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海外（ダラス）にてイクラを食べる方法を教えて下さい

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041
さくら
話題
日本料理が恋しい海外在住の者です。 特にイクラが食べたくて食べたくて仕方がありません。 アメリカ、テキサス州、ダラス近辺でイクラ丼が食べれる日本料理店をご存知の方はおられませんでしょうか？ 軍艦巻きでもちらし寿司でもイクラが入っていれば何でも結構です。 もしくはイクラを海外輸送してくれる業者さんがあれば教えていただけませんでしょうか。 よろしくお願いします。

トピ内ID：0931169791

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通販でも、ロシア料理もあるよ

🙂
ポキエ
アメリカのアマゾンでイクラ売ってました…。（Ikuraで検索すれば出てきます） それから日本料理以外なら、ロシアレストラン（イクラはロシア語だという事はご存知ですよね？）にもあるみたい。 ダラス近郊のRestaurant Volgaというロシアレストランのメニュー見てみましたけど、メニューにありました。

トピ内ID：6284953773

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横かな

041
まか
店や釣り人などから、メスのマスか鮭は手にはいらないんですか マスも、卵が小さいけどイクラが作れますよ 簡単です。 適当な塩水で卵(生筋子)を洗い、薄皮破いて網か新しいラケットの網部分にやさしく擦りつければ、卵がバラバラになります (手でも出来るが冷たいし時間がかかる) それをまた塩水のなかで洗って綺麗にしたら、醤油につければ醤油漬けいくら、塩水ならただのいくら、出来上がり。

トピ内ID：6677029108

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アマゾンとか

🙂
ちらむん
米国Amazonでsalmon roeで検索すれば出てきますよ。

トピ内ID：5623656565

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J◯Cやミ○ワ系では？

041
jfc
西海岸ですが冷凍の業者さんいらっしゃいませんか？ 私は友人のつてで昨年いくらの瓶詰めを数個書いました。 TXしかも大都市圏なら色々選択肢ありそうですが。 多分個別にサイトを貼り付けることはできないと思いますが、ご自身でネットで調べて見てはいかがでしょうか？ このご時世アメリカなら、お金さえ出せば日本食材ぐらい手に入れること、そんな難しいことじゃない気がするんですが…。

トピ内ID：2815812887

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いくらでもあると思う

😀
といか
タイトルをいくらと掛けてみました(笑) ダラスだったら結構日本食やさんありませんか？ お寿司だったら「くら寿司」が進出していますよね。 あと、おいしいところでは Sushi Sake とかはどうでしょうか。

トピ内ID：3374734758

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検索してください

🙂
在米四半世紀
ネットで　Ikura in Dallas　と検索すると　情報が出てきますよ。 私はダラスから車で数時間のところに住んでいますが、日本料理店　お寿司屋さん　などで イクラのお寿司は普通にメニューにあります。 ダラスの日本食材店のことはよく知らないのですが、きっと他の方が情報をレスして下さるでしょう。 私の地元の日本食材店でもイクラは買えるので　ダラスのような大都会なら手に入るはず。 イクラはそれほど珍しい食材ではないように思います。

トピ内ID：9184143332

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ネットで

🙂
私も在米
ダラスの和食屋さんは知りませんが アマゾン米国でSalmon Roeで検索かけてみてください、 結構出てきますよ、瓶詰めですが。

トピ内ID：9570139685

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通販でも買えますよ。

041
とまと
テキサス州オースティン在住です。 日本食レストランなら、大抵いくらの軍艦巻きや、サーモンイクラ丼などあると思います。 ダラスなら、日本食レストランはたくさんあるでしょう？ yelpで日本食レストランを検索して、お店のホームページのメニューをチェックすればいいのでは？ もしくは、catalina offshore productsという通販で刺身用の魚やいくらなどを買えるサイトもありますよ。 カリフォルニアの会社なのですが、空輸も使うので、注文してから１－２日で届けてくれます。 （配送料が結構高いですが、３００ドル以上注文すれば、配送料無料になります）

トピ内ID：3370341408

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すごい禁断症状ですな

🙂
MFT
ダラスで日本飯食べた事は無いけど、検索して３分。出ました！ ダラス近辺に展開するチェーン寿司店「The Blue Fish」のSuShiメニューにSalmon Roe (ikura)ってのがあるのだ。

トピ内ID：7511835044

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日系スーパーで

🙂
ある
ミツワが出来ましたよね。絶対売っていると思います。（CAのミツワにはあります！） いくら丼は、ご飯を盛って、いくらを載せるだけ。御自宅で十分おいしく食べられると思います。

トピ内ID：1621800605

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ロシア系のお店

☀
ブリトー
イクラはロシアのものなので、ロシア系ショップにイクラは売っています。 塩分が強いので、イクラ丼でたっぷり食べるのには無理がありますが、 軍艦巻きやちらし寿司のトッピングには使えますよ。

トピ内ID：1490239243

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いくら、食べられますよ～

🙂
DFWなう
日系スーパーのミツワなどで、パックでも売っていますし、 回転ずしのくら寿司や、日系レストランでもイクラの軍艦巻きは基本メニューです。 ミツワ店内のフードコートの山頭火ラーメンには、鮭とイクラの丼ぶりもサイドメニューであります。

トピ内ID：7153777536

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