本文へ

味噌ラーメンはコショウ？七味唐辛子？

レス13
（トピ主 0 ）
🙂
ヨッシー
話題
味噌ラーメンが大好きです。
ラーメン屋さんにはコショウしか置いてないので、途中からかけて食べてますが、一緒に食べている方から「味噌ラーメンは七味唐辛子だよね？置いてないのはおかしいよね？」と言われることが多いです。

私は今までラーメンにはコショウとしか考えてませんでした。
やはり七味唐辛子をかけると味噌ラーメンがより美味しくなるのでしょうか？
皆さんは味噌ラーメンを食べる時の香辛料はどうされてますか？

トピ内ID：7b129bd543e53ede

#４０代
#食

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見る その他も見る
前のトピ
|
次のトピ

レス

レス数13

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

私は七味唐辛子です

🙂
塩ラーメンも好き
味噌ラーメン、寒くなってくると一層美味しいですよね。 私は七味唐辛子です。夫も子供も同じ。 コショウの辛さよりも唐辛子の辛さの方が 味噌には合うと思っています。 でも、コショウも美味しいのでしょうか？ 美味しいのなら一度試してみようかな。

トピ内ID：0cfb4731b1003f44

...本文を表示

味噌ラーメンは七味か一味です

🐱
ネコのヒゲ
味噌ラーメンは、七味か一味ですね。 トン汁も基本味噌味ですが七味が合います。 豚骨ラーメンには胡椒がよく合います。 豚骨の独特のにおいを胡椒が消してくれます。

トピ内ID：765d1e6f809b5a53

この投稿者の他のレスを見る
...本文を表示

味噌だからね

🙂
cloud
　家でだと豚汁にも七味や一味を掛けますね。 　インスタントラーメンの味噌味にも七味が小袋で封入されているし。

トピ内ID：782344a9b9bfd018

この投稿者の他のレスを見る
...本文を表示

一味が好き

041
ハナコ
昔からある袋のインスタントラーメン、 味噌ラーメンには七味が、塩ラーメンにはゴマがついてます。 味噌ラーメンなら私は一味です。無ければ七味でもいいです。

トピ内ID：bdccdcdcced1048d

...本文を表示

コショウです

🙂
甘党
七味唐辛子は辛いので、食べられないです。 一味だったら耐えられるかも?レベル。 味噌ラーメンはもともと七味の味が入っていたりするので、食べる時はよく見て七味が入っていないか確認します。

トピ内ID：19004d95a90a2bad

...本文を表示

七味の方が辛くないでしょ？

🙂
cloud
　一味は文字通り唐辛子一色、チリパウダーなのに。七味の方が辛いって・・。

トピ内ID：782344a9b9bfd018

この投稿者の他のレスを見る
...本文を表示

唐辛子です

🙂
メンマ
名古屋では、名物の味噌煮込みうどんに唐辛子をかけます。 それと同じで味噌ラーメンには唐辛子をかけてます。 他のラーメンにはコショウをかけますが、味噌にコショウは考えたことがありません。 うどんにコショウをかける人はあまりいないと思いますので、それと同じ感覚です。 でも、味噌ラーメンでも豚骨ベースの味噌なら、コショウでも美味しそうですね。

トピ内ID：39e35f83fcc1c8d3

...本文を表示

においを気にしなくてよければ

041
そぉねぇ
おろしにんにく ただ、食後に人に会うとか 混んでいる（と予想される）公共交通機関利用予定があるとか であれば、唐辛子系を使います。

トピ内ID：46bde2dd46bc5dc5

...本文を表示

唐辛子も黒胡椒も

🙂
まいまい
わたしがよく行く味噌ラーメン専門店のテーブルには、黒胡椒が置いてあります。 他方、「辛味噌ラーメン」というメニューがあり、こちらは味噌スープに唐辛子が混ぜ込まれています。 ですから、味噌ラーメンには胡椒も唐辛子もあう、ということではないでしょうか。 但し、白胡椒では味噌スープを受け止める力が足りないので、黒胡椒でなければならないとは思います。

トピ内ID：639bde4d7c28f33b

...本文を表示

私は唐辛子でいただきます

🐶
犬のスーさん
つい今さっき、自宅で即席めんですが（日清のラーメン屋さん）味噌ラーメン食べました。 そんな私は唐辛子でいただきます。 その他のラーメンなら胡椒ですが。

トピ内ID：7fb0be99630608bc

...本文を表示

胡椒一択です

🙂
ポワブル
好きなラーメンは、塩・味噌・醤油の順ですが、絶対に胡椒をたっぷりと振りかけて食べます。 　唐辛子は大嫌いなので食べません。 　ちなみに、牛丼やうどんには胡椒をかけますが、何故か蕎麦のときは胡椒をかけたことがありません。今度やってみようかな。

トピ内ID：16e8ca346ce5d941

...本文を表示

ミックス。

🙂
nene
「八幡屋礒五郎」という店の「ラーメン七味」を使っています。 原材料は、白・黒コショウ、柚子、ガーリック、唐辛子、オニオン、青のり。 ですから、コショウ入りの七味唐辛子ということになります。

トピ内ID：90501b63426255e4

この投稿者の他のレスを見る
...本文を表示

そのままです

🙂
あめふりくまのこ
味噌ラーメン好きです。お店のそのままのお味で食します。ですので胡椒も七味も使いません。 お店によって挽肉やもやし等、味様々ですね。ここ暫くお出掛けも余りしていないので、皆様のトピを拝見して味噌ラーメン食べに行きたくなりました。

トピ内ID：a44947177a85c900

...本文を表示

アクセス数ランキング

その他も見る
その他も見る
[PR]
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
使用イメージ
使用イメージ

マイページ利用でもっと便利に！

お気に入り機能を使う ログイン
レス求！トピ一覧

注目トピ