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納豆に何入れる?

レス82
(トピ主 11
🐱
話題
皆さん納豆に何を入れますか? 私は、ミョウガやシソ、オクラ、鰹節、豆腐等その時の気分で入れるものを変えています。 納豆が大好きなので、朝食は必ず納豆+ごはんです。でも、ずーっと↑の入れるもののルーティーンなので、新たな発見を探しています。 納豆に入れるおすすめのものは何ですか? ※ちなみにアレンジ料理ではなく、あくまで納豆に入れるもので。

トピ内ID:5081722914

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チーズ

041
甘納党
ネギと少しの砂糖が基本で あとは小さく切ったベビーチーズが好きです。 熱いご飯に乗せるとチーズがとろけて良い感じ♪ 実家は、刻んだネギと魚肉ソーセージを混ぜて カラフルにしてました。

トピ内ID:4549191003

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はい!(手を挙げている→指して下さい)

🙂
黒豆
1 納豆+トマト(プチトマトなら二分割、大なら一口大のくし切り) 2 キムチ(白菜の) 3 甘辛く炊いた鶏そぼろ(どこだかの郷土料理でテレビに出てた)   この鶏そぼろにヒジキを混ぜて炊いたりもします。  私、第一子を出産するまで納豆が食べれませんでした。でも、出産後、どういう訳か急に納豆が美味しそうに見えて、食べてみたら「なーんだ!」となりました。納豆デビューは30歳!  色々試しました。すんごい高価な納豆をネットで取り寄せてみたら、すんごい美味しいのかとか(値段が3倍以上したけど、味はそれ程変わらなかった。風味は良かったけど)。変わり種の出汁のやつとか。でも、気に入ったいつもの安い奴が、結局慣れて一番好きです。

トピ内ID:5454136781

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ねぎ、青のりが定番では?

😀
山が好き
お書きになってるものもよくいれますが、豆腐だけは試したことないです。 定番のネギ、青のり以外のバリエーションだと、 しらす キムチ チーズ 生卵 あたりかなあ。 塩昆布 刻んだ味噌漬け なんかもあいますよ。

トピ内ID:6885221741

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納豆美味しいですよね。

041
kazu
自分は、生卵入れます。 あとは、イカ刺しを入れたりもします。 以前、入院した時に、納豆、岩のりが出たので、一緒にして食べたら美味しかったです。 多分、醤油味で食べるものなら、納豆に入れても合う様な気がします。 試した事が無いですが? 納豆を美味しく食べて下さい。

トピ内ID:8645666684

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あおさ、すりゴマ…そして、意外かも知れませんが黒酢

ペンギン
あおさや、すりゴマを入れると香りがいいですよ。 化学調味料入りの付属タレは使わず、黒酢を入れると塩分を控えることが出来るし、少し混ぜるだけでよく泡立ってふわふわの納豆になります! さっぱり食べられて、おススメですよー。納豆菌は、酸に強いので大丈夫です。 因みに卵は、卵黄だけがよいらしいですね。卵白は、ビオチンの吸収を妨げます。 あと、熱々の炊きたてごはんは、ナットウキナーゼが壊れてしまう場合も。 ごはんに載せるなら粗熱が取れた70度未満が良いそうです。

トピ内ID:2487731227

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大好き!

😀
わら
私も納豆大好きです!! 素敵なトピをありがとうございます 私も みなさまのアイデアを いろいろ試してみたいと思います! 私は、さっぱりと 大根おろし が好きです! 横ですが わら納豆って可愛いな~♪ と 愛着あります ふふ

トピ内ID:4692087148

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私の定番。

😀
コールドブラッド
生卵(全卵)一個。 →複数の健康情報番組によると白身の成分は納豆の成分を損ねるため、黄身のみをオススメするそうですけど。 私は無視してます。 お酢→小さじ一杯。 エゴマ油→小さじ二杯。 納豆パック付属のたれとからし。 以上をよくまぜまぜしたものを、冷ましたごはんにかけて食べます。

トピ内ID:2657090128

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納豆大好きです

🙂
ゆう
卵黄、めかぶ、梅干し、しらす、きむち(お出かけしない日限定ですかね)、七味やわさびを入れる人もいるそうです。 北海道出身の友人は砂糖を入れると言ってましたが…

トピ内ID:9091767199

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漬物とかふりかけを入れたりします

🙂
そら
私も納豆大好きで毎日食べています。でも、毎日同じ味付けだと飽きるので、ハンパに余った漬物やふりかけを入れたりします。カリカリ梅やキムチ、ワカメのふりかけなど。ちょっとだけ味が変わって楽しいですよ。 あとは、醤油ではなく酢醤油や味ポンで味付けしたりします。

トピ内ID:8940308229

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うちだけかもしれません

🐤
匿名
うちの母親は料理が下手です。言い訳に祖母がなにも教えてくれなかったから、を使います。(祖母の母は早くに亡くなり、曾祖父に育てられ、なおかつお手伝いがいる家で自分で料理をしたことのない人だそうです) そう言いながら、祖母が料理しないから兄弟の分の食事を作っていたことを自慢するという矛盾だらけの人です。 そういう人なので、納豆もどうやって食べるのかというのが、勝手にアレンジされています。他のものも全部そうです。 母の時代はネットもなく、新聞等にあるレシピ等やテレビの料理番組を参考にしてたようですが、母個人の好みも入っていて、子供の私たちはわけのわからないまま食べてました。 納豆には必ず生卵、ネギ、辛子です。明太子があれば入れますが、母の中で明太子は高級食材なので滅多にありません。 それぐらいが無難です。 母はたまにアレンジするのが好きで、いろんなものを入れてきますが(辛子のかわりにワサビ、ネギの代わりにキャベツ、キューリ、ニラなど)、正直食べれたものじゃないのでより分けていました…。 その母はもう亡くなってるので懐かしい思い出ではありますが、苦笑いしてしまいます。

トピ内ID:1585325962

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このどちらかです

🙂
みろ
梅干しかキムチを入れます それ以外入れたことがなかったので、 トピ主さんの入れているもの試してみますね! ちなみに大阪在住ですが、 納豆には必ず卵の黄身を入れています!

トピ内ID:4836047179

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とんぶり

041
つらら
カラシとかネギは除外ですかね? 私も納豆大好きです。 主さんのお気に入りラインナップにぜひ合わせてみて欲しいのは、畑のキャビアこと「とんぶり」。 プチプチ感がたまりません。 ただ、地域によってはあまり売ってないかも… あとは思い付くまま箇条書きで。 しらす・小女子 キムチ 梅干し マグロ・ねぎとろ・イカそうめん(回転寿司っぽい) アボカド 山芋 大根おろし すりごま(白)+マヨネーズ 食べるラー油 海苔の佃煮 味付け刻み生姜(瓶詰めや漬物コーナーにあるもの。他にも刻み漬物系は大抵合うと思う) 入れてきたものはまだあったはずですけど、とりあえずはここまでで。

トピ内ID:8963803544

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私も大好き

みゃあ
白ごまやオリーブオイルを入れたりします。刻みネギも好きです。朝よりも夜ご飯に食べます。

トピ内ID:8936392174

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私の場合は

🐶
まっちゃ
小さめにサイコロ状に切ったきゅうり(1センチ弱)にしょうゆを足します。

トピ内ID:0142558618

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お酢を入れます

🙂
納豆嫌い
納豆好きな人が羨ましいです。 私は大の苦手…特ににおいと あのドロ~とした感じが(笑) でも健康のために何とか食べられるようになりたくて お酢を入れたらネバネバ感が薄れることを発見しました(においも) 納豆好き好きな方のコメントが来ると思いますが もし私のように苦手な人はお酢をぜひ試してみて下さい。 薬だと思って毎朝食べていますが いつまでたっても好きになれませんねぇ(汗)

トピ内ID:6736210684

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朝なら、

😑
はっぱ48
刻んだワカメを入れます。 夜ならば、 ”刻みニンニク”です。 美味しいですが、夜限定です(笑 ”刻みキムチ”も美味しいそうです。 居酒屋ネタでは”ヤマイモ”でしょうか。 刻んでもおろしても美味しかったです。 あと、試してませんが、 ”酒盗”はどうでしょうかね。 皆さまの”ネタ”も気になります。

トピ内ID:7147529010

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新玉ねぎ

041
50女
普段は長葱と辛子くらいですが、長葱の代わりに新玉ねぎのみじん切りを入れるとさっぱりして美味しいです。

トピ内ID:9892942164

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私はチーズ、漬け物系

🙂
B
固めのプロセスチーズがいいかな。 細かく刻んで、わさび醤油かからし醤油で。 その他には、 なめ茸の瓶詰めも好きかも(笑) 海苔の佃煮も混ぜたら美味しい。 漬け物やキムチなんかも細かく刻んで混ぜると美味しい。特にキムチと沢庵は個人的に最強。 納豆好きな人って、何と混ぜても納豆大好きなんですよ。 マヨネーズと納豆、チーズをパンにのせて、「納豆トースト」も大好き。

トピ内ID:7515156084

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マヨネーズです!

😑
枝豆
からし、醤油、卵の黄身、マヨネーズが私の定番です。 トピ主さんの入れているシソ、今まで思いつかなかったけど、 今冷蔵庫にあるので、今度やってみます♪

トピ内ID:5341048594

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NTKGです。

🙂
卵姫
納豆には生卵、刻みネギですよ。 納豆入り卵かけご飯、最高です!

トピ内ID:5970327914

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納豆だけだと強すぎるので、生卵入れます!

🙂
raw eggs
納豆は私には味も臭いも強すぎるので、いつも緩和するために生卵を入れます。 ・生卵 ・ネギのみじん切り ・醤油 ・からし これが一番自分に合う食べ方です!(笑) でも他の食べ方も知りたいので、レスを楽しみにしております!!!

トピ内ID:7974466063

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かいわれを入れます

🙂
グリズリー
1センチくらいに切って、そのまま入れます。あのピリッとした苦さと納豆の甘みが絶妙 です。特に大粒納豆とは相性がいいと、個人的には思っています。

トピ内ID:8572237408

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邪道ですかね

🙂
oba
関西在住なので、納豆を食べる文化はなかったのですが、健康のため食べるように心がけています。 とは言え、どちらかといえば苦手な方なので、これと一緒なら食べられるというものを2つ・・・ 一つはキムチ&マヨネーズ、もう一つは刻みネギ&生卵です。 キムチマヨ納豆は納豆臭さが消えて別の食べ物のようです。 納豆好きの人には怒られるかも?

トピ内ID:0971559100

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もみのり、刻みネギ、生卵

🙂
納豆男子
もみのりは親せきの家に行った時に入れていて、良かったのでそれから入れるようになりました 生卵、ネギは定番だと思っていました

トピ内ID:4208321823

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ありきたりな物ですが

😀
あきよん
私は、 梅干し ネギ オクラ からし 大根おろし ポン酢 が定番です。

トピ内ID:8259406196

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納豆大好き!

🙂
ルン
私はオーソドックスにネギ程度ですが 時々めかぶも入れます。ネバネバ繋がり的な。 後はうーん。 前にテレビでキムチとか入れてるの見ました。 逆パターンでは(納豆に入れるのではなくこれに納豆入れる) カレーの翌朝カレー納豆しちゃいます。

トピ内ID:1955908214

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聞いた話

🍴
めたも
つい最近! 80代の美しい女性から聞いたばかりなので、レスします。 その方は おろした玉ねぎと刻んだネギを入れてるんですって!

トピ内ID:7400114942

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青じそドレッシング

041
かぼちゃ
タレの代わりに青じそドレッシングが定番です。 そこに梅干しを叩いてペースト状にしたものを混ぜても美味しいです。 面倒な時は梅のふりかけを入れたり、梅しそ関係は絶対合いますよ。 あとはキムチも合いますね。 朝は食べられないかもしれませんが腸に良さそうなので 夜食べる時はキムチを刻んで混ぜたり キムチの汁を混ぜてキムチを添えて食べてます。

トピ内ID:9063048687

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いろいろ

041
MONDO
鶉の卵(生)、チーズ、サイコロ餅、葉ワサビ、キムチ、しょうゆにんにくを刻んだもの、 ラー油、ごま油、天かすなどなど。 上記の物が私がよく入れるものです。 梅干しを刻んで入れたりもしますね。 夫は搾菜やメンマなんかも刻んで入れています。 我が家はご飯プラスではなく、納豆単体とスープが朝ご飯です。

トピ内ID:2092495639

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アボカド、とろろ、キムチ

041
通りすがり
角切りにした半個分のアボカド混ぜてボリュームアップ。 とろろを混ぜて喉越しをよくして。 白菜キムチを混ぜてピリ辛に。 オクラもたまに入れます。ネバネバ同士相性良し。

トピ内ID:8291046139

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