1歳ママの復職について

はじめまして。
1歳の子どもを育てている専業主婦です。
私は管理栄養士の免許を持っておりますが、結婚後退職をして以来、ずっと(5年ほど)専業主婦です。
子どもが幼稚園に行き始めたら、栄養士または管理栄養士でパートに出たいと考えています。

幼稚園に入園後パートに出ることは可能でしょうか。

お子さんが入園後、栄養士または管理栄養士でパートに出られている方の意見を伺いたいです。
また、どのような勤務先で、どれくらいの日数、時間で働かれているかなど、具体的に教えていただけると幸いです。

ちなみに実家は近いですが、父も母も現役で働いていますので、土日以外子育ての支援してもらうことは難しいです。