ラーメンには卵割り入れ？　それともかきたま？（駄）

レス20

（トピ主 1 ）

🐱

そらいろん

2020年06月16日 16:20

話題

インスタントラーメンを食べるとき、麺とスープだけでは寂しいので、卵を１個入れることが多いです。

毎回悩むのが「卵をぽんと割り入れて、半熟気味で食べるか」、それとも「ぐるぐるとよーくかき混ぜてから鍋に入れて行き、かきたま状にして食べるか」です。どちらも美味しいし、どちらも簡単な作業（？）ですけど、二択は二択。

結局、「まあ、ぐるぐるするのには茶碗と箸が要るから面倒。卵ポンと割り入れなら洗い物も少ないし」と、卵割り入れにしてしまうのですが・・・

皆さまならどちらを一択ですか？

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第三の選択肢があります

🙂

匿名希望

2020年06月16日 17:36

私は小ぶりの耐熱容器に大匙半分ほどの水を入れ、そこに卵を割り入れてから黄身につまようじで穴をあけ、爆発を警戒しつつ50秒ほどレンチンします。半熟卵の出来上がり～！ラーメンにはこの卵を使います。盛り付けの最後にたまごトッピングです。

トピ内ID：2468353072

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私は「卵割り入れ派」です

🙂

大学生の母

2020年06月16日 17:36

私は、卵割り入れ派　です。　なぜかというと、その方が「卵を1個食べた」という満足感が味わえるからです。　かき玉にしていますと、「軽く」すーーっっと食べることができるので、満足感が足りないです。　味は、どちらも同じくらい好きです。　満足感で、卵割り入れに、1票です。（笑）

トピ内ID：7027148653

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常に…

♨

ユ

2020年06月16日 17:36

常に、溶き卵を回しいれます。即席麺は極めたと自負しています。私が選ぶ、BEST Of 即席麺は、サッポロ一番塩ラーメンです。

トピ内ID：2137591161

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そうそう

🙂

かく

2020年06月16日 18:04

卵あるだけで，すごく味が変わって美味しい面倒なので，落とします

トピ内ID：1981906905

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インスタンスは

🙂

匿名

2020年06月16日 18:04

基本、インスタンスラーメンは食べません。学生時代にはよく食べましたが、中年期になると、カロリーアップの食べ物を我慢しています。でも、時々誘惑に負けそうになりますが。。。タマゴはどちらにしても美味しいですよねー！

トピ内ID：2033604404

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割りいれです

😀

おばはん

2020年06月16日 19:00

半熟にしたいのですが、いつも生か、カチカチになって悲しいです。　たまに成功するとうれしいですね。

トピ内ID：1401132681

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ふわふわかきたま派

🐤

もそもそ

2020年06月16日 20:35

母親がラーメンをくたくたに煮込むので、一袋で二人で食べてました。で卵はかきたまです。なので、かきたま大好きです。かきたまするのが面倒で、割り入れてしばらくしてからかき混ぜると、白と黄色が適度に混ざって、実はこれが一番好きですぅ。あとはすき焼きの卵のように、卵をつけて食べるのも美味しいですね。かきたまで馴染んでるからか、半熟とか月見が苦手なのもあります。二択なら、かきたまです。

トピ内ID：6133207099

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かきたまです

🙂

みるく

2020年06月16日 22:30

以前は別の容器で卵をといてから鍋に投入していましたが、洗い物が増えるしで現在は横着してラーメンをよそう丼でかき混ぜてから投入しています。ラーメンができあがったらそのままその丼を使用。といた卵が丼に少しついていますが気にせずラーメンIN！なので洗い物は増えません！（笑）（ちなみに息子は、生卵を食べるとお腹を壊すので息子の丼ではしませんが）鍋焼きうどんの時は割り入れが多いですが、ラーメンはなぜかかきたまですね。食べやすいからかな。

トピ内ID：5679773596

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卵をぽんと割り入れて，です．

🐱

猫舌

2020年06月17日 08:17

猫舌なもので，生卵で冷やして食べるとおいしく頂けます．熱いと味が分からなくて，冷めるの待っているとノビるので．問題は，卵の混ざった汁を全部飲みたくなること．

トピ内ID：1687760471

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割り入れます

🙂

あぶー

2020年06月17日 08:17

たまごを割り入れる→半分くらいラーメン食べる→たまごをほぐして残りを食べる徳島ラーメンは甘辛豚バラが乗ってるので、それにたまごを絡めて食べます。ラーメンを少なくしてご飯を頼み、たまごを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べます。

トピ内ID：0237049518

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割り入れです

💤

おば

2020年06月17日 10:11

スープはあまり飲まないのでかきたまにすると卵が残ってもったいないので、割り入れです

トピ内ID：4676825540

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温玉派です！

🐤

ICHICO

2020年06月17日 11:47

私もスープは飲まない派なのでかきたまですとスープも飲む羽目になりますよね。割り入れですと白身が生のままになりがちで、結果的に気味しか食べていない状態になるのでもったいない。で、ここ数年は温玉を先に作っておいて出来上がったラーメンにポンと乗せる食べ方が気に入っています。

トピ内ID：2131961788

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割入れ派

🐱

neko

2020年06月17日 11:47

卵は割入れます。そしてその卵を御椀にだして、黄身をつけ麺風にして食べます。たま～にかき玉にする時はラーメンを入れるどんぶりに卵を溶いて、箸は勿論自分の使う箸でするので、私は割入れの方がお椀の分、洗い物が多いですよ。

トピ内ID：9953870490

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どちらも好きですが

🙂

ポニョ

2020年06月17日 14:58

メーカーによって色々です。チャルメラはかき玉サッポロ一番は割り入れです。かき玉にするときは、ラーメンどんぶりで卵をといていました。

トピ内ID：8488025384

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白身が苦手

rico

2020年06月17日 15:51

かきたま派です。私は生卵と火が通っていても卵の白身は苦手で、卵で食べられるのは混ぜた状態で火が通ったものだけです。主にオムレツとか。目玉焼きは苦手。だからかきたま以外ありません。それでも卵だけだと卵のにおいが気になるので長ネギを輪切りにしてスープに入れたところで溶き卵を入れてかきたまにしています。ちなみに卵はラーメンを食べる予定のどんぶりで溶きます。スープは商品の指示にかかわらず麺と別に作るので、菜箸はいずれにしても必要なので気にしません。

トピ内ID：3362643982

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味によって

🙂

蓄

2020年06月19日 12:52

味噌ラーメンの時は割り入れです。麺を少し被せて煮込み、半熟にします。塩ラーメンの時はかき玉です。一人分の時は、横着して直接鍋に割り入れてグルグルしますが… 二人分の時は器でかき混ぜてから入れます。しょうゆラーメンの時は入れません。本当は、ゆで卵の輪切りを入れたいです。ラーメンの話をすると途端に食べたくなりますね。

トピ内ID：7792716500

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違うことです

🙂

ラーメンネコ

2020年06月19日 12:52

ゆでたまごをラーメンのスープを飲みながら食べるのが最高です。

トピ内ID：1433359187

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割り入れ

🍴

カフェオレ

2020年06月19日 15:38

かきたま状にすると、卵を食べるにはスープを全部飲まないといけない気がするから。

トピ内ID：7136295818

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レスありがとうございます

🐱

そらいろんトピ主

2020年06月19日 15:38

レスの数々、ありがとうございます。醤油、塩、味噌のどれかで、卵の調理法を変える・・・良いですね！さっそく真似してみたくなりました。実は海外小町です。でも日本のインスタントラーメン買えます。好きなのはマルタイの棒ラーメンです。

トピ内ID：6145641680

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マルタイ棒ラーメンですと？

🐤

ICHICO

2020年06月20日 10:32

申し訳ないが、温玉もしくはゆで卵以外に考えられません。あ・・・いや、かきたまでも美味しいのかもしれません。ですが、マルタイ棒ラーメンでしたら絶対に外せないのはたまごではなくて紅ショウガと青ネギでしょう！ああ、あとは御酢。卵はせっかくの豚骨スープの味を消してしまいます。うんちくですね。でもわたしはマルタイに関しては落としたまごもかきたまも無しです！それって別の食べ物だー！

トピ内ID：2131961788

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