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わー

😑
やすこ
舐めるの? それ、家族がやってるのわかったら 嫌かも 普段、家族の物を食べたりするけどなんだか 舐めるってのが想像して嫌だなー 私は、洗います。 気にならない程度ならそのまま使います。 だって、味が変わるほど何かがついてるわけじゃないじゃない? それと、めんどくさいって ちょっとのことじゃない。

トピ内ID:7691212319

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えー

🙂
匿名
同時調理するときは、それぞれに菜箸かトング用意します。 家族に出すものでも、菜箸を舐めたりしません…。 味見するときも小皿使います。

トピ内ID:9324616216

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菜箸は何本もあるよ

🐱
minon
一個だけしかないんですか? 菜箸というか割りばしですけどね。我が家は割りばし入れがあり、常に10本くらいあらっておいてあります。そこからどんどん使う。使い終わったら流し。流しで洗ってまた割りばし入れに。 一個しかない場合でもなめて使う、はないです。ちょいっと水道だしてさっと流すだけ。なめて次の料理に使ったことはないです。家族のものでも。味見の皿とかスプーンとかでもさっと流す癖がついているのでめんどくさいと思ったことはないです。

トピ内ID:8220863822

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キッチンペーパーでふく

🙂
ごろんた
キッチンペーパーでさっとふきます なめて、というのはあんまり考えたことなかったです 生肉炒めていたりとかそういう場合も多いからかもしれませんが。

トピ内ID:8281494592

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レスします

🙂
ふゆ雲
私の場合は別の菜箸を使うか、または同じ菜箸を先のほうだけさっと洗います。

トピ内ID:1613072615

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え~~

041
tooo
>私はマナー違反だとは思いながらも、ついつい舐めてとり、次の料理を混ぜています あり得ないですね。 取るとしても舐める必要がどこにあるんですか? ぞっとしました。 多分あなたみたいな人はいないと思うよ。 洗うのが面倒なのはわかる、味が混ざるのも嫌なのは分かる。 だったらキッチンペーパーやティッシュでサッと拭けばいいだけじゃないですか。 舐めてとれる物なら拭いても取れますよね(笑) なんでそれを舐める必要があるのか・・ その発想にギョッとします。

トピ内ID:9633737611

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舐めない

041
こんな感じ
現在使っている菜箸は3組あるので、使い分ける。 味が混ざってもかまわないような料理(味や素材が似通っている)の場合は1組で済ませる事もあります。 足りなくなれば勿論洗って(油を使っていない料理ならさっと流す程度)使います。

トピ内ID:1136369351

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菜箸たくさん派

041
わさび
コンロの前に無印のキッチンツール立てを置いてます。 木ベラと菜箸が5つ入っていて、火を使う作業で菜箸が必要な時はじゃんじゃんそこから使います。 火を使わない(盛り付けなどに使う)箸は、調理場の前に使わなくなった大きめのマグカップを置いていて、そこに百均の食洗機対応の箸10組がさしてあり、盛り付けなどに使う菜箸として使用。 とにかく次々と菜箸使う(笑 うちは食洗機なのでバンバン使って使い割った菜箸は食洗機に入れちゃいます。 ただ、例えば浅漬けなんかを小皿に盛り付けたあと、同じ箸を軽く水道ですすいでから、煮物を盛り付けたり…みたいなことはします。脂分のまざるもんじゃなければ水ですすげばいいかなと。 でも油分のある煮物をさわった菜箸で浅漬け…は、やりません。 舐める、って発想がなかった…。 でも家族でもちょっとやだな。

トピ内ID:3105193616

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うわあ

😑
にこ
鳥肌たった。 箸を舐め取る? 家族間でもナシでしょ。 もしトピ主さんが私の家族なら、「二度と料理を作らなくていい」と伝えます。 トピ主さんの家族は平気なの? ティッシュに自分の唾をつけて、孫の顔を拭くおばあちゃんみたい。 なお、私は四十代です。

トピ内ID:2677984055

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いくら家族でもそれはダメでしょう

🙂
眠たい猫
私は、菜箸を複数使い分けていますので、そんな事しませんし、発想も無かったです 舐める・・想像ですが・・舐めにくいのでは? ちょっと、嫌ですね・・ 面倒なら、コップやマグカップに水を入れて洗う用に置いておけば良いのでは? 舐めるより断然良いと思いますよ。

トピ内ID:1373322024

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マナー違反というか

🎶
ばんび
純粋に、きたないですよ。。。 私もけっこうずぼらですけど、さすがにそこは舐めません。 夫のこともとても愛していますが、もし夫がそれをやってたら、その料理、ちょっと食べたくなくなるかも。 なんというか、、、家族ならいいとかそういう次元ではなく、ただただ単純に、きたないなあと思う。 ちなみに、うちは食べきらないことも多いので、保存のためにも出来るだけ雑菌を入れないように気を付けています。 そんなの、舐めるのもさっと水道で流すのも、それほど手間違わないと思いますよ。 舐めた箸で作った料理、取り置けないでしょうに。

トピ内ID:4068092685

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菜箸を使い終わって

💍
ズボランヌ
あとは洗うだけ状態なら、味見がてら舐めます。 (ん~「舐める」というとはちょっと違うけど) で、数種類の料理をするとき、箸にべっとりと付くなら 使い回さずに他の菜箸を出します。 衛生的にどうこうは全くなくて、菜箸を舐めることに なんとなく罪悪感があるんですよね。

トピ内ID:8343230565

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舐めないよ

🙂
ゆい
舐めるってびっくり たとえ家族の分でもね。 明らかに味付けがおかしくなるような違う料理なら さっと水道水で洗うか別の菜箸をつかうか あまり気にならない料理ならそのまま使う。

トピ内ID:4351290584

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きったない!

🙂
まる
水ですすぐか、違う菜ばしを使うか似た味付けの料理ならそのまま使う人が大半です。 箸を舐めてる事家族は知ってるの? 気持ち悪い…

トピ内ID:8897649598

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え?一組だけ?

🙂
豆ちゃん
お箸・・洗わなくても もう一組用意すればよいだけでは?? 舐めてってそれはないでしょ~ってびっくりです。 お箸を変えればよいだけのこと。  お客様に出すときはきっちり洗っていますって・・・・うそっぽく聞こえますよ。

トピ内ID:8715520389

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不潔!気持ち悪い!!

🐱
k
今まで見た小町のトピで1番仰天しました。 トピ主さんの料理絶対に食べたくない! マナー以前の問題ですよ、不潔です!! 流しで先を少し洗えば良いことです。 舐め取るのは今すぐやめて下さい!!

トピ内ID:2762627135

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舐めるとか汚い

041
ももね
他の菜箸使いますよ。 菜箸は百均でも売ってるんだから、いくつか揃えたら?

トピ内ID:1136831159

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それは…気持ち悪い

041
ナン
>私はマナー違反だとは思いながらも、ついつい舐めてとり、次の料理を混ぜています。 マナー違反っていうか、私は生理的に無理です。 気持ち悪すぎです。 夫が菜箸を舐め舐めしながら料理をしていたら、その場でぶん殴るぐらい嫌です。 もう今絶叫したいぐらい気持ち悪いですよ! 私は潔癖症でもないし、どちらかと言えばズボラですが、本当に無理です。 菜箸を舐めて綺麗にされるくらいなら、1品目の味が混ざったほうがマシです。 っていうか、洗うのが面倒なら菜箸くらい料理ごとに綺麗なのを使えば? 洗い物が増えると言ってもたかだか箸です。 大した量ではありません。 >やはり、世間では1回1回洗ってから、次の料理を作られてる方が多いのでしょうか? 私は水でちゃっちゃと洗います。 洗剤をつけたスポンジで洗うのは面倒なので、水で流しているだけです。 その程度の洗い方でも、2品目に味がうつる事はありません。 舐めるよりよっぽど衛生的だと思います。

トピ内ID:3667484653

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ささっと洗います

041
こう
何品も作らないずぼら主婦です…ささっと洗います。でもお玉は面倒なので、二本出して使います。 ちなみに昨夜はモヤシナムル→小さめトングで混ぜてそのまま出す。菜箸使用で揚げ春巻き→揚げてそのまま皿にのせて出す。麻婆豆腐→お玉使用。レタスとトマトサラダ。何も使わず作った。いつもこんなメニューなので、事が足りてますね。 義実家では、専用箸立てに割り箸がたくさん入っていて、割り箸で混ぜ混ぜしてます。次は違う割り箸で。菜箸は使わない主義で、加熱してるときなどは熱いです…

トピ内ID:8697838761

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それはナシ…

🙂
今日は魚料理
調理器具として菜箸一膳しかないのですか? うちでは菜箸や調理用のフォーク、スプーンなどいくつか用意してあって 1つの調理器具は同じ料理にしか使いません。 料理が終わるごとにシンクへ入れておき、食後お皿などと一緒に食洗機に 入れておしまいです。 いくら家族用と言え、舐めた箸で料理を続けるのはナシです。 誰かに目撃されたら、相当気持ち悪がられると思いますよ…

トピ内ID:0809791013

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041
素数
菜箸は複数あるので、一つの料理に一セット使ってます。味が共通だったりちょっとひっくり返す程度ならそのまま使っちゃうこともあるけど…。 足りなくなったら洗って使います。 家族の料理でも舐めるのはちょっとないかな。

トピ内ID:3844435866

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なんで!?

041
つらら
なんで舐めるんですか!? 調味料が混ざるより、しっかり唾液混ぜこみのほうがナシですよ! 炒めものとか煮物とか、味が強い物でないなら1膳で済ませることはありますけど、その時はいっそ洗わないか水道の水で流すか、ペーパーで拭うか… というか、菜箸1つだけなんですか? 私は長短複数用意して、基本的に料理ごとに使ったらシンクにポイしてます。 調理後片付け終わると、洗いかごの箸立てビッシリがよくある光景です。

トピ内ID:4520315785

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1膳しか持っていないの?

ちもちも
菜箸は3膳は使います。 煮物と炒め物は一緒にできないし、洗うのも面倒ですから。 揚げ物のときは割り箸を使うこともあります。 唐揚げや天ぷらのときは、衣がくっついて洗うのが大変なので使い捨てにしちゃいます。 私は料理に片栗粉を使うことが多いので、味見でも唾液が入らないように気をつけています。 菜箸を舐めちゃうと、あんかけの餡がシャバシャバになったりしませんか?

トピ内ID:8820639536

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菜箸三膳

😀
姫だるま
舐めるの?有り得ない・・・ ご家族は何も言いませんか?他の家族の誰かが同じ事をしたら嫌だと思いませんか? 菜箸は三膳、トング三個用意してます。足らなくなったら洗います。潔癖症ではないですよ。下手な料理が味が混じって余計不味くなるのが嫌なんです。

トピ内ID:3676142076

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「舐め」はないかな

🐧
ほい
塩コショウ程度のあっさりした味付けの料理の後ならそのまま2品目を。 ソースやらタレの濃い味やとろみのついた料理だったら別の菜箸を使うか、 せめてキッチンペーパーでふき取ってから次の料理に使います。 私はかなりルーズなタイプですが「舐める」はナシです。 ご家族は主さまが「舐めて」いること、ご存じなのですか? ご家族がOKだったら良いでしょう。

トピ内ID:8653039136

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舐めるはない…。

041
すっぷん
唾液を混ぜるよりは、調味料が混ざった方がまだましだと思います。 家族間であっても、自分が何かの感染症にかかってる可能性もあるから不衛生では。 うちは一度洗うか、味に影響しなさそうなものならそのまま使うか、菜箸を2本使うか、です。 舐めるはないな…。

トピ内ID:4930811469

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なめるの反対!

🐴
雪だるま
なめるくらいなら、そのまま他の料理をつかんでもいいような気もしますが… なめるのはやめた方がいいと思います! お箸の先っぽくらいチャチャっと洗えばいいのに。

トピ内ID:9318428605

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そんな状況にはならない

😭
ももぞう
菜箸は5組持っています。料理ごとに別の箸を使うので、そんな状況には絶対になりません。 ささっと水で洗うぐらいの手間、惜しむほどの事ですか?虫歯を作らないためにも洗いなさいって!!!

トピ内ID:2439917784

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