夫婦と小学生、中学生の男子4人の家族です。夫も息子たちもカレーが大好物でよく作ります。市販のカレールーの箱の裏のレシピ通りに作ります。ところがどうしても10皿分になりません。食する分量にもよるんでしょうが、息子たちがお替りすると無くなります。だいたい6皿か7皿です。同じ方、いますか？

カレー10皿分になりません | 生活・身近な話題

あれは目安というか

🙂

めんどくさがり

2025年01月05日 14:14

カレーもそうですが、麻婆豆腐を箱のレシピ通りに作ったら全然足りなかったことがあります。お上品なレストランみたいな控えめな量ではなくて、自宅なんだからたっぷりよそって食べたいですよね。

トピ内ID：2e7393edbd8470f7

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笑

🙂

みちゃこ

2025年01月05日 14:34

私も思ってました(笑) 一回お皿10個出して、均等に分けてみて一人分の量見て、大笑いしました。よほど少食でお上品な人の量なんだなと。ご飯大盛りでカレーをドバっとかけてオカワリする男子複数いたら、まぁ残りませんよね。麺の一人分もインスタントの一人分も、信用しなくなりました。絶対足りないですよねー。

トピ内ID：5b2a6159d9b18612

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恐らく

🙂

暇蝦

2025年01月05日 14:41

トピ主さんのお宅のカレー皿が大きいのではありませんか？もしくは最初から大盛りで出しているとか。一杯の量を1.5倍にする、もしくは皿のサイズを1.5倍にすれば10杯分のカレーも6〜7杯で終了します。時々サービスエリアのレストランや町の食堂で何の変哲もないカレーを注文して食べる時が有りますが、本当に「！？」という様な量（少ない）が出て来ますよ。

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カレー

分厚くて大き過ぎる

2025年01月05日 14:52

じゃなくて申し訳ないですが…… ［お好み焼き10枚分］が、いつも4～5枚です笑 1枚が分厚くて大き過ぎるのはわかっています笑おそらく、全てが［目安］なんだとは思いますが…… ｢その分量分、入っていないのでは?!｣などと思ってしまう、セコい私です……。

トピ内ID：530def6fc2b4e433

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食べすぎてるんだと思う

🙂

ne2kai

2025年01月05日 15:06

カレー１皿分の分量について考えてみましょう。パックごはんの１パックあたりのグラム数は大体200g。レトルトカレーの平均的な容量が180mlなので、パックごはんにレトルトカレーをかけた「ご飯200g＋カレー180ml」が、カレーの平均的な１皿分の分量と考えられます。多分トピ主さんのお宅では、それよりも多い量を、１皿によそっていますよね？足りなくなるのは、１皿分の分量が多いからだと思います。

トピ内ID：99ee3ae5e08c86b2

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カレールー

🙂

ぷ～パン

2025年01月05日 15:51

うちは今３人でしたが父がまだ生きていた時は４人でしたからカレー作るときは１０人前出来るカレールーを使ってました。たっぷり作って、翌朝また温めて食べるって感じでした。私も昔、これ本当に１０人前？と思ったけどたぶん目安があるんだろうな　私達がよそいすぎているのだろうなと思いました。とりあえず目安としておいているだけです。１０人前出来るからとはこれは考えずに作ります今は３人なので、カロリーハーフのルーを使っていますから、作る目安で作っております。カレールーを使ったカレーの基本は、『ルーに対して水の量』を守れば失敗は無いので野菜をいっぱい食べたいときは、野菜を増やして作ってます。キノコいっぱいの時もあるし、絶対にじゃがいも・ニンジン・玉ねぎ　肉じゃないとダメってわけではないですよ。カレーをいっぱい作りたいときはかさましで、良く安く売っている厚揚げを一口大に切って入れて煮てもいいと思いますよ。

トピ内ID：61886e53424035d6

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レトルトも少ないよね

🙂

ライスかナンか

2025年01月05日 16:06

あれってレトルトカレーの１０人分と同じだと思うよ。少ないよ。うちはカレーの時のルゥは 1回で1箱半〜2箱使いますよ。だって少ないもん。

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一皿に盛る量が多い

🙂

キャラメルプリン

2025年01月05日 16:21

メーカーさんが想定しているルーよりも多くお皿に盛っているんですよ。だから10皿分取れないんです。因みに御飯の量も多いと思いますよ。嘘だと思ったら、給食のカレーライスの量を参考にしてください。びっくりするくらい少ないですよ。（だから、お代わりの争奪戦になるんです。）でも、家庭なんだから、それでよくありませんか？要するにトピ主様の御家庭のカレーが大盛りなんです。お子さん、小学生、中学生の男子ですからね。

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多すぎるから

🙂

ぽよん

2025年01月05日 16:50

１人前が多すぎるだけでしょ。あなたが思ってるよりかなり少ない量が一人前ですよ。

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少ないですよね。

🙂

kon

2025年01月05日 16:59

私も同じこと思ってました。子供二人の四人家族ですが、10皿分も取れたことないです。取れるご家庭は少食派なんじゃないですかね。でも他の方のコメントでレトルト一食分が基準と見て納得。昼ごはんならレトルト一食分に合わせたご飯の量で済ますけれど、夜ご飯ならルーはもっとほしいので、我が家ではルー一箱では足りません。

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皿ではなく

おかなまこ

2025年01月05日 17:12

ルーの箱にカレーの入ったソースポットの絵がありませんでしたっけ？あれが一人前の想定だと思います。カレー皿にたっぷり、ではないのだろうと。ちなみに、いわゆるカレールーでカレーを作ったことはありません。

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1皿が大きいのでは？

🙂

ロア

2025年01月05日 17:54

我が家、特に小食でもない運動部男子などおりますが、カレーは一箱使えば３日分にはなります。盛りつけが多いのではありませんか？カレー以外の副菜のことも考えれば、カレーはそんなにてんこ盛りにはならないと思います。高校生インハイ出場レベル一軍所属で、週6は練習あり（正月も1/1から練習あり。始発から22時まで）の運動量の小食ではない男子ですが、ライス300gにカレーをかけたら１皿で満足しますし（副菜は勿論つくってある）、カレーは鍋に余ります。多分、食べている量が多すぎるのではありませんか？もしくは副菜がなくて、カレーとサラダくらいだからカレーを沢山食べるとか？こどもの友人を見ても食べる量は似たり寄ったりなので、多分無意識なだけで大食い一家なんだと思います。

トピ内ID：a8ac28dde4153b51

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表示通りの材料だと塩辛く感じる

🙂

cloud

2025年01月05日 19:15

量以前に、カレーでも麻婆豆腐でも材料を増やす位で丁度いい塩梅に私には感じます。

トピ内ID：292b218b578dda09

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グラタンも

🙂

匿名希望

2025年01月05日 19:15

マカロニを別ゆでせずに、簡単に作れるので便利ですね。昔はよく使ったけれど、 4人分なんて、その通りに分けたら、少なすぎる。 4人分と言うのは、おかずとしてのグラタンの量だと思うのよね。ほかにエビフライとかあって、さらに、小さなグラタンも添える、というメニュー。うちはグラタンの時は、どーんとメインで、あとはサラダとコンソメスープ。だから、息子たちがいた頃は、4人分と表示されていても、2人分にしかならなかった。今は夫と二人、高齢者なので、4人分はちゃんと4人分になります。翌日に食べられるので、助かっています。その家庭の量や、食べる人によっても、全然違ってきますね。

トピ内ID：1bda68786b338d93

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恥ずかしながら

🙂

明日

2025年01月05日 21:37

50代後半の夫婦です。子供はいません。カレーを一箱分作ったら夫婦それぞれで２.５食分ですね。大食いですみません、カレー大好きなので‥

トピ内ID：e616ef4012c0e964

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中高校生男子の食欲は凄い

🙂

トマト

2025年01月06日 10:05

今わが家にあるパックご飯２００g、レトルトカレー２００g、これが一人前なのでしょうね。小学生と中学生と食べ盛りの男子が二人。これからますます食べますよ。大きな鍋にルーも材料も増量で。

トピ内ID：5645af137718817b

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かさ増し

🙂

わんぱく女子

2025年01月06日 10:38

カレーの日はご飯を1.5合～2合食べてしまうわんぱく主婦です。私の10皿分と表示の10皿分は違うので、私はいつも水を増やしてかさ増ししてますよ。当然味は薄くなるので、隠し味として醤油・ウスターソース・はちみつを適当に入れています。そしてさらに煮込んでから放置→３時間くらい置いたらトロッとしてますね。カレーを放置するというのが衛生的にどうたらとネットで言われることもありますが、その前に無くなるので気にしたことはないし、お腹を壊したこともありません。ですからトピ主も、トピ主の家族が食べる「１０皿」にかさ増しすれば解決しますよ。肉はひき肉がオススメです。コクが出ます。ちなみに私にとってのうどん１人前は、うどん1.5玉～2玉を指します。具だくさんのときは1.5玉。ワカメうどん等、具が少ないときは2玉。 1玉では絶対に足りません。

トピ内ID：7cf476dba17bd2b4

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更に盛るルーが多い

🙂

あ。

2025年01月06日 10:38

メーカーが想定してる一食分の量と、実際の一食の量に差があるのでは。小食と普通とカレー大好き・食べ盛りの子の一食には大きく差がありますからね。私もカレー大好きで必ずおかわりしてしまいます。最近は日本のカレーではなくタイカレーにはまっていて、ルー（ペースト）を規定どおりの量、肉・野菜をたっくさんいれるのですが、規定どおりの皿数の3倍ができます（笑）。マッシュルームやズッキーニなど、水分がでるものもかなり入ってるのでココナツミルク以外の水分をいれなくても水が出るようでできあがると水位？も上がっています。

トピ内ID：95fbf15360189ba7

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男性ならレシピ通りの量では足りないよ。

🙂

バッフクラン

2025年01月06日 10:46

男性だけど５０代の私でも料理はレシピ通りの量では足りないし自宅では２人前の量を作るよ。カレーに関しては私はルー少な目、ご飯多めにするタイプなんだけど１箱の半分、４～５人前の量を作って３回分だよ。外食だって普通盛りではとても足りないからどこでも大盛を注文するよ。ましてや育ち盛りの子供だったらもっと食べるのではないかな？ただ女性だと外食で１人前でも「食べきれない」という人もいるから人それぞれだろうね。

トピ内ID：7f7f439684de7295

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あなたの家庭事情は考慮されていない

🙂

たけのこ

2025年01月06日 11:17

そんなの一杯分にかける量次第ですよね。子供でも分かる理屈です。箱に書いてある分量は、その会社の標準値であって、あなたの家庭の標準値とは別物です。「会社が想定しているより、我が家でかける量の方が多いんだな」と、普通の人は考えますが、トピ主の思考は独特ですね。理系の科目、苦手では無かったですか？

トピ内ID：fb02587993156ea5

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みんな少食なのね

🙂

さくらなみき

2025年01月06日 11:41

世間の1人前と私の満足する1人前は違うのだと本当に思います。我が家はカレー半分5人前を夫婦二人で食べちゃいます。この量を二人で食べる量ではないと理解してますよ。でも満足する量はカレールー半分で2人お腹いっぱい大満足の量なのです。ホットケーキミックスも小分け袋1袋で4枚分と書いてありますが、我が家では1袋で大きな1枚それが1人前です。知ってますよ、食べ過ぎな1人前だって。逆なパターンもあるのです。白米ご飯の1人前は150gくらいだそうですが、我が家は1人前50gです。幼児用のお茶碗1/3〜1/2です。世間の1人前なんて目安に過ぎません。 140cmでも200cmでも、30kgでも120kgでも、大食いでも少食でも、みんな同じ1人前な訳ないんですから、食べたい量食べればいいんです。

トピ内ID：eaedb72a5a7022b1

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お皿を小さくしましょう

🙂

ね。

2025年01月06日 12:08

お皿が大きくて盛れる量が多いんですよ。たくさん食べるから大きなお皿でと思っているのでしょうけれど、お皿が大きいと心理的に少なく感じて満腹感を感じられないそうです。小さめのお皿にすると、満足感が出るそうですよ。お皿を変えてみて。

トピ内ID：eed3cbab27f05e04

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ウチもです

🤣

びびあん76

2025年01月06日 12:05

長年作っていますが、一度でも10皿いったことはありません我が家も4人家族で2日目もカレーライスとして食べたいのですが、ルーが少なくてカレードリアなどにアレンジして食べてます他社の8皿のは一食分で終了です

トピ内ID：d7cf179510679c78

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レスします

🙂

すみ

2025年01月06日 12:23

うちなんて一箱作って5皿とちょっとにしかなりません。普通のカレー皿だと思うんだけどな…大きいのかなメーカーさんが想定している一人分の量ってどのくらいなんでしょうね。カレーっておいしいからついルーをたくさんもりすぎちゃったりしますしねうち以外でも足りないお家があるんだなと、なんだか安心しました。

トピ内ID：ffa40b982c23f7db

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レスします

🙂

らくでん

2025年01月06日 12:48

業務用のカレールー、1kgには水6リットルで50杯分と表示されてますが、それだとだいたい140mlくらいのカレールーの量しかなりません。うちの店ではご飯350gに対してカレールー280ml入れてます

トピ内ID：45ab07c5905dcbef

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10皿にはいかない

🙂

ハヤシもアルデンテ

2025年01月06日 13:46

大量の福神漬けや、ゆで卵付きのサラダ、ライス多め。これで誤魔化します…

トピ内ID：5e545e5b5b6ffed5

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ウチもです

🙂

うどん

2025年01月06日 13:59

ウチなんか8皿分って書いてあるルーで4皿分くらいにしかなりません。そうかウチってメーカーの考える二倍食べてるのかと、最初思いましたが、その後はそのつもりでカレーに限らず、シチューなども「4皿？じゃ2皿分だな」って購入使用しています。いいじゃないですか！何を作っても「食べたくない」なんて言われるより、私の料理が美味しいからみんなパクパク食べるわ♪(ルー使ってるけど）って思っておられれば。

トピ内ID：229abf968d439cb6

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数えた事がない

🙂

白子ポン酢

2025年01月06日 13:59

カレー作っても、何杯分か数えた事ないです。考えてみたら、箱の裏のレシピ通りに作った事がありませんでした。多分、そのカレールーのメーカーの想定する一皿分と、トピ主家の一皿分の量が違うだけだと思います。箱の裏に一皿分どれくらいか書いてありませんでしたっけ？面倒くさいけど、レシピの具材の量と水の量から計算すれば、メーカーが想定している大体の一皿分が分かるのではないかと。 >同じ方、いますか？多分、同じ人も、10皿分と言う人も、10皿以上になる人もいると思います。

トピ内ID：6d84af3a95cfdf92

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うちは逆だぁ～

🙂

メロ

2025年01月06日 14:53

ご飯お茶碗にして何倍ぐらい食べられるのだろう？カレーだと普段以上にご飯を食べる、それに足りる分を消費するから足りなくなるんですね。うちは基本、1人お茶碗に一杯分のご飯を目安にして食べるのと具をたっぷり入れるので、逆に記載より多い皿数になります。

トピ内ID：95fbe75360188aa9

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そんなもんです

🙂

通りすがり

2025年01月06日 15:21

市販のものは一皿分一人前の設定が少ないですお好み焼きでもラーメンでも２食入りって書いてあっても、単品だけの量ではないから具材をたくさん入れてカサ増ししないと少ないですよ。カレーなら他にサラダを付けたり、コロッケ乗せたりカツカレーにするとかの量です。育ち盛りなら尚更でしょう。昔うちの実家で作ってた頃は、夜ご飯だけで１升炊いて、10皿分のルーを使う時はジャガイモや玉ねぎや人参やツナを多めにして水も多めに入れて最後に水溶き片栗粉を加えてました。今ならお豆腐やお揚げさんや高野豆腐なんかを入れてカサ増しする人もいるみたい。多めに作っておいたら翌日カレーうどんにもできるしね。

トピ内ID：b987b55bc8cfb507

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カレー10皿分になりません

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