学校祭

PTAで学校祭に、毎年カレーを作って販売しているそうです。 しかしコロナ禍でここ数年は、お弁当販売でした。(希望者に、購入したお弁当を教室で配布して終わり) 3年になる息子は、カレー販売のある時代は知りません。 今年は少し緩和されて模擬店も出来そうなのと、模擬店は学校祭の醍醐味でもあるので、カレー販売を復活させたいと思っています。 しかし未だ不安定な状況下の中、お手伝い人員の確保が非常に困難なことから、苦肉の策として業務用レトルトカレーを購入し、販売する案を思いつきました。 これなら温めるだけで良く、役員少人数でも対処できると思いました。 手作り感はありませんが、このような方法でカレー販売をされた事がある方の経験談をお聞かせください。